九、投资预算:
房租和押金周转资金16.5万元 , 固定资产投资15万元(装修10万元 , 电器和厨房设备3万元 , 家具装饰等2万元) , 物料周转资金1.5万元 , 合计33万元 。
十、固定资产折旧:
固定资产15万元 , 预算2年折旧完毕 , 即平均每月折旧0.625万元 , 折旧资金可用于周转 , 但必须预算2年后重新装修 。
个人自主创业计划书怎么写?
在诸多创业中 , 大家都首先会想到的是餐饮业 。确实相对来说餐饮业比其他创业项目要多的多 , 毕竟人是要吃饭 , 吃饭就有我们的创业机会 , 就看我们如何去把握如何去准备了 。干餐饮业的饭店 , 酒店很多 。但是都各有各的特点和优势 。我要创的是 , 目前还没有的餐厅 。名字就是女士餐厅 。下面我就来简单介绍一下我的计划 。
一、市场分析
社会生活节奏越来越快 , 快餐业的存在和发展有了更为广阔的市场 。虽然中国的快餐业发展十分迅速 , 但洋快餐充斥着大部分市场 。真正的中国快餐发展缓慢 。随着人们生活水平的提高 , 及大城市生活节奏的加快 , 已经有越来越多的人喜欢快餐这种餐饮方式 。
目前 , 许多西式快餐不太适合中国人对快餐的消费观念和传统饮食需求 。快餐在美国的发展是以价格低廉而著称的 , 是大众日常消费的对象 。但在中国市场上 , 西式快餐价格比较高 , 并非大众化消费 。所以我们要打造中档餐厅 , 中西合并 。这样不仅满足了个别人的需求 , 也让更多的人体会到西餐厅的气氛和环境 。给人一种清洁、卫生、实惠、温馨的氛围
二、实施方案
首先听名字就是女士餐厅 , 餐厅只为女士、情侣用餐 , 餐厅服务员清一色的帅小伙 , 当然这也是我们的特色之一 , 餐厅有西餐也有中餐可以满足不同人的需求 。主要消费群众是白领、大学生、情侣 。餐厅最好是建设在繁华地段 , 餐厅环境很重要 , 因为现在人们的生活水平越来越高 , 对吃的已经不要求那么高 , 但是在不同的环境里用餐就别有一番滋味了 。环境设计的温馨点 , 带有浪漫气息里面 。可以借鉴外国餐厅的设计坏境和装修风格 。
餐厅还可以推出情侣套餐 , 学生情侣套餐 , 美容养颜、滋阴补血等产品来作为餐厅的特色 。用餐完之后我们还推出一些特色冷饮和休闲餐饮等 。当然本地小吃也是少不了的 。品种多 , 口味全 , 营养丰 , 使就餐者有更多的选择 。而非餐点又提供各种冷饮 , 如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等 。餐厅采用自助沙拉 , 使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间
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