茶饮创业计划书格式怎么样?( 四 )


材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各种辅料:10000元/年
电动自行车:一台2000元
3、投资收益预测
日销售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均数值)休闲食品:260元/天(一年按360天,月30天计算)
年销售额:206000元/年
六、风险分析
1、市场与竞争风险
对于刚进入市场的我们来说,无疑面临着巨大的市场与竞争风险 。
首先,如果我们的产品口感与宣传力度不够,很难增加产品的销售额,进而直接影响销售收入及整个店面的运营 。其次,现有的市场竞争激烈,如果我们的产品策略及促销手段不能吸引消费者,很可能在还未能进入市场之前就被市场淘汰 。
2、产品与技术风险
产品的特殊性决定我们必须注重产品的质量与卫生 。但是在经营中不可避免的会有失误,产品的质量问题会直接引发消费者对产品的满意度,同时,对我们整个店也会有形象上的影响 。
3、管理风险
店面是共同管理,就有可能在经营过程中意见有分歧,和对于刚刚成立的小公司来说,有着巨大的威胁 。同时,公司的管理制度较为宽松,容易造成管理混乱 。
七、内部管理
1、组织结构
2、管理制度
为加强管理,明确责任,实现整个工作的规范化和制度化,提高工作的管理水平和服务水平,特制定本奶茶店规章制度:
⑴本店要求树立全心全意为消费者服务的思想,不断提高管理水平和服务水平,积极完成本职工作 。
⑵本店要求讲究仪表仪容,讲究个人卫生 。
⑶本店要求对消费者要主动热情,文明用语,不得说粗话和脏话;
⑷本店要求不准随意抓吃食品;
⑸本店要求严格食品检验,不准将过期,过时和霉烂变质的食品,调料,饮料等进入和使用,做好餐具消毒和卫生工作 。
⑹本店要求要爱护设备,要按操作规程操作,不得违章操作,保证安全使用,作好防火防盗工作 。
3、人力资源计划
在现有的人力基础上,随着经营的不断扩大,需要的人员也会随之增加 。在未来经营中,我们鼓励更多的有创业精神的大学生加入我们,只要你有一颗热情真诚的心,都可以成为我们之中的一员 。
优品课件
茶饮店创业计划书
茶饮店创业准备计划书 一、项目介绍 (一)项目背景
茶饮2007年诞生于台北市大安区,秉持用心做好每一杯茶,让每一位顾客感受更健康、更美味茶饮的想法,##茶饮在短短五年内,由台大商圈内的小小一间珍珠奶茶店发展成为在台湾拥有近两百家门店的精品时尚茶饮连锁公司 。仰慕大陆源远流长的茶饮文化,深感大陆饮料市场虽百家争鸣,##茶饮在2012年入驻大陆市场,旨在通过提供精品茶饮连锁加盟服务,让更多的国人籍由加盟店体验优质台湾茶饮文化 。就是在这样的背景下,小编撰写了这一创业计划书,希望对创业者有所帮助 。(二)项目介绍