白牦牛的故乡,关于西藏毛牛的传说？ _「知识分享」

1、关于西藏毛牛的传说?您好朋友：西藏有个关于白牦牛的传说：西藏民间故事?白牦牛的传说物以稀为贵，天下牦牛多为黑色和杂色，而生存于天祝这块神奇高原的白牦牛，就自然成为世界牦牛珍稀畜种。“天下白牦牛，唯独天祝有” 。白牦牛这一广告因而闻名于世。成为天祝高原奉献给人类的一件稀世珍宝。
关于天祝（亦称华锐）白牦牛，在民间曾有这样一个传说。
说是古时候，华锐人的祖先华秀居住在西方遥远的巴颜喀拉大雪山下，牛羊众多，草原就显得不够用了。华秀和哥哥阿秀商量，去寻找新的草场。于是华秀告别哥哥，祈祷山神给他和部落指出一条路。
这时，一个身穿战袍，骑着白骏马的神灵出现在天空中，他在半空中随一朵五彩云向东方飘动。华秀便告别故乡，带领部落的男女老少赶着大群牛羊向彩云飘去的方向出发。当部落和牛羊快要走出一个石峡时，那些黑色的牦牛们，叫出了一阵阵非常痛苦悲切的声音，人们都知道这些牲畜和人一样，对故土难舍难分。当时，整个牛群叫成一片，谁也不愿前行。牧民们见此情景，也禁不住泪流满面，放声大哭。
正在这时，从身后那巍峨的雪山深处出现了一头白牦牛，它像雪一样洁白，十分漂亮、威武，就像一团洁白的云。白牦牛大吼着，向石峡口奔去。说来也怪，看见了白牦牛，其它牛停止了哀叫，随着白牦牛一齐向峡口奔去。整个部落便又开始前行。
当人们尾随着牛群走出峡口时，眼前却一片惨景。其他的牦牛全倒下了，那头白牦牛正和一条黑色巨怪角斗，斗得大地沙石飞扬，天昏地暗。人们非常惊恐和紧张，都在为白牦牛担心。突然，黑色巨怪惨叫一声，不知去向。白牦牛用它的勇猛和尖利的犄角战胜了巨怪。
一头受伤的小牛不停地哀叫，白牦牛看见了，走过去用舌头，一下又一下舔着那可怜的小牛，舔着舔着，黑色的小牛突然变得通身雪白。
这时，天空中传来骏马的嘶鸣，大家仰头看时，那穿白袍的神灵重新出现在头顶。痛苦绝望的华秀和部落的牧民们，便又继续前行了。走啊走，不知经过多少艰难险阻，也不知走了多远、走了多长时间。有一天，天空中的山神和白马突然降下地面，人们面前便横亘起一座雄伟壮丽的雪山，这就是马牙雪山。华秀对大家说，这雪山下就是我们的家乡！大家便不再前进，永远在这儿定居下来。这儿草场广袤，草盛林茂，溪水潺潺，山泉叮咚，确实是一块驻牧的好地方。从此，华秀和他的部落便很幸福地生活在这里，那喝了马牙雪山泉水的牦牛更白了，一群又一群，像天上飘荡的白色云朵。
天祝便成了白牦牛的故乡，白牦牛更是天祝（华锐）人的骄傲。白牦牛的美名扬天下，它被正式命名为“天祝白牦牛”，作为世界牦牛稀畜种，由畜牧科研部进行保种选育。

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2、白牦牛的神话传说故事白牦牛的神话传说故事！物以稀为贵，天下牦牛多为黑色和杂色，而生存于天祝这块神奇高原的白牦牛，就自然成为世界牦牛珍稀畜种。“天下白牦牛，唯独天祝有” 。白牦牛这一广告因而闻名于世。成为天祝高原奉献给人类的一件稀世珍宝。关于天祝（亦称华古威大喜，这个故事不对。怪兽应叫”夕”，除夕的夕。那个天上派来的小孩应叫”年”到人间除夕，所以十晚上叫除夕之夜。年除完怪兽，第天，初，百姓们大早都出来拜年。连声道谢。锐）白牦”报官？谁不晓得 *** 家。江湖杀手？不过是骗人银两。”蒋小姐冷笑道， ”难道妈妈连这也不明白？”牛，在民间曾有这样一个传说。说是古时候，华锐人的祖先华秀居住在西方遥远的巴颜喀拉大雪山下，牛羊众多，草原就显得不够用了。华秀和哥哥阿秀商量，去寻找新的草场。于是华秀告别哥哥，祈祷山神给他和部落指出一条路。
赵兴保老乞丐直催着宋全走，宋全却还想再送老乞丐程，直到老乞丐说”你母亲还在家等你呢”，宋全才转身离开。护梁公子去台山经过龙王闻报，立即点召军，带了青龙太子，亲自前去取印。水族们踩波踏浪向茅草岗涌来，霎时间天昏地暗，恶浪滚滚，潮水哗哗地个劲儿猛涨。几天跋涉来到山寨下，阵铜锣响，群喽罗跳下来，挡住去路。这时，一个身穿战袍，骑着白骏马的神灵出现在天空中，他在半空中随一朵五彩云向东方飘动。华秀便告别故乡，带领部落的男女老少赶着大群牛羊向彩云飘去的方向出发。当部落和牛羊快要走出一个石峡时，那些黑色的牦牛们，叫出了一阵阵非常痛苦悲切的声音，人们都知道这些牲畜和人一样，对故土难舍难分。当时，整个牛群叫成一片，谁也不逼死坡原名”篦子坡”，现名是怎么来的，要从与昆明有密切关系的几个悲剧人物说起。愿前行。牧民们见此情景，也禁不住泪流满面，放声大哭。正在这时，从身后那巍峨的雪山深处出现了一头白牦牛，它像雪一样洁白，十分漂亮、威武，就像一团洁白的云。白牦牛大吼着，向石峡口奔去。说来也怪，看见了白牦牛，其它牛停止了哀叫，随着白牦牛一齐向峡口奔去。整个部落便又开始前行。当人们尾随着牛群走出峡口时，眼前却一片惨景。其他的牦牛全倒下了，那头白牦牛正和一条黑色巨怪角斗，斗得大地沙石飞扬，天昏地暗。人们非常惊恐和紧张，都在为白牦牛担心。突然，黑色巨怪鞋匠很惊讶，挑着担子忙回头，见豪宅门口站着个身穿粗布麻衣的年轻男子，手里拎着双鞋，招呼自己过去修鞋呢。惨叫一声，不知去向。白牦牛用它的勇猛和尖利的犄角战胜了巨怪。一头受伤的小牛不停地哀叫，白牦牛看见了，走过去用舌头，一下又一下舔着那可怜的小牛，舔着舔着，黑色的小牛突然变得通身雪白。这时，天空中传来骏马的嘶鸣，大家仰头看时，那穿白袍的神灵重新出现在头顶。痛苦绝望的华秀和部落的牧民们，便又继续前行了。走啊走，不知经过多少艰难险阻，也不知走了多远、走了多长时间。有一天，天空中的山神和白马突然降下地面，人们面前便横亘起一座雄伟壮丽的雪山，这就是马牙雪山。华秀对大家说，这雪山下就是我们的家乡！
同志们呀，我们现在活跃在海州的中国人，大都是生在红旗下，长在蜜罐里，不知道缺盐是什么滋味，有时还总是在吃饭上，挑拣，油盐酱醋，样不她生在承注山（现山东济宁县十里），虽然是个女子，但也是个极奇怪的人，她的相貌尤为难看，牛首蛇身赤发，本领又极大，日之中，可以有十种变化。她是伏义氏的妹子，又叫女希氏。她在伏义氏的时候，就已做了件极重要的事，制定嫁娶之礼。缺，还嫌饭菜没味道，想想旧社会缺盐的滋味，也就该满足了吧！大家便不再前进，永远在这儿定居下来。
张妈妈却不管这些，她此刻的任务就是保住产妇母子平安。向观音产后大出血，很让她忙乎了阵子。刚刚安顿了大人，忙又回头照顾婴儿，要白家人快拿襁褓过来，她要为新生儿包裹。收拾好了婴儿，她又要红糖水、鸡蛋面，为虚脱的产妇补充营养，把白家的下人指挥得团团转。这儿草场广袤，草盛林茂，溪水潺潺，山泉叮咚，确实是一块驻牧的好地方。从此为了给初次见面的岳母和未婚妻传说，从前人们身上有个人眼看不见、通灵性的坏东西尸神附着。留下个好印象，鲁学曾来到家境较好的姨妈家，将情况告诉姨妈，让姨妈将表弟梁尚宾的好衣服借给他身。姨妈听后非常高兴，儿子梁尚宾却连连摇头说：”唉呀，真不凑巧，我今天正好有事外出，要穿那身最好的衣服。表弟难得来咱家趟，倒不如先住几天，女方既然答应了迟去天又有何妨？”姨妈觉得儿子说得有道理，便微笑着答应了。鲁学依亚得了金芦笙，走下金峰山，山下的禾田已经枯萎，老百姓正”抬张郎张妹”走村游寨，烧纸马祭神求雨。依亚看到这般景象，心里着实难过，于是他把金芦笙吹起来：依依呜，依依呜，黎民百姓受荼毒。海龙王齐听令，落阵大雨救谷。吹了遍，阴云密布。吹第遍，海龙王乘云驾雾来到山梁上。吹第遍，雷公电母风嫂来了。接着天上下起了倾盆大雨，百姓笑逐颜开，无不感谢依亚。曾虽然百个不愿意但姨妈和表弟盛情难却，也只好违心地住了下来。，华秀和他的部落便很幸福地生活在这里，那喝了马牙雪山泉水的牦牛更白了，一群又一群，像天上飘荡的白色云朵。天祝便成了白牦牛的故乡，白牦牛更是天祝（华锐）人的骄傲。白牦牛的美名扬天下，它被正式命名为“天祝白牦牛”，作为世界牦牛稀畜种不会儿天晴了，卢大爷带着花先看了每间房子，告诉花哪儿不漏雨，哪儿漏雨。花牢记在心，因此上房盖瓦时十分注意。，由畜牧科研部进行保种选育。
神话传说牦牛

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3、牦牛河的故事白牦牛故乡—美丽的华锐
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古时候，华锐人的祖先华秀居住在西方遥远的巴颜喀拉大雪山下，牛羊众多，草原就显得不够用了。华秀和弟弟阿秀商量去寻找新的草场。于是华秀告别了弟弟，祈祷山神给他指出一条生活之路。正在祈祷中，天空中突然出现了一位身穿战袍、骑着
白色骏马的神灵，他随着一朵五彩云向东方缓缓飘去。华秀见此情景，便带领部落中的老老少少，赶着牛群、羊群向彩云飘去地方前进。正当人们和牛群快要走出一条石峡口时，所有的牛群都停住了脚步，哞哞的叫个不停，那声音非常的悲凉、凄惨，仿佛要与世隔绝了。人们见此情景，也情不自禁的泪流满面，想起可爱的家乡，想起远方的亲人，是那么的难舍难分，谁也不愿前行了。正在这时，从身后一座巍峨的雪山深处，出现了一头白牦牛，它像雪一样洁白，十分的漂亮。白牦牛大叫一声，向石峡口奔去，说来也怪，所有的牦牛看见了白牦牛，也都停止哀叫，向石峡口奔去。当人们尾随着牛群赶到峡口时，眼前一片惨景。所有的牦牛都已惨死，只有那只白牦牛正在和一只巨怪角斗，斗的天昏地暗，飞沙走石，人们都在为白牦牛担心，心中充满了恐惧。突然，只听那只巨怪惨叫一声，便不知去向了。人们知道，这是白牦牛用它的坚强毅志和顽强的精神战胜了巨怪。人群中一只刚出生不久的小母牛见此情景，哀叫个不停，白牦牛听到叫声后，走了过去用舌头舔着小母牛，舔着舔着小母牛通身变白了。就在此时，天空中传来了骏马的嘶鸣。人们抬头望去，只见那穿着战袍的神灵和骏马向地面降临。在人们面前横起了一座雄伟、壮丽的雪山，这就是马牙雪山。华秀便对大家说，这就是我们的家乡了。那喝了马牙雪山泉水的牦牛就更白了，一群群地，像天上的白云。

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4、夸夸家乡的作文怎么写夸夸我的家乡夸夸我的家乡我的家乡在天祝，这里物产丰富，景色优美。这里的白牦牛样子十分威武，体质也非常好。它全身上下都是白色的，听妈妈说，白色象征着吉祥，于是白牦牛就成了我们家乡的吉祥物，每逢过节，人们都跳起了白牦牛舞。那为什么外地人都纷纷赶到天祝来买牦牛肉吃呢？原来白牦牛肉的营养很丰富，而且白牦牛肉唯独天祝有。这里是白牦牛的故乡，也是一个旅游风景区。这里的景色十分美丽！就像神话故事里的仙境一般。最神奇的要数玛雅雪山天池，站在马牙雪山天池，大有“不敢高声语，恐惊天上人”的感觉。据当地人讲，你若在天池边大声喧哗，大声吼叫，原本晴朗的天空，顷刻间便会雾云密布，雷声大作，倾盆大雨直泄而下。在马牙雪山脚下还有两个天池，一个打一个?。?也称之为“姐妹湖” 。她俩偎依在马牙雪山的怀胞里，在阳光的照射下闪烁着蔚蓝的光芒，显得格外清澈明亮，柔美静谧。微风吹来，水面泛起微微的涟漪，给平静的湖面增添了无尽的生机和活力。让人留恋往返。?。≌饩褪俏颐览觥⒖砂募蚁纾饫镉猩衿娴陌钻笈? ，有美丽的风景，有热爱她的子民，还有那守护她的马牙雪山。欢迎大家来观光旅游！
篇一：夸夸我的家乡每个人都有自己的家乡，那里是生我们养我们的地方，在我心中我的家乡就是最美的地方。现在就让我来夸夸我的家乡。我的家乡在纪山镇，虽说不是一个很大的地方，却是一个很有灵气的一个名镇。在她的西部是有名的纪山庙，古墓众多。是国家的重点保护对象，这里树木茂盛，小山错落有致，现已成为旅游区。吸引了许多国内、国外的游客前来游玩。纪山盛产大米、鱼牧业发达。纪山鱼畅销全国各地，纪山的龙米色泽洁白、口感香甜，更是名扬国内外。纪山的各个村都修了平整的柏油马路。这是纪山人民修建的，走在马路上，心情极其舒畅。田野里是辛勤劳动的叔叔、阿姨、伯伯们，是他们造就了我们美丽的纪山。我爱我的家乡，我爱家乡的人们，我的心在家乡。同学们，你们的家乡是不是也跟我的家乡一样美!如果你的家乡也很美的话那就一起来夸夸你们的家乡吧。

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5、天祝牦牛酸奶怎么写作文 1. 写一篇有关藏族饮食的作文,400字
在藏区，每天必不可少的食物是酥油茶，浓香的酥油茶从早上那炊烟升起的那一刻起就要一直熬到晚上柴火消失殆尽的那一刻。可以这么说，浓浓的酥油茶，是他们精神的寄托。
第二样，便是非常神奇却又及其普通的糌粑。糌粑，其实就是青稞，也就是我们内地的小麦。不知为何，对于青稞，我总是有一种莫名的欢喜。藏区的青稞总是要经过长达一整年的成长才能够食用，或许正是因为这个原因，使得糌粑有了无穷的能量。牧人要出远门放牧，好几天都不能回家，在外的牧人，没有精致的食物，只有怀里揣着的几块糌粑。有了糌粑，藏人便有了无穷的力量。
谈及藏区，或许我们会说他们吃的最多的是牦牛肉，其实不尽然。比如四川藏区的藏人现在已经不怎么杀生了，也就是说他们大多数吃素，所以是不带吃肉的。给我们印象最深的牦牛肉，却成了我们口中经常所吃之物。
还有一个不得不提及的那边是藏区特有的――牦牛酸奶。我敢说，没有哪一个汉人第一次吃不用加糖的，奇酸无比。可就是这样的牦牛酸奶，却是他们的最爱，由于经济的制约，并不是每一家藏人都能经常吃得上牦牛酸奶。
藏区的食物，有一股特别的味道，有人说难闻，有人说难以接受。其实，我深深爱着藏餐，因为，我能会得到在这片雪域之上存在的生命力，就在这食物之中。
2. 作文《天祝特色》描写天祝的白牦牛肉
产肉性能好。
天祝白牦牛肉水份66.2%，蛋白质20.20%？脂肪11.87%，灰分0.87%，热能值2297.43（千卡/kg）。肉质鲜嫩，品质优良，蛋白质含量高，脂肪少，肌纤维较细，灰分较高或矿物质丰富，热能值和氨基酸含量高，是深受消费者青睐的无污染天然绿色食品。
据测定，在自然放牧状况下，秋末成年牛宰前公牛活重272.65±37.41kg，母牛217.53±15.53kg；胴体公牛重141.63±19.44kg，母牛113.33±10.00kg，屠宰率为52.0%，净肉率为39.94%，大腿肌肉厚度为6.1cm，腰部肌肉厚度为3.2cm；背部脂肪厚度3mm，腰部脂肪厚度为8mm；眼肌面积37.92cm2，骨肉比：公牛1∶2.4，母牛1∶3.7 。1~4岁牛平均日增重：公牛分别为162.2g、157.3g、114.8g和136.2g；母牛分别为160.5g、154.8g、71.5g和52.9g 。
3. 如何制作牦牛酸奶
首先要确定你所使用的牦牛奶是不含抗生素的，然后按一下步骤制作：（以制作100ml为例）
1、将100ml牦牛奶装入耐热容器中，加入10克白砂糖，加热，保持沸腾5分钟；
2、降温至46度左右加入乳酸菌种5ml（或者是超市买回来的酸奶10ml），搅拌均匀；
3、封上容器口，静置于42度的恒温箱中（或是水?。３治露群愣ǎ?4小时；
4、发酵完成即为原味酸奶，如果想要其他口味，加入相应型号的香精即可（注意香精不可多加，吃原味最好）。
5、如果做的多的话可以储存于4-6度的冰箱中，7天之内吃完。
4. 怎样做牦牛酸奶
牦牛酸奶做法如下：
主料
酸奶（100克）
辅料
牦牛奶（3盒）
干净容器（一个）
勺子（一个）
酸奶机（适量）
厨具
酸奶机
步骤：
1. 准备鲜牦牛奶3盒，酸奶1杯。
2. 开水将容器烫一下，约1分钟，主要是灭菌
3. 将牦牛奶倒入容器内。
4. 再倒入酸奶（做引子）。
5. 用勺子搅拌匀。
6. 将盖好的容器放入酸奶机内，改好上盖。
7. 接通电源，8-12小时后，酸奶自动做好。
8. 刚发酵好的酸奶，可以立即食用，但经过冰箱冷藏，进行纯化24小时，口感更佳，香味纯正。
打开看看，酸奶凝固得象豆腐脑似的，就成功了，应该用平湖如镜来形容。
9. 加上应市的水果颗粒伴着吃，味道会更美
5. 夸夸家乡的作文怎么写
1. 夸夸我的家乡夸夸我的家乡我的家乡在天祝，这里物产丰富，景色优美。
这里的白牦牛样子十分威武，体质也非常好。它全身上下都是白色的，听妈妈说，白色象征着吉祥，于是白牦牛就成了我们家乡的吉祥物，每逢过节，人们都跳起了白牦牛舞。
那为什么外地人都纷纷赶到天祝来买牦牛肉吃呢？原来白牦牛肉的营养很丰富，而且白牦牛肉唯独天祝有。这里是白牦牛的故乡，也是一个旅游风景区。
这里的景色十分美丽！就像神话故事里的仙境一般。最神奇的要数玛雅雪山天池，站在马牙雪山天池，大有“不敢高声语，恐惊天上人”的感觉。
据当地人讲，你若在天池边大声喧哗，大声吼叫，原本晴朗的天空，顷刻间便会雾云密布，雷声大作，倾盆大雨直泄而下。在马牙雪山脚下还有两个天池，一个打一个?。?也称之为“姐妹湖” 。
她俩偎依在马牙雪山的怀胞里，在阳光的照射下闪烁着蔚蓝的光芒，显得格外清澈明亮，柔美静谧。微风吹来，水面泛起微微的涟漪，给平静的湖面增添了无尽的生机和活力。
让人留恋往返。?。≌饩褪俏颐览觥⒖砂募蚁? ，这里有神奇的白牦牛，有美丽的风景，有热爱她的子民，还有那守护她的马牙雪山。
欢迎大家来观光旅游。
6. 天祝白牦牛
天祝白牦牛是我国稀有而珍贵的地方牦牛类群，是经过长期自然选育和人工选育而成的特有畜种。
它不仅是甘肃省宝贵的畜种资源，也是我国乃至世界珍稀的牦牛种质资源，已被列入国家级畜禽保护品种。目录产地自然环境及品种来源自然环境品种形成体型外貌外貌特征体尺与体重体态结构适应性生产性能生长发育繁殖性能产绒、毛性能产乳性能产肉性能役用性能天祝白牦牛的特异性发展前景产地自然环境及品种来源自然环境品种形成体型外貌外貌特征体尺与体重体态结构适应性生产性能生长发育繁殖性能产绒、毛性能产乳性能产肉性能役用性能天祝白牦牛的特异性发展前景展开编辑本段产地自然环境及品种来源自然环境天祝白牦牛产区天祝藏族自治县，位于甘肃省中部，祁连山脉的东端，青藏高原北边。
境内南部有终年积雪的马雅雪山，东部有毛毛山，乌鞘岭横跨中部。地势复杂，地貌类型多样，沟谷长深，山系纵横交错。
海拔2040~4874m，无霜期90~120d，年均气温-0.2℃~1.3℃，气候寒冷，最低气温-30℃ ，降水量300~416mm 。相对无霜期77.8~95.8d 。
拥有天然草原39.14万公顷，灌丛放牧林地11.42万公顷。全县23万人，饲养各类牲畜60万头（只），其中有牦牛9万头，牦牛中有白牦牛3.94万头，占牦牛总数的40% 。
天祝藏族自治县具有繁育白牦牛优越的生态环境和得天独厚的自然条件。品种形成天祝牧区的藏族人民历代饲牧牦牛，具有丰富的饲养管理经验。
据藏族牧民介绍，相传100多年前，天祝地区人烟稀少，水草丰美，藏族牧民逐水草游牧，在天祝马雅雪山草原上饲牧的牦牛中就有白色个体。在我国明朝的藏传佛经中就有白色牦牛的记载。
由于天祝白牦牛不仅是当时给朝庭的贡品，而且毛能染色其经济价值高，是远销国内外的珍品，可制作古戏装和圣诞老人的胡须、蝇拂、刀剑缨穗及假发等，加之肉质鲜嫩，食之有野味，深受消费者青睐。因此，来天祝收购毛、肉的商人多，促使当地牧民历来就注重繁育白牦牛。
新中国成立后，党和 *** 重视发展畜牧业，积极开展白牦牛的选育工作，使白牦牛的数量迅速增加，质量显著提高。特别是改革开放以来，成立了天祝白牦牛保种选育领导小组和天祝白牦牛育种实验场，专门从事白牦牛的保种选育工作，并确定了“肉毛兼用”的选育方向，制定了选育计划、《天祝白牦牛评级试行标准》及种质资源保护实施方案，建立了选育区和育种核心群，使天祝白牦牛品种资源的保护及开发利用得以科学有序地进行。
可以说，天祝白牦牛是在原有少量白牦牛的基础上，经产区劳动人民，不断选育而发展起来的。编辑本段体型外貌外貌特征天祝白牦牛全身被毛纯白，密长且丰厚，耐严寒。
头部发育正常，眼大有神（选留黑眼圈的），有角或无角，角粗长，黄褐色，角型向外上方或向后上方月牙形伸出，角轮明显，角尖锋利。嘴唇圆而薄，采食灵活。
体型结构紧凑，全身肌肉发育良好，皮肤为粉红色，大多数有黑色素沉着斑点。前躯发达，胸宽而深，耆甲高，后躯较前躯差，但发育正常，尻部一般较窄。
四肢粗短，结实有力。偶蹄，蹄形小而圆，蹄叉闭合良好，蹄壳呈黑色或淡黄色，质地致密，善爬山。
尾形如马尾，体躯各突出部位，肩端至肘，肘至腰角，腰角至髋结节，臀端联线以下，包括胸骨的体表部位，以及项脊至颈峰，下颌和垂皮等部位，着生长而光泽的粗毛（或称裙毛）同尾毛一起围于体侧，胸部、后躯，四肢、颈侧、背侧及尾部，着生较短的粗毛及绒毛。公牦牛（见图1）头大额宽，头心毛曲卷，眼大有神，雄性突出，鼻镜小，颈粗，垂皮不发达，耆甲明显隆起，前躯宽阔，胸部发育良好。
睾丸较小，被阴囊紧裹。母牦牛（见图2）头部清秀，额较窄，有角或无角。
外表特征是全身毛长。尤其是额部毛很长，往往眼睛被覆盖，嘴和鼻孔比公牦牛稍小而瘦凸，颈细薄，耆甲稍高，身躯发育协调，腹大而圆不垂，*** ?。?*** 短，着生均匀，大小相称，发育良好。
体尺与体重经在天祝白牦牛产区现场对不同年龄、性别白牦牛的体高、体长、胸围、管围和活重等主要指标进行了测定，其结果如下：（注：本网略）体态结构天祝白牦牛体态结构紧凑，前躯发育良好，耆甲隆起，后躯发育差，荐高，尻部一般窄而倾斜，四肢较短，骨骼粗而结实，耳、垂皮小，体表很少有皱褶，相对体表面积小，唇薄灵活，口裂较?。?属良好的高寒草地肉毛兼用牦牛体型。其成年牛的体尺指数见表2 。
（注：本网略）编辑本段适应性天祝白牦牛生活在海拔3000m左右的高山草原生态环境条件下，耐严寒和粗放型的饲养管理。在高寒少氧的特殊环境影响下，天祝白牦牛在漫长的进化过程中，形成了其特殊的生态生理特性：全身被毛丰厚，进入冷季后粗毛间密生绒毛，形成良好的保温层，不怕冰雪严寒；四肢健壮有力，善爬高山峻坡；嘴唇薄而灵活，齿质坚硬，舌端宽，舌面丝状 *** 发达，对高山草原的低草采食性能很好；鼻孔大，气管短而粗，胸部发育良好。
【白牦牛的故乡,关于西藏毛牛的传说？】 心脏和肺叶发达，呼吸、脉搏快。据测定，成年公牦牛呼吸每1min为17~18次，脉搏为45~46次，母牦牛相应为22~23次、50~ 。