冬天新鲜橙子的保存方法,橙子的保鲜和储藏方法

1、橙子的保鲜和储藏方法橙子的保鲜和储藏方法
橙子的保鲜和储藏方法，橙子是我们生活中很常见的一种水果尤其是在秋冬季节，橙子中所含有的维生素，那是极其丰富的，所以很多人都喜欢，以下橙子的保鲜和储藏方法。
橙子的保鲜和储藏方法1
阴凉处保存因为将橙子洗净擦干，用保鲜袋密封起来，放置在阴凉处保存，避免阳光直晒即可，这样相对简单方便。
纸箱保存若是橙子数量多的话，可以保鲜袋装好密封起来，放在纸箱里，阴凉处存放，有条件的可以放些马尾松的针状叶进去，利于杀菌延长保存时间。
抹苏打水取适量苏打水，加少量水融化，直接抹在橙子上或用苏打水清洗橙子，自然晾干橙子外皮的水分，使苏打水在橙子外形成保护膜，有一定的杀菌消毒作用，然后用保鲜袋或盒子密封保存，这样保存橙子可以延长一定的保存时间。
新鲜橙子怎么保存
1、若是我们购买的橙子数量不算多的话，就可以将它放入冰箱中冷藏保鲜着。不过不能直接放入冰箱中，应该将橙子放入保鲜袋中，将它水分完全锁住，不然过一段时间，橙子就会变得干巴巴的，所以一定要用保鲜袋包裹着。
2、若是数量比较多的话，我们就需要将它放入保鲜袋中封闭起来，随后将它放置在纸箱中，还要存放在阴凉通风处，避免阳光直射。
新鲜橙子保鲜方法
1、橙子相比于其它水果而言，存放时间算是比较长的了，只要将它置于阴凉通风处，那么可以保持半年左右。
2、橙子可以直接放在正常的温度中保存，它是不能保存在高温、低温环境中的，若是再南方，那么可以放入冰箱中冷藏，而北方的话就放在室内即可。
3、要想很好的保存橙子，那么在存放的时候，我们可以将橙子适当的保持一段距离，还要将它放入阴凉通风处，若是发现发霉了，那么就需要立即丢弃了，不然就会感染到其它的橙子。
新鲜橙子可以放多久
【冬天新鲜橙子的保存方法,橙子的保鲜和储藏方法】1、新鲜的橙子大概能保存3周左右吧，因为橙子有外皮，所以水分没有那么容易流失。
2、现在的水果大部分都加了防腐剂，所以存放的时间越长，那么味道就不好，所以购买之后，最好尽快食用完。
橙子的保鲜和储藏方法2
橙子可以放冰箱保鲜
橙子放在冷藏室进行保温，温度在4摄氏度左右，在这个温度下，橙子的呼吸作用是比较弱的，所以会消耗更少的营养物质，而且橙子也不会冻伤，冰箱里面的湿度比较高，能够很好的避免橙子失去过多的水分，所以口感也不会变差。一般来说橙子是可以在冰箱里面保存1个月左右。
橙子常温下可以放多久
将橙子保存在室内，如果温度比较高，而且空气比较干燥话，橙子就会非常容易失水，而且会变得容易腐烂，所以在这种状况下，橙子存放不要超过2个星期。
橙子怎么保存时间更长
将少量的小苏打溶解在水里面，然后将每个橙子都洗上一遍，等到橙子表面的水分干裂，小苏打就会在表面形成保护膜，然后将橙子放到塑料袋里面，将袋子密封了，一定要密封严实，不要让空气进入到袋子里面，这样可以很好的延长橙子的保存的时间，存放三个月以上是没有问题的。
橙子怎么挑选好吃的
掂量重量
首先购买橙子的时候，一定要先掂一掂橙子的分量，一般大小如果一样的橙子，重的水分更高，更好吃。这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。
看身型
一般橙身越长越好吃的橙子味道会越好的，所以尽量挑选那种橙身较长的购买。俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。
观察果蒂
可以通过果蒂的果蒂处的大小来辨别果蒂的好坏，一般质量好的橙子，果蒂处是比较小的，这种的口感会更好。橙子的果蒂又称为果蒂,有人按果蒂大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的`果蒂只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如果蒂小的多,不太好吃。购买时应选择果蒂较小的橙子。
橙子的保鲜和储藏方法3
橙子的营养价值吃橙子的好处
橙子是每年冬天都会大量上市的一种水果，这种水果叶道酸甜爽品，果汁量大，可以直接鲜食，能为人体补充大量的维生素。其实橙子除了含有维生素以外还含有多种对人体有益的营养成分
1、橙子的营养价值
橙子的营养价值特别高，这种水果中含有大量的维生素C ，还含有钙、磷以及胡萝卜素和柠檬酸等多种营养成分，这些营养成分被人体吸收以后要以预防高血压和高血脂，也能清除人体内的多种病毒，可以提高人类身体的抗病能力。
2、吃橙子能清肠排毒
平时多吃橙子能起到清肠排毒的作用，它含有大量的天然果胶，和一些植物纤维素，它们能加快肠胃蠕动，也能清理肠道中积存的垃圾和毒素，能让它们随大便排出体外，从而也就能起到清肠排毒的重要作用，平时经常食用对减肥瘦身也有一定的好处。
3、吃橙子能预防癌症
预防癌症也是人们吃橙子的一大好处，它含有的维生素C和胡萝卜素等微量成分可以清除人体内的多种病毒，也能抑制致癌物质的生成，平时经常食用可以预防癌症，另外它们还能软化血管，也能清除血液中的胆固醇，更能提高人类的心脏功能，是最适合中老年三高人群食用的一种特色水果。

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2、橙子的保鲜及储存橙子的保鲜及储存
橙子的保鲜及储存，橙子是人们特别喜欢吃的水果，橙子富含多种维生素，而这种营养物质是我们人体不可或缺的，对于橙子是要保持新鲜才会更好吃的，下面分享橙子的保鲜及储存
橙子的保鲜及储存1
1、常温保存：常温保存是橙子保存最常见的一种方法，将橙子装入水果筐中，然后置于阴凉通风处存放，注意避免潮湿，避免温度过高即可。
2、冰箱保存：如果室温比较高，也可将橙子用保鲜袋或网状袋装好，置于冰箱冷藏保存，温度控制住在4-6摄氏度左右，注意与其他食物分开存放，避免串味。
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
新鲜橙子怎么保存
1、若是我们购买的橙子数量不算多的话，就可以将它放入冰箱中冷藏保鲜着。不过不能直接放入冰箱中，应该将橙子放入保鲜袋中，将它水分完全锁住，不然过一段时间，橙子就会变得干巴巴的，所以一定要用保鲜袋包裹着。
2、若是数量比较多的话，我们就需要将它放入保鲜袋中封闭起来，随后将它放置在纸箱中，还要存放在阴凉通风处，避免阳光直射。
新鲜橙子保鲜方法
1、橙子相比于其它水果而言，存放时间算是比较长的了，只要将它置于阴凉通风处，那么可以保持半年左右。
2、橙子可以直接放在正常的温度中保存，它是不能保存在高温、低温环境中的，若是再南方，那么可以放入冰箱中冷藏，而北方的话就放在室内即可。
3、要想很好的保存橙子，那么在存放的时候，我们可以将橙子适当的保持一段距离，还要将它放入阴凉通风处，若是发现发霉了，那么就需要立即丢弃了，不然就会感染到其它的橙子。
新鲜橙子可以放多久
1、新鲜的橙子大概能保存3周左右吧，因为橙子有外皮，所以水分没有那么容易流失。
2、现在的水果大部分都加了防腐剂，所以存放的时间越长，那么味道就不好，所以购买之后，最好尽快食用完。
橙子的保鲜及储存2
橙子养生功效
1、橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。
2、研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能。另外，经常食用橙子对预防胆囊疾病也很有效。
3、橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但奇怪的是，它仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
橙子贮存方法
准备一点小苏打，把它用水溶解了，用苏打水把橙子一个一个洗一遍，然后自然晾干橙子外的水，使苏打水在橙子外形成保护膜，然后，把它们放到塑料袋里，最后，把袋子封口即可。需要注意的是，袋子一定要封?。虿灰每掌氪?。这样可以保存较长的时间。
食用宜忌
1、橙子尤其适合胸膈满闷、恶心欲吐、饮酒过多、宿醉葱颜呤秤谩
2、糖尿病患者忌食。
3、橙子忌与槟榔同食。
美食佳肴
水晶橙子冻
材料：鲜橙1只，绵白糖1汤匙，鱼胶粉10克。
做法：1、橙子洗净，放在桌面上用手轻轻揉1分钟，感觉外皮变软后，对半切开。小心地将橙子瓣从橙子皮中取出，留下两个完整的半球形橙子皮容器。
2、用榨汁机（或汤勺）将取出的橙子瓣榨成鲜橙汁。
3、鱼胶粉与30毫升开水混合，至鱼胶粉完全溶化后倒入榨好的鲜橙汁中，再加入绵白糖，搅拌均匀成果冻液。
4、将调好的果冻汁倒入半球形的橙子容器中，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏室冷藏1小时，至果冻液凝固，取出，切成角状即可。
鲜橙煎软鸭
材料：鸭肉200克、橙子300克、鸡蛋75克、黄酒5克、盐2克、植物油30克、淀粉豌豆5克、味精、1克、白砂糖5克、香油3克、番茄汁10克。
做法：1、先将橙削皮至见橙肉为度，用刀把橙肉逐件起出去核，排放在碟边。
2、再将鸭肉用刀片开两边，用刀背捶匀，用绍酒、精盐拌匀腌约数分钟，用蛋浆捞匀，用油起锅，将捞匀的鸭肉铺放在锅中，煎至两面金黄色，加入油，用半煎炸法，煎炸至熟，倾在笊篱里。
3、利用锅中余油，掺入绍酒，注入二汤，用精盐、味精、白糖、茄汁调味，将煎熟的鸭肉放入锅中，加盖煮至软，取出后切为日字形状，放在碟中间，将原汁用湿淀粉打芡，加包尾油、麻油和匀，均匀淋在鸭肉上便成。
健美小贴士
橙汁卸妆
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤，充分吸收5分钟后用清水洗净，既能卸妆，又可彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用。但特别提醒，使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒。
橙籽面膜
将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1～2次，能提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试，将自制面膜涂于耳后，5～10分钟后洗净，若没感到不适便可安心使用。
祛病偏方
1、治疗风湿：将风干的橙籽放入锅中焙炒，焙炒时注意不要炒焦，但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末，用开水冲服，每次3～5克，饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。
2、止咳、催眠：取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用，可以缓解神经性咳嗽症状，橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍，加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳。
3、治疗黄褐斑：取新鲜橙子1个，洗净去皮，切片，去掉橙籽后贴敷面部，每天1次，每次20分钟，可以祛除面部色素，治疗黄褐斑。
橙子的保鲜及储存3
吃橙子对身体有什么好处
（1）常吃可以防癌：一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素 C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括 60 多种黄酮类和 17 种类胡萝卜素。
黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
（2）橙子中的维生素 C 含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中，导致其中胆固醇浓度过高而形成结石。而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用。
因为橙子中的维生素 C 可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。此外，橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出体外，以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的’人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不错的治疗效果。
（3）橙又名 “黄果”、“金环 ”，分酸、甜两种。饱食饮宴后，饮一杯酸橙汁，可解油腻，消积食，并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜适度，富有香气。橙含有维生素 A、B、C、D 及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素 P、C 均能增强毛细血管韧性；
果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。橙子性味酸凉，具有行气化痰，健脾温胃，助消化，增食欲等药用功效。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
（4）建议不要一次吃太多，注意常吃即可，中医的观点认为，有些人是不适合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人。中医认为，这是由于肝阴不足所导致的，而橙子吃多了更容易伤肝气，发虚热。”
橙子的各种实用吃法
（1）用手按住在桌子上揉，几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离。这种方法比较慢。
（2）用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来，最后整个吃。
（3）最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切 4 瓣。然后每瓣将皮从一端分开。
（4）把平时吃饭用的普通的小铁勺子，把橙子一头开个圈，把勺子扣过来（就是凸起的那面朝上）从开好的小口伸进去，顺着橙子的弧度向下稍用力，到底，抽出勺子，然后重复以上动作，直到整个橙子皮与肉分离，很容易就剥开了，也不会伤到果肉。
（5）冬天的时候，可以把橙子放到暖气片上烤一会，温热后就比较好剥皮了。

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3、鲜橙子冬天怎么保存鲜橙子冬天保存的方法有：
1、整箱存储法
如果想要储存整箱的橙子，就要先将橙子拿出来，将橙子的表面擦拭干净，然后晾干，箱子中也要保持干燥。将橙子放入袋子中，再放入箱子，注意要择出有点变质的橙子。然后一齐放入阴冷的地方，一段时间检查下，将变质的橙子取出。这样大部分的橙子就能够保存一个月左右的时间。
2、涂苏打水法
想要保存的更久，可以将橙子表面涂上一层苏打水，然后自然晾干，再放入塑料袋，封口保存。这样苏打水就能够在橙子表面形成一层保护膜，延长橙子的保存时间。保存的好，放三个月都没有问题呢。
3、冰箱冷冻法
如果想要保存得更久些，那么就要借助冰箱了。首先将橙子擦洗干净，晾干后用保鲜膜包裹，然后放入冰箱中冷冻起来。这种方式会比以上的方法都保存得久，但是就是口感会稍差。

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4、橙子冬天怎么保存橙子是我们在冬季会吃到的一个水果，其口感酸甜，爽口多汁，其也比较容易保存，那么橙子可以放多久呢？
橙子
1 橙子可以放多久
需要根据保存方式来决定。
橙子的保存时间是需要根据保存方式来决定的。橙子本身就是一种耐储存的水果，在常温10摄氏度左右下保存就可以保存50天左右，常温10-20摄氏度左右可以存放30天左右，常温20-30摄氏度左右能存放10天左右，所以在不做特别处理的前提下，橙子就能够存放一段时间，但是会随着气温越高存放时间越短。
橙子若是用冰箱保存的话，其存放时间还会更久，橙子的适宜的存放温度是5-10摄氏度，而冰箱中冷藏室的温度也是在4-15摄氏度之间，所以将橙子放在冰箱的冷藏室保存至少可以保存2个月以上。但是需要注意的是不可放在冰箱冷冻，因为冰箱冷冻区的温度过低，容易将橙子冻伤，从而减少了橙子的保存时间。
2 橙子怎么存放的更久
小苏打保存法。
延长橙子的保存时间可以利用小苏打的方式，具体步骤如下：
1.取适量的小苏打溶解于水中，然后用苏打水将橙子一个一个清洗一遍。
2.清洗完之后，让橙子表面的苏打水自然晾干，让苏打水在橙子的表面形成保护膜。
3.然后将橙子放入一个密封性比较好塑料袋中，尽量防止空气进入到塑料袋中。
4.密封住放入冰箱或者阴凉处保存都是可以的，这样的保存方法至少能够让橙子保存3个月以上。
3 怎么判断橙子变质
判断橙子是否变质可以从两个部分去判断，一个是橙子的外观，另外一个是橙子的内部，具体方法如下：
外观
1.正常橙子的颜色是橘红色，若是出现了黑色斑点、霉点等则说明橙子已经变质，不可以食用。
2.正常的橙子用手捏起来是有弹性的，而且偏硬，若是用手捏橙子感觉非常的软的话，则说明橙子的内部已经变质，不可以食用。
3.正常的橙子成熟后蒂部是不会自然脱落的，若是橙子蒂部没有的话，则说明橙子可能是病果或者经过特殊手段处理，也是不建议食用的。
内部
1.橙子的内部变质也是很容易看出来，切开橙子，只要内部出现了色差，或者霉点、黑点、出水等现象，就说明橙子变质，不可食用。
4 橙子怎么做有营养
橙子汁。
橙子比较推荐榨成橙汁的方式来食用，可以最大限度的保留住橙子的营养成分，又可以将橙子榨成比较细腻的状态，更加方便肠胃的吸收和消化，对于肠胃不好的人群是非常有益的。而且橙子榨汁还可以在里面加入其它的水果，可以丰富味道，增加营养成分，提升营养价值，所以榨汁是比较营养健康的食用方式。
橘的品种很多，一般都较耐藏，但不同品种间差异也较大。一般来说，柠檬类最耐贮藏，其次是甜橙类，再次是柑类，宽皮类的耐藏性最差，当然在每个橘种群中，自然也有耐藏与不耐藏之分，如耐藏性差的宽皮橘中，温州蜜柑、瓯柑、_橘和_柑就耐贮藏。根据不同的试验结果，不同品种柑橘的贮藏温度，相互间的差异是明显的。
橙子的适宜的贮藏温度一般为3～5℃，一些地方的试验表明，柑橘类水果在贮藏前进行处理，并处于高湿和较高浓度的二氧化碳条件下，在10～15℃贮藏温度下，柑橘果实可贮藏半年左右，这样在许多通风库中是可以实现的。相对湿度对柑橘果实的贮藏同样有密切的关系。相对湿度低，柑橘易失水；相对湿度过高，微生物繁殖过快，橘类易遭霉菌的侵染疾病腐烂，也容易发生枯水病。柑橘贮藏过程中需注意通风换气。
根据橙子的特性，买来的橙子只要放在通风、不受日照的阴凉处保存即可。
扩展资料
食用橙子的注意事项：
过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁等症状。
有些人吃水果时，碰到水果烂了一部分，就把烂掉的部分剜掉再吃，以为这样就卫生了。微生物学专家认为，即使把水果已经烂掉的部分削去，剩余的部分也已经通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至已有微生物在开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。因此，水果只要已经烂了一部分，就不宜再食用，还是扔掉为好。
橙子好吃难保存，今天教你一招，这样保存橙子多久都不会坏
室温下，可以用保鲜模保存，这种方法很好。

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5、冬天脐橙怎么保存冬天脐橙可以整箱保存，将脐橙的表面擦拭干净，晾干后放入保鲜袋，然后整齐摆放着纸箱中，或者将脐橙表面上涂抹一层苏打水，晾干后放入塑料袋中保存，还可以将脐橙使用保鲜膜包裹翻入冰箱进行冷冻。
冬天脐橙保存方法
1、整箱保存
冬天脐橙可以整箱保存，首先将脐橙表面的污垢擦拭干净，晾干后放入保鲜袋中，然后放置正在干燥的纸箱中保存，在存放的过程中如果出现变质腐烂的脐橙，需要及时进行清除，以免对其它脐橙造成影响。
2、涂抹苏打水
冬天脐橙可以涂抹苏打水保存，将苏打和清水混合均匀，然后涂抹在脐橙的表面，待其自然晾干后，放入塑料袋中封口保存，苏打水会在脐橙表面形成一层保护膜，能够延长脐橙保存时间。
3、冷冻保存
冬天脐橙可以冷冻保存，首先将橙子清洗干净，晾干后使用保鲜膜进行包裹，然后放入冰箱冷冻区进行冷冻保存，即可保存较长时间，需要食用时从冰箱拿出进行解冻，但是口感会差一些。