【葫芦饼最好吃的正确做法】

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用料
- 西葫芦 1个
- 鸡蛋 1个
- 普通面粉/高筋面粉 250克
- 盐 3克
- 香葱 适量
- 五香粉 5克
- 食用油 适量

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1、西葫芦用擦菜板擦成丝(西葫芦350克)

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2、一个鸡蛋,火腿肠50克,葱花适量

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3、普通面粉250克,五香粉5克,盐3克

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4、清水150毫升,调成糊状

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5、平底锅刷油,用勺舀入锅内,中火煎

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6、煎至两面金黄色即可
西葫芦的营养功效1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用 。
2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用 。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能 。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症 。
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