煮包米要煮多少分钟,玉米煮多少分钟能熟

1、玉米煮多少分钟能熟普通的玉米一般需要煮10-15分钟,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要15-20分钟 。在煮玉米时需要注意:首先将玉米皮剥开,留最里面的一到两层,注意水一定要没过玉米 。如果在水中加少许盐会让玉米更有口感 , 还能散发香味 。
玉米的品种类型很多,按用途分,有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、薄粒型品种(爆米花专用品种)等 。依据其结构特性,其深加工分为干法和湿法两种 。干法是指干磨玉米 , 产品主要用于各类食品、饲料和发酵工业 。湿加工是采用物理方法将玉米籽粒分为玉米浆、玉米淀粉、玉米胚芽、玉米麸质蛋白及皮层纤维等五种产品,其中玉米淀粉为主要产品 , 可以直接食用或再加工 。
玉米煮15分钟左右就可以吃了 。
1、烹饪玉米时,如果你想吃口感嫩的玉米,可以在煮沸后煮15分钟 。此时 , 玉米已经煮熟,甜味浓郁,味道更好 。然而,如果玉米本身比较老,你应该适当延长烹饪时间 。
2、基本上,玉米可以在沸水中煮15分钟 。然而,年轻玉米和老玉米的味道不同 。你可以根据自己的口味来决定煮玉米的具体时间 。此外,吃一些嫩玉米可以起到调节肠胃的作用 。你可以吃得更适当 。
3、玉米蒸煮时间越长,其独特的抗自由基活性越高,食用后抗衰老效果明显 。因此 , 对于一些中老年朋友来说,最好煮一段时间的玉米 。科学家已经证明,玉米在烹饪超过50分钟后具有最高的抗自由基活性 。

煮包米要煮多少分钟,玉米煮多少分钟能熟

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2、煮玉米需要多长时间玉米多长时间煮熟要看用什么来煮 , 电饭煲需要一个小时,煤气锅需要20分钟 , 高压锅只需要15分钟 。在煮玉米的时候最好保留部分内皮一起煮,并且不能长时间浸泡在水中,会失去玉米的味道 。另外,甜玉米和黏玉米成熟时间不同,不要一同放入锅中煮 。
一,电饭煲煮玉米需要一个小时
玉米多长时间煮好主要看用什么来煮 , 如果用电饭煲煮玉米,需要一个小时左右;如果用煤气锅煮玉米,需要20分钟左右;如果用高压锅煮玉米,只需要15分钟左右 。
二,煮玉米小技巧
1,留内层皮一起煮
在煮玉米的时候最好不要将外皮全部去掉 , 去一部分保留部分内皮一起煮,这样煮出来的玉米更加香甜,如果完全去掉皮就会失去玉米本身的味道 。
2,不能放在水中
煮玉米的时候煮好后要立刻捞出沥干水分,不要长时间放在水中浸泡,这样也会失去玉米本身的味道 。可以将煮好的玉米焖一下 , 但是这个时间不能过长 。
3,甜玉米和黏玉米的煮法
玉米主要分为甜玉米和黏玉米,这两种玉米的成熟时间是不同的,将它们放在同一锅中煮,要先将甜玉米煮一段时间后,再放黏玉米 。
煮包米要煮多少分钟,玉米煮多少分钟能熟

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3、玉米要煮几分钟能熟玉米一般要煮半个小时左右 。
玉米一般要煮熟需要半个小时左右 , 但是玉米又分为水果玉米以及黏玉米,不同的玉米煮熟的时间也会有所不同,若是水果玉米一般需要煮十五到二十分钟左右即可,但如果是黏玉米则需要煮的时间会更久一些,一般要半小时左右可以煮熟 。
玉米具有健脾益胃、延缓衰老、预防便秘、预防动脉硬化等作用,对于脾胃气虚、动脉硬化、高血压、心血管疾病等人群,可以适当进食玉米,对自身健康有一定的益处 。玉米中含有丰富的烟酸及维生素b6,可加快肠道蠕动,有助粪便排出,对缓解便秘大有帮助,也可改善胃肠道 。
玉米中的亚油酸含量在60%以上 , 可和玉米胚芽中的维生素e起协同作用,降低血液中的胆固醇 。对预防冠心病、动脉粥样硬化及高脂血症等疾病都有帮助 。
玉米中含有丰富的黄体素及玉米黄质,对眼睛健康有好处,可防止眼睛老化 。
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4、煮玉米需要多长时间分玉米种类而定 。甜玉米,通常水沸腾后,煮10-15分钟即可;比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右;稍老的可以久煮一下,一般不要超过20分钟,否则玉米的口感会下降 , 高压锅则煮个5到8分钟即可 。
1、分玉米种类而定 。如果是甜玉米,通常水沸腾后 , 煮10-15分钟就足够了,比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右 , 稍老的可以久煮一下,一般不要超过20分钟,否则玉米的口感会下降,高压锅则煮个5到8分钟就够了 。
2、白色糯玉米煮的时间长一点,通常水沸后要煮20分钟以上 。糯玉米相对来说要难熟一点,如果半生不熟的很不糯,没有嚼劲,口感会大打折扣 。如果是高压锅蒸的,上汽后还要蒸10分钟 。这种玉米煮久一点也没什么影响,只要不干锅就没事 。
3、黄玉米是最难煮的 , 普通的锅一般至少要煮半小时,比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点 。如果是高压锅,上汽后也还需要蒸15分钟 。如果是老玉米的话,需要煮的时间还要久一些,因为不容易熟透,所以需要长期蒸煮 , 这样老玉米醇香的味道才会散发出来 。
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5、煮玉米要多长时间 煮玉米要多长时间
煮玉米要多长时间,玉米是生活中很常见的一种食物,它的口感软糯甜腻,而且还含有丰富的营养元素,还怎么吃都不会长肥,所以很多人都十分喜爱它,那么煮玉米要多长时间?
煮玉米要多长时间1
水煮玉米掌握好火候和时间,煮出来的玉米才会又香又好吃 。
首先在锅内放好适量的冷水,把玉米放进去,注意叶子不要全部剥掉,留下一层 , 这样煮出来的玉米才会很香 , 另外玉米须本身就是一味药材,不用弄得太干净 , 留一点也没事 。
等水开换小火20―25分钟好了 。但是要看你煮的是什么玉米,一般甜玉米就是黄色的那种,煮一下子水开了,再煮十分钟就可以开吃了,如果是煮糯玉米的话时间要久一点 。
玉米煮好后可以捞出来放在漏水盆里,等水滴干了,不烫了,就可以吃啦 。
煮玉米的小窍门
1、煮玉米最好是提前浸泡20―30分钟 , 再开用大火煮熟 。这样可以有效地保留玉米本身的维生素,吃起来更香甜、有嚼劲 。
2、煮黏玉米和老玉米的时候 , 可以在水开后,往里面加少许盐,再接着煮 。这样能提升玉米的口感,吃起来会有丝丝甜味 。如果想吃到更有营养的煮玉米,可以在烧煮时,往水里放一点小苏打(食用碱) 。
因为玉米富含营养素烟酸,但是一般情况下这个成分较难被人体分解、吸收 。加了小苏打后,玉米中的烟酸可以充分地释放出来,营养价值就更高了 。
3、煮玉米时要带着皮 。很多人买玉米时把皮剥下来,将玉米须子剥干净,但其实并不科学,煮玉米时最好带皮 。因为外层的皮能保护玉米内水分不易蒸发 , 从而保持其口感 。
说完了水煮玉米,咱们再来说说玉米的其他吃法 。
1、炒玉米
这是比较常见的家常菜做法,可以炒豌豆、肉末和藕丁等 。
2、烤玉米
儿时的最爱 , 不过这个对于火候的要求很高,一不小心就烤糊了,吃完一张嘴都是黑的 。
3、玉米炖汤
可以炖排骨、山药等,汤汁鲜美,冬天喝既暖胃又补身子 。
4、玉米发糕
做法简单 , 容易学会,家里有小孩的可以尝试,多吃粗粮,对成长有利 。
玉米的吃法虽多 , 但是最简单的还真的就是用水煮了 。一口锅,一点水 , 掌握好时间,就能吃到美味的水煮玉米 。
煮玉米要多长时间2
煮玉米需要二十分钟 。
煮玉米需要多长时间?我们如果是刚刚上市的新鲜玉米用普通的大铁锅煮的话一般来说二十分钟便可以完全的煮熟 。
如果想要吃嫩一点的玉米可以只煮十五分钟作用,而老一点的二十五分钟也差不多,而二十分钟为中间值 , 在不会太生也不会太老中间口感极佳 。
当然大家觉得如果用铁锅煮的玉米时间过于长的活,我们还可以用高压锅进行烹饪,而用高压锅烹饪的活一般为五分钟到十分钟之间便可以食用了 。
这是新鲜玉米的烹饪时间,如果是老的玉米的话,可能会需要烹饪长一点才好吃,大家根据情况来定 。
煮玉米注意事项
1、玉米的选择上我们应当选择甜玉米来进行煮,我们说食用的玉米一般分为两种,甜玉米和黏玉米,甜玉米甜一些 , 而沾玉米乱烂一些 。
我们煮的话用甜玉米更好,而如果是蒸的话用粘玉米会好吃一些,而大家在分辨甜玉米和粘玉米的时候可以看它们的颜色,一般粘玉米为白色的,甜玉米为黄色的 。
2、另外我们在煮玉米的.时候,不要将玉米外面的叶子全部的剥开,不然这样的玉米味道不香,我们将玉米的叶子保留两层薄薄的,在煮,这样的玉米更加好吃 。
3、煮的玉米最好是里面拿出来,我们将玉米煮好以后最好马上拿出来,不然玉米的味道会变质,便的不好吃,另外玉米也不能放太久看,不然很容易发生癌变,导致人体产生癌症,所以大家食用多少就煮多少,不要煮多了 。
怎么煮玉米好吃?
1、煮玉米不要把皮剥得干干净净
煮玉米最好不要“裸煮” , 就是把皮剥得干干净净 。这样的玉米经过水煮之后,很容易流失营养成分,口感也会变得干涩 。
你可以把表层的绿色叶子剥掉,剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣” 。连着那层“衣”一起水煮,能够保持住玉米原有的水分 , 并且能够让口感更加水嫩 。
2、煮玉米的水中加点盐
如果你觉得玉米煮出来不甜,可以尝试一下在煮玉米的水中加点盐 。加盐能够强化玉米的口感,并且能够让玉米吃起来有丝丝的甜味 。
另外,一般玉米在沸水中煮十分钟左右就可以了 。煮之前如果在冷水中泡上半个小时左右,会更加能够保持住玉米本身的维生素 , 咬起来也更加有韧劲 。
玉米吃法
(一)、松仁玉米
首先准备好糯玉米200克、青豆50克、胡萝卜50克、松仁30克、食盐2克、白糖5克、胡椒粉1克、花生油30克 。
具体的做法是:
1、糯玉米粒煮熟捞出备用
2、熟的青豆备用 , 如果是冷冻的,需要提前解冻,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁
3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用
4、锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1――2分钟,煸炒出香味
5、下入熟青豆
6、加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀
7、最后放入松仁
8、翻炒均匀即可出锅 。
(二)玉米烧排骨
准备好猪大排500克、玉米1根、适量的料酒、姜、生老抽、蚝油、冰糖、胡椒粉、色拉油 。
具体的做法:
1、猪肋排斩小块洗净 , 用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗 , 加料酒,姜,生抽,老抽,蚝油腌半小时左右2、把玉米洗干净切成大块的 。
3、热锅上油,没热后,放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄色为宜可以加入姜片 。
4、倒入玉米块略炒 。
5、加入没过全部食材还略多的清水 , 加盐,冰糖调味,盖上锅盖 , 大火烧开后转中小火焖40分钟左右 。
6、加入胡椒粉提味,大火把汤汁收到浓稠即可 。
(三)奶油玉米
备好鲜玉米1根、黄油1块、白糖5克、适量的温开水 。
步骤:
1、玉米最好选用这种有黄白颗粒的,又甜又嫩
2、玉米切段,连同黄油和白糖一起放入可微波的碗里,加入与其持平的白开水
3、放入微波炉,叮30分钟,就可以食用了!
玉米的做法在生活中是有很多的,除了上文介绍的几种玉米做法以外,还可以做成玉米汁,玉米煎饼,玉米土豆泥等 。
【煮包米要煮多少分钟,玉米煮多少分钟能熟】 在生活中可以多食用一些玉米,玉米有很好的保健作用,富含的蛋白质也比较高 。平时喜欢吃玉米的朋友可以参照上文介绍的几种玉米做法来进行制作 。