蒙古族忌食什么肉,蒙古族吃猪肉吗？

1、蒙古族吃猪肉吗?蒙古族不忌讳吃猪肉，但牧区没有猪，所以没猪可吃。
蒙古族人民世居草原，以畜牧为主要生产方式。以奶和肉类食品为主，马奶酒、手扒肉、烤羊肉和茶是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。辽宁辽西的蒙古族比较早地从事农耕生产，所以在饮食上既保留了蒙古族的传统食俗，还有一些东蒙地区独特的美食。如全羊汤、“手把羊肉”、蒙族馅饼、喇嘛糕等。
“手把羊肉”是蒙古人传统的食品之一。做“手把羊肉”必须选用膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，剥皮入锅，放入佐料，进行蒸煮，色、香、味俱佳，是蒙古族待客的美味佳肴。因为不用筷子，而直接用手，所以叫做手把肉。
1、蒙、藏同属游牧民族，佳宴有手抓羊肉和牛肉。同是也忌讳吃狗肉，狗是对蒙藏人民来说是人的朋友，看家护院是狗的任务。
2、忌食自死动物的肉和驴肉、狗肉、白马肉等等，还得因人而异。
蒙古族一般不吃猪肉。
蒙古人的肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、骆驼肉和少量的马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊肉。
蒙古族是中国北方主要民族之一，也是蒙古国的主体民族。除蒙古国外，蒙古族人口主要分布在中国的内蒙古自治区、辽宁、吉林、黑龙江、新疆、河北、青海、河南、甘肃等省区以及俄罗斯。全世界蒙古族人约为一千万人，其中一半以上居住在中国境内。千百年来，蒙古族过着“逐水草而迁徙”的游牧生活。中国的大部分草原都留下了蒙古族牧民的足迹，因而被誉为“草原骄子” 。
我们蒙古人主要是吃牛羊肉的，但是也不忌讳吃猪肉，不过还是感觉牛羊肉比猪肉好吃多了，你想想，牛羊是吃草的，猪是吃饲料的，而且现在的饲料能好吗！
有一点，我们蒙古人是不吃狗肉的，因为它是守护我们家园的！

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2、蒙族不吃什么肉类? 据说蒙古人不吃猪肉。但蒙古人不吃猪肉与回族人不吃猪肉原因是不同的。回族人是因宗教原因不吃猪肉的，蒙古人是因为从小吃牛羊肉，吃不惯猪肉，与宗教无关。因此蒙古人不吃猪肉不是绝对的。
蒙古人不避讳吃猪肉，但是游牧民族，是不会养猪这种野蛮生物的……猪只适合圈养……
森林里最危险的生物， “一猪二熊三老虎”，猪其实是一种野性难训的野生动物，猎人看到野猪都是十分畏惧，而家猪和野猪区别没有那么大，他们没有生殖隔离，如果家猪在野外多生活几年，同样可以长出獠牙……（我们现在吃的猪实际上是英国来的约克白猪，而以前都养黑猪）
何况猪十分聪明，比狗智商高得多，一旦放养，那简直就是灾难，以前某某人下放农场时，写了一篇《一只特例独行的猪》，这个猪不仅聪明的会模仿各种声音，会骗人，会爬楼，会察言观色，和很多人成为朋友，还挑食，爱自由，又任性，几十号人带枪去抓它，在它谨慎判断下，逃了……据说作者后来在野外，看见过它一次，据说已经长出了獠牙……
猪完全不像羊，马，牛群居生物一样，适合放养，他们秉性属于半独立，有群居的生物……非常不易管理，总是想着逃跑，而且野外生存能力强，能拱土找食物，几乎啥都吃，绝对不想着回家……
日本人也崇拜猪，认为猪和熊一样是凶猛，刚强的象征，比如日本成语——“猪突猛进”……还有日本人姓“猪口”的……
所以如果蒙古人养猪的话，一定会造成家猪四处乱串，而彻底跑丢……
另外，蒙古草原大漠，以草为主，这个地方并不适合野猪生存……所以蒙古人不养猪，自然也很少有机会吃猪肉……
倒是白山黑水之间的女真人，特别喜欢吃猪肉，不仅大清朝祭祀时用白水煮猪肉，日常饭单里有猪肉，这些都是在满族入关前就已经形成的习俗了……据说努尔哈赤的名字就是“野猪皮”……
大概是东北林?。魑锓倍? ，特别适合杂食的野猪生存，所以渔猎的满族人喜欢吃猪肉了……
另外，汉族人，是农耕民族，在家圈养家猪，已经有几千年历史了……早在周朝，就是“六畜”之一了……
周人“太牢”（牛、羊、豕）作为高级祭祀，至今很多地方汉族还有用猪头祭祀的……
蒙古人吃不吃猪肉也要视城市和牧区而论，城市里的蒙古族不忌讳猪肉，牧区的牧民很少吃。环境决定的。
世界上不吃猪肉的主要是穆斯林和犹太人，以及一些人数较少的民族。从前日本人也不食用，现在逐步放开了。
蒙古族信仰佛教，没有不吃猪肉的限制，其中许多人生活习惯也慢慢发生了变化。饮食中牛羊肉和猪肉都吃。
猪肉是全球食用最多的第一大肉类，在大多数中国人的饮食习惯中，猪肉都是首选的肉类，因为它不像牛羊肉有腥膻味，加上价钱在肉类中也是比较低的，尤其是今年的猪肉价格，始终没有超过10块钱，比一些青菜还要便宜。
因为工作的关系，我去过内蒙的很多地方，也跟当地的蒙古族朋友有过很多的交往，跟他们也吃过不少次饭，给我感觉蒙古族朋友的饮食习惯其实跟汉族差不多，尤其是城市里居住的人。
内蒙地区确实牛羊肉比较多，但是价格其实跟国内其它城市差不多，当地人确实比较喜欢吃牛羊肉，但是牛羊肉的价格不是普通人能够经常消费起的，所以鸡肉和猪肉还是内蒙普通人餐桌上的主要肉类，除了牧区养猪的少主要以牛羊肉为主外，其它蒙古族人基本上只有改善生活时才会吃牛羊肉。
我去过内蒙的正宗蒙餐厅，这里除了经营内蒙的手把肉和特色奶茶等以外，也有很多猪肉的菜品出售，而且菜量也都很大。
内蒙地区的饮食习惯跟东北特别相似，而且饭菜的量要比东北还大，去过内蒙旅游的人应该都知道。
内蒙的牧区因为主要是靠放牧为主业，养猪需要盖猪圈和准备饲料，牧区不太具备这样的条件，而且牛羊都饲养不过来，所以很少有养猪，因此要想吃蒙古的牛羊肉大餐还是牧区比较正宗。
不过蒙古族烹制牛羊肉都喜欢大块煮，而且为了保证肉的原汁原味很少添加佐料，所以吃这样的肉可能几块就饱了。
真正的蒙古族人是很少烤羊肉吃的，因为草原上很少有木炭，所以内蒙的烤全羊都是后来为了吸引游客发展起来的，蒙古正宗的牛羊肉吃法就是白水煮。
大多数的蒙古人其实吃猪肉要比吃牛羊肉多的，但是蒙古国什么情况不了解，因此不太好猜测。
蒙古人对于猪肉是没有什么禁忌，因此蒙古人大多数跟汉族人一样，因此他们是吃猪肉的。
我认识的蒙古人，猪肉照样吃，酒照样喝，感觉就是脸大一些，没有特别的特殊地方。就是喜欢喝奶茶，奶子里面放茶叶和盐，真不知道他们怎么样那么的喜欢？
谁告诉你们蒙古人不吃猪肉？只是不喜欢吃猪，也不反对！就像新疆的汉人一样。不吃猪肉就只是不喜欢！
蒙古人最爱海鲜哈哈

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3、56个民族都不吃什么肉?每个民族有不同的风俗，那么我国56个民族各自都不吃什么肉？各位，我们有56个民族，每个民族都介绍一遍，那是不可能的。下面小编就选几个民族介绍以下，他们各自都不吃什么肉？首先是藏族。据史料记载，藏族人忌食鱼、虾、骡、马、驴、狗肉；一般还不吃海味。他们不吃鸡、鸭、鹅等家禽。因为按藏族传统，能食用的是偶蹄动物，为吉祥之物，而其它动物则为恶物，而鸡鸭鹅是五爪，是奇数，因而不食用。
其次是苗族。苗族人民忌讳其它民族称他们为“苗子”，而喜欢他们的自称“蒙” 。黔东南等一带的苗族在立春第一次春雷响后三天之内不能出工。湘西苗族在阴历每月初一、十五忌讳挑粪。苗族人不喜欢吃羊肉，忌讳吃狗肉，禁止杀狗、打狗。在苗族吃糍粑，不能拍了灰再吃。和苗族人嬉闹时，不能用绳子或布带捆他们。苗族人在门口悬挂草帽或插青树叶，或者苗族人在举行婚丧祭祀等仪式时，客人不要进屋。路上遇到新婚夫妇，不能从他们中间穿过。
第三个是朝鲜族。朝鲜族不喜欢吃鸭子、羊肉、肥猪肉。朝鲜族的老人地位很高，平时老人的饮食是单独制作和用餐的，如果父子同席，儿子不能当着父亲的面吸烟或饮酒。朝鲜族忌讳敲门，进访者应呼叫主人。第四个是满族。满族忌讳吃狗肉，不戴狗皮帽子。在满族家中做客，不能随便坐西炕。
最后一个是傈僳族。傈僳族在进行祭祀鬼神时，不让妇女参加；有的地方，年节或祭日要由家庭成员前去祭龙树，祭树时严禁妇女和外族人参加。不能打死蜘蛛，相传是蜘蛛教会他们学会架溜索桥的。在房前屋后不能喊“哦” ，因为人死驱鬼时才会这样。至于在吃肉方面，他们倒是没啥忌讳，啥肉都吃。当然，他们吃肉也受我们汉族文化影响，要求所谓的“割不正者不食”，而且一般不喜欢吃狗肉。
蒙古族忌食虾、蟹、鱼、海味。
藏族人忌食鱼、虾、骡、马、驴、狗肉、海味。不吃鸡、鸭、鹅等家禽。
苗族人不喜欢吃羊肉，忌讳吃狗肉，禁止杀狗、打狗。
朝鲜族不喜欢吃鸭子、羊肉、肥猪肉。
满族忌讳吃狗肉，不戴狗皮帽子。
回族人忌食猪肉、狗肉、马肉、驴肉和骡肉，不吃未经信仰伊斯兰教者宰杀的和自死的畜禽肉，不吃动物的血等。
56种民族里面，不吃什么肉。就比如回族吧，他们不吃猪肉。还有瑶族，不吃狗肉除了这两种民族以后，估计没有什么少数民族不吃肉了。。当然了这个只是云南省这边的，其他地方的少数民族。我就不清楚。因为云南的少数民族，的种类还算多了，25种。
受各个民族宗教信仰、地区差异的影响，我国56个民族在吃肉上也多有禁忌。比如回族人不吃猪肉，藏族人忌食鱼虾等海鲜、鸡鸭等家禽，苗族人忌讳吃狗肉，蒙古族忌讳吃鱼虾等海味。
举几个例子，比如蒙古族是不吃鱼虾这些海味产品，苗族的人不能吃狗肉，并且禁止打狗、杀狗，朝鲜族不太喜欢吃鸭肉、羊肉，还有回族的人不吃猪肉、马肉等。

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4、蒙古族为什么忌食狗肉蒙古族不能吃狗肉的原因蒙古族为什么忌食狗肉
在蒙古族，连打狗几下都犯了蒙古人的大忌，何况屠狗吃狗肉。到牧民家作客时，要在蒙古包附近勒马慢行，待主人出包迎接并看住狗后再下马，千万不能打狗、骂狗，在蒙古族中认为狗是人类的朋友。
蒙古族忌食马肉与狗肉
蒙古族在漫长的历史过程中，形成了与其生产生活有密切联系的饮食禁忌习俗。他的忌食习俗，无不与他的社会生活有关。
蒙古人忌食马肉，是因为马与整个蒙古社会的存在与发展有直接关系。蒙古人用马乳做奶酒，供人们饮用;马又供人们乘骑、打猎、放牧、征战、走亲;尤其战争年代，铁骑为蒙古帝国的建立，立下了汗马功劳。所以，在成吉思汗陵园的八白宫中，有一宫专门祭祀溜园白骏。蒙古人把他视为神马来供奉。鉴于这种情况，蒙古人从不食马肉。
蒙古人忌食狗肉，是因为狗是狩猎民族与游牧民族最好的朋友。早期狩猎依靠狗来协助猎取兔、貂、貉、狐、狼、獾等。蒙古族进入游牧生活以后，狗又成为放牧的助手。尤其对牧羊，既能防野狼的袭击，又能防羊群的走失。同时，狗在夜间又是蒙古包的警卫，牧民可以安静地休息，正因为如此，蒙古人把狗视为他的忠实的朋友。因此，狗死后要与人一样把它葬在野外，更不宰食。久而久之，不食狗肉，就成了蒙古人的传统习俗。
蒙古族八大禁忌
1、火忌
蒙古族崇拜火、火神和灶神，认为火、火神或灶神是驱妖避邪的圣洁物。所以进入蒙古包后，禁忌在火炉上烤脚，更不许在火炉旁烤湿靴子和鞋子。不得跨越炉灶，或脚蹬炉灶，不得在炉灶上磕烟袋、摔东西、扔脏物。不能用刀子挑火、将刀子插入火中，或用刀子从锅中取肉。
2、水忌
蒙古族认为水是纯洁的神灵。忌讳在河流中洗手或沐?。?更不许洗女人的脏衣物，或者将不干净的东西投入河中。草原干旱缺水，逐水草放牧，无水则无法生存。所以牧民习惯节约用水，注意保持水的清洁，并视水为生命之源。
3、病忌
牧民家有重病号或病危的人时，一般在蒙古包左侧挂一根绳子，并将绳子的一端埋在东侧，说明家里有重患者，不待客。
4、产忌
蒙古族妇女生孩子时的忌讳。各地习俗大同小异。蒙古族妇女生孩子不让外人进产房。一般要在屋檐下挂一个明显的标志。生男孩子挂弓箭，生女孩则挂红布条。客人见标志即不再进入产房。
5、忌蹬门槛
到牧民家作客，出入蒙古包时，绝不许踩蹬门槛。农区、半牧区的蒙古人也有此禁忌。在古代，如果有人误踏蒙古可汗宫帐的门槛，即被处死。这种禁忌习俗，一直延续到现在。
6、忌摸头
蒙古族忌讳生人用手摸小孩的头部。旧观念认为生人的手不清洁，如果模孩子的头，会对孩子的健康发育不利。
7、忌打狗
到牧民家作客时，要在蒙古包附近勒马慢行，待主人出包迎接，并看住狗后再下马，以免狗扑过来咬伤人。千万不能打狗、骂狗，在蒙古族中认为狗是人类的朋友。
8、作客忌讳
牧民虽好客，但作客的忌讳也比较多。客人进蒙古包时，要注意整装，切勿挽着袖子把衣襟掖在腰带上。也不可提着马鞭子进去，要把鞭子放在蒙古包门的右方，并且要立着放。进蒙古包后，忌坐佛龛前面。否则主人就会冷待客人，并认为客人不懂礼俗，不尊重民族习惯。

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5、蒙古族忌食什么食物蒙古族忌食虾、蟹、鱼、海味等食物，不可以将已经吃进嘴里的食物再吐出来。
【蒙古族忌食什么肉,蒙古族吃猪肉吗？】 蒙古族是生活在我国北部地区的一个少数民族，那里迷人的草原风光吸引了很多人去游览，不少人在去之前，就想了解生活在那里的蒙古族人，饮食上都有什么禁忌，下面让我们一起去了解吧。
01
蒙古人进食时候，不得将已经吃进嘴里面的食物吐出，根据约翰·普兰诺·迦宾尼《蒙古史》载，如果犯了这条禁忌，就要在帐幕下挖一个洞，将人从洞里拖出来杀死。
02
在进食的时候，不得将酒、乳等饮料倾出器皿，否则就会招致雷电将牲畜击毙；接人所授肉不得用左手接，动物的骨髓在被吸尽之前，不得将骨头丢弃。
03
蒙古族很厌恶黑色，认为黑色是一种不祥的颜色。忌讳别人骑着马在蒙古包门口下马和骑马闯入羊群，忌讳手持马鞭进入蒙古包。
04
客人未经允许不可擅入蒙古包，在蒙古包内不可以随便就坐，不能够蹲、也不可以将腿伸向西北方或者炉灶方向。
05
不能从主人的衣帽、被褥、枕头上跨过，不能在包房内吐痰，出包房不能踩门槛。