洋葱发芽了还能吃吗,洋葱发芽了还能吃吗来听听专业的意见了

1、洋葱发芽了还能吃吗来听听专业的意见了1、洋葱发芽是可以吃的。洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样，产生龙葵碱或者是黄曲霉素这样有毒物质，是可以放心食用的。
【洋葱发芽了还能吃吗,洋葱发芽了还能吃吗来听听专业的意见了】 2、当然，一旦洋葱发芽，本身的一部分营养会提供芽的生长，这个时候的洋葱营养会降低，口感也不太好，所以尽量不要等到发芽再食用。
3、洋葱在温暖潮湿的地方发芽率会很高，如果家里洋葱吃不完要放一段时间，最好是放在比较阴凉干燥的地方，不然也容易产霉。
4、吃洋葱可以预防心脑血管疾?。?建议平时可以经常食用，来预防心脑血管的疾病。

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2、洋葱发芽可以吃吗洋葱发芽可以吃。
洋葱发芽后并不会像土豆或者花生一样，产生龙葵碱或者是黄曲霉素这样的有毒物质，是可以放心食用的。建议在购买洋葱以后及时食用，避免存放很长的时间造成这个洋葱发芽，再一个洋葱发芽以后，味道也会变得比较辣，所以建议洋葱应该是及时的来食用，避免发芽出现。
洋葱介绍：
洋葱（学名：Allium cepa L.）是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上渐狭，比花葶短，花葶粗壮，高可达1米，伞形花序球状，具多而密集的花；花粉白色。
花被片具绿色中脉，矩圆状卵形，花丝等长，子房近球状，腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴；5～7月开花结果。原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培。是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱原产于中亚或西亚，现有很多不同的品种，已经用于世界各地的食物。在公元前一千年的古埃及石刻中就有收获洋葱的图画，之后传到地中海区。西汉时，张骞通西域，从西域带回许多物种。当时在西域已经有种植洋葱的记录。
以上内容参考：百度百科-洋葱

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3、洋葱发芽了还能吃吗01
洋葱发芽过后也是可以食用的，发芽的洋葱并不会像土豆和花生一样产生一些有毒物质，是能够让大众放心的进行使用，发芽过后的洋葱本身的一部分营养也会流失，这种洋葱的营养会降低口感也不是特别的好，只需做好存储，避免洋葱产生发霉就可以继续使用。
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如果是刚发芽的洋葱也是可以进行使用的，只需将发芽的部位切除就可以继续食用，这种情况是没有任何毒副效果的。
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对于一些腐坏以及产生变软现象的洋葱，尽量还是不要继续使用了，在腐坏过后会产生多种有毒成分，人们使用过后会有中毒的可能性。
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为了自身健康发展，也要科学的去使用发芽的洋葱，在洋葱芽达到一定程度时，也可将长出的叶子取下，作为一种调味品来进行炒菜，这样也不尝是一种合理的选择。

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4、洋葱发芽了还能吃吗?终于有答案了能。
洋葱发芽是正常现象了，洋葱顶部长出的青苗也是可以吃的，但是发芽后的洋葱口感不佳，风味有所影响。
洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脲相似的有机物成分，在人体内能生成具有较强利尿作用的皮苦素，还能帮助细胞更好地利用葡萄糖。

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5、洋葱长芽能吃吗洋葱长芽能吃。
洋葱可以在发芽时食用，甚至在不产生有害物质的情况下生长。然而，当洋葱发芽后，鳞片中的营养物质会转移到顶部进行芽的生长，导致洋葱的营养价值下降。
洋葱，是百合、葱属的多年生草本植物。灯泡厚，subglobose；纸质到薄革质，增厚的内皮，肉质，叶圆筒状，中空，粗糙在中部以下，逐渐上升，短于花葶，花葶粗壮，可达1米高，伞形球状，具许多密集的花。
花粉白；花被具绿色中脉，矩形卵形，等长花丝，近球形的子房，基部腹缝具凹蜜洞；五月至七月开花和结果。
洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力和血液粘度。它可以用来降低血压，提神，缓解压力和预防感冒。此外，洋葱还能清除体内的氧自由基，增强新陈代谢，抗衰老，预防骨质疏松，是适合老年人的保健食品。
扩展资料：
食用功效
1、杀菌：洋葱的热味能抵抗感冒、流感病毒，有很强的杀菌作用。
2、促进消化：可用于治疗消化不良、食欲不振、食物积存等疾病。
3、降血压、降血脂：定期食用对高血压、高脂血症及心脑血管疾病患者有保健作用。
4、抗癌、抗衰老：洋葱含有抗氧化剂，增强细胞活力，抗癌、抗衰老
5、补充钙质：有助增加骨密度，预防骨质疏松症。
参考资料：百度百科-洋葱

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