海鲜能放冰箱冷冻多久,海鲜冷冻在冰箱里，放多久都不会过期吗？ _「知识分享」

1、海鲜冷冻在冰箱里,放多久都不会过期吗?大多数人会一次购买很多食物特别是超市打折的时候，肉类海鲜类买的太多一次吃不完就会放在冰箱里，有些家庭的冰箱里甚至还冷冻着一年前的食物，他们认为只要在冰箱里冷冻着就不会变质，其实这样的想法是不对的，这些海鲜的保质期只有6个月，看似很新鲜但是只要超过了保质期不仅在口感上大打折扣，甚至会危及生命。
【海鲜能放冰箱冷冻多久,海鲜冷冻在冰箱里，放多久都不会过期吗？】
冰箱冷冻只是暂时抑制住食物中的细菌和微生物的活动，并不是说这些细菌就会被冻死，一般冰箱冷冻的温度在零下1-10度左右，这个温度只是让细菌和微生物的活动不再旺盛和繁殖。长时间冷冻在冰箱中的食物拿出来解冻之后，就会发现食物的颜色不再是原来新鲜的颜色，比如肉类颜色变深，这样的肉吃起来口感非常差，而且营养成分也随之流失。

海鲜长期放在冰箱中容易感染嗜冷菌，这类细菌适宜的温度在零下15-20度之间，细菌的快速繁衍能够加快海鲜的腐坏，所以海鲜放在冰箱的保质期一般在6个月，鱼、虾等河鲜以及海鲜因为含有大量的易于氧化的不饱和脂肪酸不宜存放时间太久，在4个月之内吃完是最佳保鲜期。相比之下禽类的保质期要比海鲜的保质期长一点，一般可存放10个月左右，而猪肉、牛肉以及羊肉这些红肉食品保存的时间会更就一点，大约在一年左右。

海鲜以及肉类保存的方法也很重要，不要把买回来的食物一股脑的放入冰箱冷冻，尤其是大块肉类，每次需要的时候都要把整块拿出解冻，这样反复解冻很容易被细菌所感染，口感也会变差。正确的方法应该是食物清洗干净，内脏摘除，大块食物应该分量切好，并且用保鲜袋按照每顿使用的份量包装并贴上标签，上面注明放入的时间和保质期。
会过期的，过期时间在五年以上。冷冻并不能完全禁止细菌的生长，只是让其生长变得缓慢，所以在很长一段时间之后，冷冻的海鲜也会滋生大量的细菌。
海鲜冷冻放在冰箱里，我觉得至少一年以内应该是不会过期，但是对于正常人来说也不可能冻那么长时间，也不新鲜了。
不是的。因为海鲜已经死了，它冷冻在冰箱里就会有一个保质期。所以还是建议尽快食用。
不是，即使海鲜冷冻也是有保质期，只是保质期的长短不一样。

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2、冷冻海鲜保质期是多久(一)海鲜类
包括鱼、虾、鳖、贝类等。由于它们含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸，所以冷冻保质期比畜禽肉类更短一些，一般能达半年左右，最好在4个月内食用。
(二)前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响
1.比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来，只能保存1―2个月;
2.但科学处理后再冷冻，保质期能延长至半年。冷冻前需仔细清洗，除去表面的细菌。
(三)冰箱的品质以及日常使用习惯也对食品保质期有很大影响
1.选购冰箱时应搞清制冷性能，冷冻室温度最好能达到零下18℃以下。如今有的产品可以达到零下20℃―零下23℃，更有利于延长保存期限。
2.除了要足够低温，保持温度的稳定性也相当重要，温度的波动会使细胞破损，造成营养流失。
3.因此取用食物时应尽量快速，一次取完，减少冰箱开门的时间和次数，并注意不要频繁断电，加工后的食物必须放凉了再冷冻，解冻后食品最好不要再次冷冻。

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3、煮熟的虾放冰箱冷冻能放多久?煮熟的虾放冰箱冷冻可以保存1个月以上，具体看你选择的档位，档位数字越大，保存时间越长。
但是，实际生活中，不建议存放这么久。不说变质，时间久了容易被风干，味道也会没有以前鲜美了，还是尽早食用掉比较好，当天吃完最佳。煮熟的虾放冰箱，最好48小时内尽快食用。
虾煮熟后的保存
1、保鲜盒
把煮熟的虾放保鲜盒里密封，用容器装凉水，把保鲜盒放水里，置于阴凉处，可保存24小时不坏。
2、冰箱冷藏
煮熟的虾子放在冰箱里冷藏，建议缠上保鲜膜，这样效果会比较好。
3、冰箱冷冻
煮好的虾沥干水，放在保鲜袋或保鲜盒里，放到冰箱冷冻室。如果能抽真空更好。注意要密封包装完好,以免水分流失影响口感。尽量把冷冻室温度调低。

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4、螃蟹放冰箱冷冻能放多久?正宗盘锦河蟹放冷藏能活多久？活的大闸蟹放冰箱冷藏能活多久？
3-5天问题不大
1、活的螃蟹可以放进冰箱里冷藏保存，我们需要在冷藏活螃蟹之前用绳子将它的钳子、脚绑起来减少它的活动，降低它体力的消耗，再将它放入冰箱并盖上湿毛巾，这样让螃蟹处于一个水分充足的环境中，它们就不容易死亡。
2、这种方法能保存螃蟹三天左右，我们在食用冷藏活螃蟹时，可以优先挑选那些活力比较低的食用。用手指触碰螃蟹的眼睛，那些对触动反应速度较慢的螃蟹就是活力比较低的。
3、除了冰箱冷藏之外，保存活螃蟹时还可以直接将它放入盆中并定时给它们喷洒清水，注意这里要让螃蟹与螃蟹之间保持一定的空隙，用这种方法可以让螃蟹保存三到五天而依旧存活。
1、海蟹建议不超过三个月。理论上只要不解冻应该都可以吃，在冷冻环境下螃蟹不会变质，但时间久了会影响口感！
2、淡水蟹建议不要吃冷冻死蟹，因为淡水蟹中的肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，繁殖能力强，即使是冰冻过的死蟹也容易出现食物中毒。最好还是现买现吃，新鲜的食物才能保证最佳的营养和食用口感。
3、螃蟹放冰箱冷冻里可以保存3个月，保存方法如下：
根据冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室看看是否合适。
然后把螃蟹的腿脚绑?。?放进泡沫箱子里。
要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加。
往泡沫箱子里面加水，直到水没过螃蟹表面即可。
然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。
想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。
螃蟹如果动起来的话，差不多可以保存三个月左右，最好是在这个期间内使用完，随着保存时间变长，螃蟹的使用口感也就逐渐不好了，所以最合适的保存之间应该是在5到10度，

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5、虾可以冰冻多久时间虾放在冷冻柜里可以储存半年左右的时间。时间太长了会脱水，吃的时候口感就不那么新鲜了。新鲜的大虾（或者小虾）买回来以后，如果觉得吃不了或者需要储存几天有以下方法：
第一个方法：
放锅里煮一下，或者蒸一下，然后放冰箱保存，这样的虾拿出来以后在吃的时候不会跟生冰的虾那样虾头变黑，一般能百分之80的保存原来的样子，鲜红诱人，可是口感就要差点了，而且冰的时间越久口感就越差。
第2个方法：
把虾洗干净控水，然后在温油里煸一下，虾的两面虾皮只要稍微变色即可。然后可以放进冰箱保存，需要的时候可以拿出来蒸煮食用。口感跟鲜虾几乎无二，这个方法能百分之九十地保存虾的口感和色泽。
第3个方法：
保鲜盒冷冻法。把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙，直接放入冰箱速冻。吃的时候拿水果刀轻轻一撬就都下来了，这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。
般来说藏可保存3-7天，冷冻可保存1个月以上。
海鲜储存:鲜虾入冰箱前，用开水烫，使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室，可使鲜味长存。
还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内(最好不用玻璃容器，怕冻裂)，灌上少许冷水，盖上瓶盖儿拧紧，放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味儿。如果把鲜虾装入塑料袋内，因包裹不严，会影响保鲜程度，且容易串味儿。
在装瓶冷冻前，可剪掉虾须和头尖刺。烹调时，把塑料瓶先剪开，让冻虾慢慢地开化，会发现大虾颜色、味道仍然鲜嫩味美如初。解冻冻虾，不可用热水烫，不然会影响外观和口感。这样可以在冰箱冷冻好几个月。
1、新鲜的虾用瓶子保鲜法、保鲜袋冷冻法、保鲜盒冷冻法保存时间可长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。
2、鲜虾的保存方法
（1）瓶子保鲜法
将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。这种方法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干柴。
（2）保鲜袋冷冻法
瞎子可以冰冻多久的？那首先要看你的制冷设备能够达到多少度，而且它的制冷速度是。在什么时间，如果是速冻的话，而且。冷冻的时间非常长，可以达到一年以上。
冰箱里冰冻的虾只能保存3-5个月，时间一长，吃起来口感就会大打折扣了。