萝卜怎么储存才能不糠心,萝卜怎么保存不糠萝卜怎么储存不糠 _「知识分享」

1、萝卜怎么保存不糠萝卜怎么储存不糠1、萝卜储存温度控制在0℃～10℃之内，就处于休眠或者半休眠状态，也就是介于停止生长和缓慢生长之间的状态。这样保存的萝卜基本上不会糠心或者很小糠心。
2、将萝卜放在塑料袋里，白天扎上袋口，晚上打开，均可以保存一段时间。
3、挖一个一米深一米见方的土坑。将新鲜的萝卜除去毛根，老叶等，剔除虫咬，裂口的部分。萝卜根朝上头朝下，斜靠坑壁一排一排码好，码好一张后压上十厘米的土即可储存。
4、在室内放水缸，放满缸水。把萝卜堆放在水缸的外面地上。上面放十五厘米厚的湿土。

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2、白萝卜怎么储藏不糠?1、在萝卜进行储存前，我们首先要去掉萝卜的叶子，以及毛根。去除叶子与毛根，可以有效的降低萝卜的生长，减少萝卜内营养物质的消耗，防止糠心的出现。之后，我们将处理好的萝卜，放入一个密封的塑料袋中。2、在放入塑料袋中时，我们要尽可能的排出塑料袋内的空气。家里有真空包装的同学，可以尝试使用真空包装。总而言之，就是一句话，要尽可能减少萝卜所接触到的空气，让萝卜避免体内糖分与营养的消耗。3、将用塑料袋包好的萝卜，放入冰箱冷藏中。冰箱冷藏室的温度，一般在3-5度左右。在这样的温度下，萝卜一般会进入休眠与半休眠的状态。而使用塑料袋密封，又保证了萝卜的水分不会流失。通过这样的方式，萝卜就算保存的时间长一点，也不会出现糠心的情况。4、挑选好萝卜保存。如果萝卜本来就糠心了，就没有买的必要了，更别说保存了。如果有萝卜缨的话，看看萝卜缨的颜色是否翠绿，用指甲能否掐出水分，这样的萝卜比较新鲜，一般不会糠心。如果没有萝卜缨，就看萝卜是否光滑顺溜，有裂纹的萝卜不要买，经常会糠心。还要看看萝卜的根须，根须越多品质越差，越容易糠心，一定要挑根须少的。5、晾干后保存。买回来的萝卜，多少都会有点水汽，如果直接保存的话就容易受潮，没多久就会长霉腐烂。应该把萝卜放在阴凉通风处晾1~2天，把水汽都晾干，这样保存时就比较干燥，不会发霉。这种根茎类作物，保存时都需要先把水分晾干才能入窖，这样保存时间就很长了。但不要放在低温的地方，阴凉通风的温度大概是20℃左右，温度太低的话会把萝卜冻伤。6、放进纸箱保存。准备一个大的纸箱，再找一些旧报纸，用旧报纸把萝卜包起来，放在纸箱里，一层层码好，再把纸箱封起来，放在阴凉通风处保存即可，至少可以放3个月，随吃随?。?特别方便。
在萝卜进行储存前，我们首先要去掉萝卜的叶子，以及毛根。去除叶子与毛根，可以有效的降低萝卜的生长，减少萝卜内营养物质的消耗，防止糠心的出现。之后，我们将处理好的萝卜，放入一个密封的塑料袋中。
在放入塑料袋中时，我们要尽可能的排出塑料袋内的空气。家里有真空包装的同学，可以尝试使用真空包装。
总而言之，就是一句话，要尽可能减少萝卜所接触到的空气，让萝卜避免体内糖分与营养的消耗。
第三步，将用塑料袋包好的萝卜，放入冰箱冷藏中。冰箱冷藏室的温度，一般在3-5度左右。在这样的温度下，萝卜一般会进入休眠与半休眠的状态。而使用塑料袋密封，又保证了萝卜的水分不会流失。通过这样的方式，萝卜就算保存的时间长一点，也不会出现糠心的情况。

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3、怎样保存萝卜不糠心问题：萝卜怎么储存才能不糠心？
答案：在农村，农民收获新鲜的萝卜储存后，往往出现糖心，大大降低了食用价值。这是什么原因造成的呢？是储存温度过高，导致萝卜生长衰退现象，也就是萝卜在储存中自然变老即老化。已经收获的萝卜为什么自然变老了呢？
大家经常发现，收获的萝卜放在家里，会自然生长出白白的须根和黄黄的萝卜芽叶。这说明，萝卜储存在家里，并没有停止生长。萝卜在适宜的温度和湿度情况下，还在不停地生长。这样的生长，细胞所需要的营养失去了土壤的供给和光合作用的合成，没有外界提供。这时，萝卜只有通过分解一部分贮存营养的组织，来满足其它部分组织需要的营养，造成被分解营养的组织过早衰退变老，形成糠心。
那么，怎么防止萝卜糖心呢？很简单！控制萝卜生长的条件，就会停止或者减慢生长，就不会出现糠心。一般植物在10℃以下，就会停止或者缓慢生长。萝卜是比较耐寒的蔬菜，在6℃以下，就会停止生长，在0℃以下，萝卜表层组织细胞就会冻伤甚至冻死。所以，把萝卜储存温度控制在0℃～10℃之内，就处于休眠或者半休眠状态，也就是介于停止生长和缓慢生长之间的状态。这样保存的萝卜基本上不会糠心或者很小糠心。
总之，不让萝卜糠心，可以通过控制温度就能阻止生长，减缓老化。
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冬天是吃萝卜的季节，很多家庭一次性会买很多，但是怎样保存才不会让萝卜糠心呢？今天就来给大家分享一下，一起来学学吧。
萝卜的保存方法和技巧。
萝卜怎么储存才能不糠心
要想萝卜储存不糠心，我们可将其外皮阴干，放进不透气的塑料袋中密封好，再放到阴凉处，这样至少3个月不会糠心。也可以在地里挖一个坑，将萝卜放进去埋起来，等要吃的时候拿出来即可。
萝卜怎么储存才能不糠心
冬天是吃萝卜的季节，在农村，有很多地方习惯性的会在白萝卜成熟之后将它储存起来，到了冬天吃，且无论是煎、炒、煲汤、腌制，都别有一番风味。不过如果存储不到位，可能还没到冬天，萝卜就已经糠心了。
我们在挑选储存的白萝卜时，要选择表皮没有损伤的，将其晾到表皮阴干了之后再装进不透气的塑料袋中进行密封，扎紧口袋，放在阴凉处，这样在3个月左右萝卜都是不会毙牡摹
另外还有一个简单的办法，也能保证萝卜不糠心。收获萝卜之后，在地里面挖一个坑，然后将萝卜放进去，上面盖上土，等吃的时候，将土挖开取出来就可以了，且储存时间比较长，可以存放到来年2,3月份。
要想萝卜储存不糠心，我们可将其外皮阴干，放进不透气的塑料袋中密封好，再放到阴凉处，这样至少3个月不会糠心。也可以在地里挖一个坑，将萝卜放进去埋起来，等要吃的时候拿出来即可。

冬天是吃萝卜的季节，在农村，有很多地方习惯性的会在白萝卜成熟之后将它储存起来，到了冬天吃，且无论是煎、炒、煲汤、腌制，都别有一番风味。不过如果存储不到位，可能还没到冬天，萝卜就已经糠心了。
我们在挑选储存的白萝卜时，要选择表皮没有损伤的，将其晾到表皮阴干了之后再装进不透气的塑料袋中进行密封，扎紧口袋，放在阴凉处，这样在3个月左右萝卜都是不会毙牡摹
另外还有一个简单的办法，也能保证萝卜不糠心。收获萝卜之后，在地里面挖一个坑，然后将萝卜放进去，上面盖上土，等吃的时候，将土挖开取出来就可以了，且储存时间比较长，可以存放到来年2,3月份。

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4、萝卜怎么储存才能不糠心?想要保存的萝卜更新鲜，可用土坑贮藏法。将萝卜的顶，毛根去掉，并挑选出有虫伤，裂口以及太小的萝卜，之后挖个大小合适的土坑。
将它的根部朝上，顶部朝下，按照顺序斜靠在坑壁上，将其全部码齐，撒上10厘米厚的土壤，后面的反复如此，大概码四层就行，最上面一层也要覆盖厚土，这样就可很好的保存起来。
萝卜的产量，一般大型秋冬萝卜亩产3500-4000公斤，高产者可达5000公斤以上，中型萝卜亩产2500-3000公斤；春萝卜及夏萝卜亩产1000-1500公斤。
扩展资料：
萝卜空心既影响萝卜的产量，又影响其品质。农民朋友在种植萝卜时可采用以下方法进行预防。
注意平衡供水萝卜生长发育阶段要求土壤的含水量在60%~80%，尤足或时旱时涝时，很容易出现萝卜空心。在栽培时要注意平衡供水，当土壤含水量低于要求时，要适时浇水。
科学施用硼肥硼肥能促进萝卜心实、个大。从萝卜苗长出2~3片真叶开始到收获期，每隔20天喷施1次硼肥，搅拌均匀后于傍晚进行喷施。

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5、萝卜怎么储存才能不糠心萝卜储存不糠心可以泥浆保存法、水缸保存法、磨泥冷冻、腌制保存，具体介绍如下：
1、泥浆贮藏法，把萝卜削顶，放到黄泥浆中滚一圈，使萝卜结一层泥壳，堆放到阴凉的地方即可。如果在萝卜堆外再培一层湿土，效果更好。
2、水缸外贮藏法，在室内放一水缸，里面装满水，把萝卜堆放在缸的周围，上面再培15厘米厚的湿土即可。
3、磨泥冷冻，萝卜去皮后磨成泥，用小袋子、小型保鲜盒或蛋糕模具分装，再用保鲜膜完整包覆，冷冻能保存1个月左右，少量使用非常方便。
4、腌制保存，腌萝卜是很常见的小菜，只需要1～3天的短时间腌制就能完成，放在冰箱里保存随时都能吃到冰凉的腌渍小菜很是方便，脆口多汁的美味。
注意事项：
1、入库前的胡萝卜要剔除伤、烂、病的，包装好，先预冷24小时散尽田头热，在入库储藏，冷库贮藏温度为0-1摄氏度，湿度不能太大。
【萝卜怎么储存才能不糠心,萝卜怎么保存不糠萝卜怎么储存不糠】2、根据萝卜的生长条件，可去掉出樱的头部，由于不能再生长而不会消耗萝卜的水分，最好用密闭的纸袋子封好。

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