1、砧板第一次用怎么处理砧板第一次使用前应该清洗,清洗后涂上油 , 封上保鲜膜,等形成油膜再取出来重新清洗即可 。
工具/原料:砧板、油、刷子、保鲜膜
1、将新菜板放入水中,清洗一下上面的灰尘杂质 。
2、清洗后,用纸巾将菜板上面的水分擦干 。
3、擦洗干净后,再用准备好的食用油配上刷涂的工具,将它表面均匀地刷上油膜 。
4、保鲜膜封好放置三天左右的时间 , 再拆除掉 。
5、拆完过一遍清水就算是处理好,可以投入使用了 。

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2、第一次使用塑料砧板怎么清洗 新买的塑料砧板怎么处理才能使用1、在清洗塑料砧板之前,先要在火上烧一壶水 。2、烧水的过程中,我们可以先用清水将塑料粘板清洗一遍,把上面的灰尘洗掉,砧板的两面都要清洗 。3、新生产的砧板是不会马上卖掉的 , 所以一般都会在砧板上面涂一层蜡,防止砧板开裂,所以我们在使用粘板之前要把这层蜡除去 。而除蜡的方法就是用开水来烫粘板 。在清洗完砧板上的灰尘以后,我们就直接用开水浇在砧板上,把砧板上的蜡冲洗掉 。那在遇到热水以后会融化,直接会随着水冲走 。4、准备一个可以放得下塑料砧板的盆子,在盆中加入可以没过砧板的水,然后向水中倒入食用盐 , 直到盐不能再溶解了为止 。5、把清洗好的塑料砧板直接放在浓盐水中浸泡一天 。6、浸泡好以后直接取出,放在阴凉通风的的地方晾干,然后就可以使用了 。泡浓盐水既可以起到杀菌的作用,还能延长塑料砧板的使用寿命,让砧板不易开裂 。

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3、砧板第一次用怎么处理处理方法:
1、在使用新买的砧板之前,首先要将砧板两面都洗干净,用开水烫,把那层蜡洗掉 , 这蜡是防止木头干裂的 。
2、洗掉之后,一定要用浓盐水浸泡一天,浓盐水就是把水烧开 , 趁热加盐,加到不再溶化为止 。用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥开裂
3、之后取出晾干 , 最后在砧板的表面均匀得涂抹一层食用油,待油完全渗入砧板后即可正常使用,这样做的目的是使砧板在使用过程中不易开裂变形 。
竹菜板应是天然植物制成 , 材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便 。因竹菜板容易风干,不容易发霉,有异味,是很好的选择 。
木制的菜板材质很厚 , 韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物 。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康 。
此外,木质菜板用久了,切痕容易积蓄污垢 , 不易清洗 , 而有些木头 , 如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌 。
扩展资料:
杀菌消毒方法
对砧板的杀菌消毒 , 现在使用最普遍的方法有以下几种:
一、刮板、撒盐 。每次切菜后,刮尽板上残渣,每周在板上撒一层细盐,既可杀菌,又可防砧板干裂;
二、开水洗烫 。用硬刷和清水冲洗 , 再用开水烫洗;
三、药物消毒 。用五公斤水加两片漂白粉精片,将砧板浸炮一刻钟 。
依质量要求,最适宜作菜板有:
1、蚬木、格木(铁木)、
2、榉木(为榆科木材 , 不是壳斗科木材)、
3、皂荚树(皂角木);
一般可作菜板者有:榆木、朴树、桑树、槐树、乌桕、肥皂荚、无患子、阳桃、桂花树、杨梅、柳树、槭树、榕树等 。
参考资料:
砧板百度百科
新买的竹砧板怎么处理
一、清洁
新的竹砧板表面的蜡状类似物其实是一种清漆,是厂家为了使竹砧板更美观和防潮而使用的,它无毒无害 , 其实是对使用没有影响的 。但是,如果大家不放心,可以用热水浇淋,一般两次就可以除去表面的清漆 。
新买的竹砧板也可以用洗碗布和洗洁精细细擦洗,用水冲干净即可 。
新买的竹砧板有一股类似醋的酸味 , 人们对此的方法多为浸泡法 。其中用得最多的就是用淘米水和盐水 。将淘米水或盐水放在盆子里,平放入竹砧板浸泡完全,时间为4-5个小时最适宜 。最好是能在竹砧板上面压一块重物,这样不仅可以使竹砧板的酸味去除,还可以压实竹砧板,使它更耐用 。
二、保养
竹砧板在还没有使用前就应该保养,这样才能保证它的耐用性 。其实,上面的淘米水或盐水浸泡法也是新的竹砧板的保养法的一种 。盐水和压实都会使新的竹砧板更加结实,竹砧板中的纤维更加有韧性,不易断裂 。
人们在砍硬的东西时,会发生砧板先断这样令人啼笑皆非的事情 。在酒楼中,砧板的使用强度更大,也更为频繁,而他们保护竹砧板的秘诀就是热油浇淋法 。在首次使用竹砧板时,厨师们常常会先将植物油煮热,然后浇在竹砧板的两面,待竹砧完全吸收热油会后冲洗干净就可以使用 。
竹砧板的保养并不是第一次浇油就可以的,每隔一段时间,可以在竹砧板的四周抹上茶油,滋润竹纤维,增强韧性 。
我们每天都要用到砧板,而竹砧板是很多家庭的选择,那么新买的竹砧板都是随便洗一洗就直接用了吗?教你正确处理方法,不但干净还更耐用
下面介绍竹砧板第一次使用的处理方法:
一、竹砧板买回家后先清洗 , 清洗时用开水 , 因为砧板表面在出厂时打了一层蜡,要把两面的蜡都洗掉 。洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止砧板干燥开裂 。
二、将洗好的竹砧板凉干后,再处理热胀冷缩的问题 。方法是在砧板中间钻个孔,直径约5毫米到10毫米 。用小木条塞住这个孔就可以了 。
三、防潮和热胀冷缩处理好后,还要给竹砧板涂一层用 。要将食用油烧开,用热油均匀地淋在上面,让砧板和油充分接触 。然后凉干,让油被砧板吸收,最后用清水洗净 。

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4、新菜板第一次使用前怎样处理好1、盐水浸泡:在碗中放入一包食用盐,盐的用量宁可多不能少,加入刚烧开的热水把盐化开,找一个大点的盆子将砧板放入盆中,倒入盐水泡2-3天 。
2、刮蜡洗净:用刀轻刮将表层的蜡刮掉 , 再用刷碗的棉布清洗干净 , 两面都要清洗,最好用流动的清水,洗净后直起来控水 。
3、吃油:起锅烧油 , 再次将砧板放入盆中,锅中倒入500克植物油,油烧至六七成热后将油浇在砧板上,两面都要浇匀 。也可用油盐混合,将砧板涂抹均匀腌制1-2天,然后再清洗干净,吸够油的砧板立起来控下油 。最后用一块干净的毛巾擦干净即可 。

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5、砧板第一次用怎么处理砧板第一次用的处理方式如下:
1、用淡盐水浸泡砧板
盆内倒入适量温水,加入4勺食盐,搅拌均匀后放入砧板,浸泡一夜,然后用清水清洗干净并晾干 。淡盐水有利于杀死里面的虫卵和细菌,也能让砧板更加紧实 。淡盐水也可以用淘米水代替 。
2、用热油浸润砧板
锅内加入两大勺食用油,最好是植物油 , 烧开以后,凉至八成热 , 然后用勺子浇到砧板上,多操作几次,直到整个砧板沾满热油,最后用塑料袋包裹起来即可 。热油可以在枕边表面形成一层保护膜,防止砧板内部过度氧化和发霉 , 而且经过热油浸润的砧板,韧性非常好,不容易开裂 。
3、清洗干净并放到通风处晾干
【砧板第一次用怎么处理,砧板第一次用怎么处理】次日 , 将塑料袋打开,不需要用洗洁精,只需要用温水清洗干净砧板即可 , 然后把砧板放到通风处晾干,切记不可放到太阳底下暴晒 , 正常晾干即可 。
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