浙江有哪些特产,浙江特产

1、浙江特产浙江特产有:西湖龙井、五芳斋粽子、金华火腿、发糕、西湖醋鱼、龙井虾仁、安吉白茶、女儿红、金华酥饼、嘉兴肉粽、金华火腿、缙云烧饼、义乌蜜枣、临安山核桃、东坞山豆腐皮、萧山鸡、六月红河蟹、新昌小京生花生、新昌春饼、绍兴黄酒、绍兴茴香豆等 。浙江历史悠久,是中国古代文明的发祥地之一,被称为“丝绸之府”、“鱼米之乡”,浙江特产更是丰富 。
五芳斋粽子、五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省传统名吃、也是端午节节日美食 。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称 。如今、嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱、有“东方快餐”之称 。
绍兴黄酒、绍兴黄酒主要呈琥珀色、即橙色、透明澄澈、使人赏心悦目 。绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香、这种芳香不是指某一种特别重的香气、而是一种复合香 。随着时间的久远而更为浓烈 。
金华火腿、金华火腿的来历与宋代抗金名将宗泽有关、当时宗泽抗金战胜而还、乡亲们争送猪腿让其带回开封慰劳将士、因路途遥远、乡亲们撒盐腌制猪腿以便携带、腌制成的猪腿色红似火、便被称为火腿 。南宋时期的东阳、义乌、兰溪、浦江、金华等地均属金华府管辖、故这些地区生产的火腿统称为金华火腿 。

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2、浙江特产有哪些浙江的特产有西湖龙井、义乌红糖、杭白菊、五芳斋粽子、金华火腿等 。
西湖龙井是我国的十大名茶之一 。义乌红糖又名义乌青,是义乌非常著名的土特产 。杭白菊产自誉为杭白菊之乡的嘉兴 。五芳斋粽子有江南粽子大王的美称 。金华火腿属于中国国家地理标志产品 。
西湖龙井是我国的十大名茶之一 , 产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名 , 茶的形状扁平光滑挺直 , 色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,是古时候的御茶 。
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3、浙江省有哪些特产1、杭州丝绸 
杭州有“丝绸之府”之称 。距今四千七百年的良渚出土丝织物就已揭示了杭州丝绸的历史之久,唐代大诗人白居易“丝袖织绫夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的诗句又道出了当时杭州丝绸的水准之高 。
2、龙井茶
西湖龙井茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名 。习惯上称为西湖龙井 , 有简而化之,索性称这种色香味形别具风格的茶叶为龙井 。龙井,既是地名,又是泉名和茶名 。
3、西湖莼菜 
莼菜是多年生水生植物 。叶片呈椭圆形,色暗绿,嫩茎和叶背部都有胶状透明物质 。食用部分就是沉没在水中尚未展开的新叶 。含有丰富的蛋白质、维生素和微量铁元素,营养价值很高 。
由莼菜做成的汤或羹格外鲜美,被列为杭州名菜,西湖莼菜叶片呈椭圆形,色暗绿,嫩茎和叶背部都有胶状透明物质 。
4、塘栖枇杷 
塘栖盛产枇杷,《唐书•地理志》载 , 唐时就成贡品 。李时珍的《本草纲目》也有“塘栖产枇杷,胜于他处,白色者上,黄次之”的记述 。其主要产区在塘栖的塘南、东塘、沾驾桥等乡 。
2004年5月,中国塘栖枇杷节开节仪式上宣布,久负盛名的塘栖枇杷刚刚成功申报枇杷原产地域产品保护,枇杷也有了全国性的产地品牌 。
5、张小泉剪刀
快似风走润如油,钢铁分明品种稠,裁剪江山成锦绣,杭州何止如并州 。这是我国杰出的剧作家田汉1966年走访张小泉剪刀厂时写下的一首赞美诗 。
张小泉剪刀,向以嵌钢均匀 , 钢铁分明,磨工精细,刃口锋利,锁轴牢固,镀层光亮,开合和顺,刻花精巧,式样美观,经久耐用闻名中外 。
6、余杭径山茶 
余杭径山茶是浙江传统名茶,主产地以余杭、临安两县交界处的径山而得名,在国内外市场享有盛誉 。径山茶外形细嫩有毫,色泽绿翠,香气清高,滋味鲜醇 , 汤色黄绿,叶底明亮 。
径山是佛教胜地,游览径山,品尝径山茶,感到头杯茶味平淡 , 二杯茶味浓郁,三杯茶味醇和,喝后回味甚长,心情舒畅,疲劳消失 。
7、里叶白莲 
里叶白莲:里叶位于著名的国家级风景旅游区──“大慈岩”和诸葛“八卦村”一带,种植白莲已有近千年历史 。优美的自然环境和丰富优质的泉水灌溉,使“里叶白莲”具有 独特的品质和风味 。
其白莲去皮通心,粒大而圆泣,色白如凝脂、炖之易酥而不散、汤色清而食之香,实为莲中珍品 。早在南宋“里叶白莲”就被钦定为皇家贡品 。
8、临安山核桃 
【浙江有哪些特产,浙江特产】地处浙北天目山麓的临安,生产加工山核桃已有500年悠久历史,其面积和产量分别占全国60%和70%以上 。
在全世界17种山核桃中,数临安山核桃成份最高 , 口感最佳 , 山核桃是临安“老三宝”之一 。
9、上官冬笋
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜 , 清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素 , 以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生 。
冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品,对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用 。它所含的多糖物质,还具有一定的抗癌作用 。
10、塘栖熏鸭
塘栖熏鸭,又叫塘栖板鸭 。其外观色泽红亮,味鲜肉嫩 , 有一种独特清香味 。早在民国初期,便是余杭县的一大传统特产 。塘栖熏鸭的制作十分复杂,须经十余道工序 。
解放后 , 塘栖熏鸭技艺曾一度失传 。上世纪八十年代初期,塘栖食品中心站为了恢复这一传统名产,建立熏鸭厂,使这传统名产重放光彩 。
现今熏鸭厂已不复存在 , 但熏鸭技艺已在民间流传,一些拥有熏鸭技艺的人纷纷开设私家作坊 , 其制作的熏鸭比过去有过之而无不及 , 使得熏鸭名声在外 。
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4、浙江十大特产1西湖龙井
西湖龙井是中国十大名茶之一,属于绿茶 。产于浙江杭州西湖龙井村一带山区,故名,距今已有1200多年历史 。乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,并将石峰山下公户庙前的十八棵茶树命名为“御茶” 。
2绍兴黄酒
绍兴酒是浙江省绍兴市的特产,是中国国家地理的标志性产物 。绍兴酒又称绍兴黄酒、绍兴老酒 , 随着时间的推移而变得越来越浓,所以绍兴酒被称为老酒,越陈越香 。
3杭州丝绸
杭州丝绸轻盈柔软,色泽艳丽 , 在中国传统丝织业中占有重要地位 。4700年前良渚出土的丝织品,已经揭示了杭州丝绸的历史 。唐代大诗人白居易的诗句“织绸袖夸柿子,卖酒擎青旗,乘梨花开” , 道出了当时杭州丝绸的高度 。昔日清河广场的丝绸村见证了丝绸经济的繁荣 。
4金华火腿
金华火腿色泽鲜艳,红白相间,瘦肉甜咸,肥肉香而不腻 , 味道鲜美 。富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质 。
5嘉兴粽子
嘉兴粽子是浙江嘉兴的传统名点 。以糯而不粘、肥而不腻、味美咸甜著称 。尤其是鲜肉饺子最为著名 , 被誉为“饺子之王” 。嘉兴粽子因味道鲜美,携带方便 , 食用方便,被誉为“东方快餐”,深受游客喜爱 。
6欧秀
瓯绣,浙江温州的地方传统艺术,产于瓯江一带 。也是浙江“三雕一绣”特色工艺之一,由中国传统刺绣发展而来 。它和中国四大刺绣(湘绣、苏绣、蜀绣和粤绣)一样有名 。瓯绣是中国著名的出口刺绣之一 。不仅被国家珍藏,还作为国礼赠送,被称为“发绣外交” 。
7仙居杨梅
仙居杨梅是浙江台州著名的特产之一 , 也是中国最著名的杨梅之一 。仙居杨梅产于浙江省仙居县,这里是人们称之为神仙居住的国家级风景区 。
8三门青蟹
三门蟹是浙江省三门县的特产,是中国国家地理的商标产品 。三门蟹色泽碧亮,壳薄 , 螯大,整体外观饱满,吃起来香味浓郁 , 肉质细嫩 。
9糖杞枇杷
唐枇杷是浙江余杭乃至全国著名的传统特色水果 。外形美观,色泽金黄,果大肉厚 , 汁甜酸甜 , 风味佳,营养丰富,是初夏水果中的珍品 。深受消费者喜爱 。古称无忧扇,又名金丸,别名鲁菊,因形似民族乐器中的琵琶而得名 。
10安吉白茶
安吉白茶直形略扁,如惠兰;颜色是绿色和白色;蓓蕾如金 , 镶绿鞘,裹银箭,十分宜人 。冲泡后香味高且持久 。口感清新爽口,饮后唇齿留香,回味甘甜生津 。叶底翠绿明亮,芽叶众多 。
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5、浙江特产有哪些      浙江的特产有西湖龙井、义乌红糖、杭白菊、五芳斋粽子、金华火腿等 。
      1、西湖龙井:西湖龙井是我国的十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山 , 并因此得名,茶的形状扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润 , 香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,是古时候的御茶 。
      2、义乌红糖:浙江省义乌市素有红糖之乡的美称 , 义乌红糖质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口,色泽嫩黄且略带青色,又名义乌青,是义乌非常著名的土特产 。
      3、杭白菊:浙江省的嘉兴被誉为杭白菊之乡,所产的白菊色、香、味、形俱佳,冲泡后不散心、不落瓣,花形完整,素净馨香,不仅能清热解渴,还有平肝名目的功效,不仅在国内受欢迎,还畅销国外地区 。
      4、五芳斋粽子:五芳斋粽子有江南粽子大王的美称,由传统工艺配方精制而成,选料十分讲究 , 口感糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中 , 携带和食用都非常方便,备受广大游客的喜爱,还被称为东方快餐 。
      5、金华火腿:金华火腿是浙江省金华市的特产,属于中国国家地理标志产品,火腿的色泽鲜艳,红白分明,瘦肉吃起来香咸带甜,回味无穷 , 肥肉吃起来香而不腻,美味可口,以色、香、味、形四绝闻名于世 。
      总结:
      浙江的特产有西湖龙井、义乌红糖、杭白菊、五芳斋粽子、金华火腿等 。