桂青种六堡茶的含义,六堡茶的功效作用

1、六堡茶的功效作用六堡茶是我们喜欢的茶叶 , 六堡茶有什么特殊的功效和作用呢?下面一起来看看我为大家精心推荐的六堡茶的功效作用,希望能够对您有所帮助 。
六堡茶的功效作用
六堡茶除含有大量对身体有益的物质,相较别类茶种,六堡茶具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,三酸甘油脂的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥 。
补充膳食营养
六堡茶中含有较丰富的营养成份 , 最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等 。
助消化、解油腻、顺肠胃
六堡茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化 。此外,六堡茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能 。
降脂、减肥、预防心血管疾病
六堡茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成 。达到降压、软化血管 , 防治心血管疾病的目的 。六堡茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用 。长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用,并对体重、体形具有良好的调控作用 。
【桂青种六堡茶的含义,六堡茶的功效作用】抗氧化、延缓衰老、延年益寿
六堡茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等 。六堡茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用 。
抗癌、抗突变
湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究 , 证明六堡茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用 。
降血压
茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集,抑制动脉平滑肌细胞增生的作用,还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白 , 并对ACE酶具有显著抑制作用 , 具有降压效果 。
改善糖类代谢、防治糖尿病
对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明 , 六堡茶的茶多糖含量最高,且其组分活性也比其它茶类要强,这是因为在发酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故,短肽链较长肽链更易被吸收 , 且生物活性更强,这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一 。
杀菌、消炎
研究表明,六堡茶中的茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用 。此外,茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用 。
利尿解毒
六堡茶的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加 。
六堡茶养生知识
六堡茶属于温性茶 , 除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效 。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃 。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅 。六堡茶在晾置陈化后,茶中便可见到有许多金黄色“金花”,这是有益品质的黄霉菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖 , 催化多酚类化合物氧化,使茶叶汤色变棕红,消除粗青味 。科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效,长期饮用可以健胃养神、减肥健身 。因此,随着人们生活水平的提高,六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱 。
适宜人群
适用于高血压、高血脂(血粘高、胆固醇高、甘油三脂高)、高血糖(糖尿病)、尿酸高引起的痛风症等人群 。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用 。
养生原理
六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解醇素高于其他茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻,降低人体类脂肪化合物,胆固醇,甘油三脂及血尿酸高的功效,长期饮用可以健胃养神,健身减肥 。综上所述,六堡茶保健的主要功能是:提神醒脑,消除疲劳;除油腻、助消化、醒酒;利尿解毒,杀菌消炎防病;降血压,防止动脉硬化;防辐射,抑制癌症;保健美,减肥胖,延年益寿 。
六堡茶的价格
一般而言,六堡茶的价格只要几十元一斤,稍微好点的一般100多元一斤 。相对来说,六堡茶的价格不贵 , 价格还是相对合理的,适合大众消费 。不过 , 六堡茶为全发酵茶,越陈越香,因而也有很高的收藏价值 。2014年六源槟榔香9号六堡茶:150元/公斤左右;2012年六源金花六堡茶:200元/公斤左右 。
如今5字头(2004年生产)的六堡茶,基本都上千元一斤,每年涨幅都在30%左右,其投资“钱”景显而易见,如果现在入手 , 三四年后价格将会翻上几番 。对于刚入门的普通市民,有着多年经验的茶叶人士也给出了中肯的建议:并不是所有的六堡茶都可以拿来收藏,好的茶叶原料、正确的仓储、合适的年份才是收藏的关键 。
近年新出的六堡茶都不算贵,传统六堡茶是用25-50公斤紧压竹箩筐包装的(俗称大箩茶),这种包装的六堡茶后续转化良好 , 而且价格便宜,升值空间大 。一般来说 , 选茶最好选知名的六堡茶品牌、有质量保证的茶叶 , 这样才能保证它的升值空间 。
六堡散茶茶品功效
1、降血压、防止动脉硬化 。
2、保健、减肥、延年益寿 。
3、去湿热、防癌、防病 。
4、提神醒脑、消除疲劳 。

桂青种六堡茶的含义,六堡茶的功效作用

文章插图
2、六堡茶属于什么茶?六堡茶属黑茶类,其条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚 , 滋味甘醇可口 。正统应带松烟和槟榔味 , 叶底铜褐色 。
选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶 。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟,六堡茶业界认为 , 必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则,使六堡茶走上复兴之路 。
扩展资料:
历史渊源
六堡茶兴于唐宋,盛于明清,清嘉庆年间,其以独特的槟榔香味入选中国24个名茶之列 。
清嘉庆年间(1796年―1820年),六堡茶就以其特殊的槟榔味而入中国名茶之列 。同治版《苍梧县志》载:“茶产多贤产六堡,味厚隔宿不变” , 说的即是苍梧六堡茶 。
经过发展 , 六堡茶的产地有苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等20余县 。在六堡茶区范围内,有恭村茶、黑石村茶、罗笛村茶、离涌村茶、蚕村茶等,在历史上最为有名的是恭州村及黑石村的茶叶最好,横县岭溪所产茶叶品质和制法与六堡茶相近,亦统称为六堡茶 。
参考资料来源:百度百科-六堡茶
六堡茶属黑茶类 , 选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶 。
六堡茶中之篓茶,乃是用竹篓包装的六堡紧压茶叶 。将毛茶经过蒸揉后,装篓压实,然后放置阴干处,晾贮几个月通过后发酵使茶紧结成块,即可形成有独特醇、陈香味的六堡篓茶 。
传统的竹篓包装 , 有利于茶叶贮存时内含物质继续转化,使滋味变醇、汤色加深、陈香显露 。用六堡散茶蒸制、压模 , 可制成六堡饼茶、六堡砖茶、六堡沱茶等 。
六堡茶,红、浓、陈、醇,有独特槟榔香气、越陈越佳,属黑茶类,采摘一芽二三叶,经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成,分特级和一至六级,原产、主产于中国广西梧州六堡镇 。

扩展资料:
六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外 , 更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效 。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃 。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅 。
六堡茶在晾置陈化后 , 茶中便可见到有许多金黄色“金花”,这是有益品质的黄霉菌,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化 , 使茶叶汤色变棕红,消除粗青味 。
六堡茶是广西的历史名茶,因为产自广西梧州市苍梧县六堡镇而得名
桂青种六堡茶的含义,六堡茶的功效作用

文章插图
3、无上清凉六堡茶大千世界,茶品数千,唯六堡茶未曾遇见,前日从广西得六堡老茶四种,邀友共品,关屋顶大灯,点起羊皮橘红小立灯,人影婆娑 , 琴声袅袅 , 茶人细语,秋日夜晚微凉 , 茶室清暖 。
六堡茶,来自广西梧州六堡镇,清代中期崛起 , 扬名南海诸国,时至今日,不温不火,如同蒙上一层神秘的面纱 。
这次品饮:
1️⃣10年的金花六堡,这是新工艺 , 借鉴安化茯砖的金花技术,表面有冠突散囊菌,金花群四散,安营扎寨 。
入口即可感受到甜蜜,菌菇香气明显,多年的陈化让他具备了润与一定的钝感力,而又没有安化黑茶那种烟熏味 , 完全没有喝过茶的人皆可接受 。
2️⃣12年的三鹤槟榔香,三鹤是六堡茶的大品牌,大厂做工讲究,工艺稳定,对于黑茶这类需要微生物参加的竞赛,我更偏向大厂出的茶 , 对于菌群有科学、安全的控制,经得起考验,增值也稳定 。
有清凉的喉韵,有杏仁的香苦 , 一喝就能感受到槟榔的质感,喝了三次,第一次明显,后两次就没感觉了 。
令人欣喜的是,清凉感越喝越明显,香气入水 , 像高山乌龙茶的冷香 。
3️⃣16年的轻发酵农家六堡野茶,茶树叫桂青种,这是没有渥堆发酵的茶,类似普洱生茶的概念,在当地农家特别普遍 。
生津感觉明显,口腔都是口水,汤感层次分明,香气不太显著,茶汤很干净,并没有给我太多惊艳的感觉 。
4️⃣30年的老六堡,用了两壶水都没泡开,最后煮开喝,味道反而比较单一 , 就是陈茶的韵味,有种枯木的质感,价格最高,性价比很低,我不喜欢 。
综合比较 , 还是喜欢槟榔香,呼吸吐纳间 , 山林竹动,清风徐来 。
由于这些茶都十分耐泡,15泡都还没泡完,放了一晚,第二天一早来到茶室,用开水洗一遍,然后继续闷泡,老茶竟出新意,一股子清新味道,像刚蒸出来的粽子 。
前后和朋友品饮五次,一个油腻大叔,一个小萝莉,热的前胸贴后背,全是汗,东南亚卑湿水热,他们喜欢的茶,去湿气的效果十分显著,出汗感觉特别好 。
而蒙古草原人民热爱的安化黑茶、普洱茶对于消食解腻效果就比较好了 。
一方水土养一方人,一方人择一方茶,一方茶,又滋养着那一方水土 。
桂青种六堡茶的含义,六堡茶的功效作用

文章插图
4、六堡茶的得名是源于 六堡茶名字怎么来的1、起名源于:明朝以后,苍梧分为11个乡 , 乡下设堡、闸、洲、甲,而六堡隶属多贤管辖 。因为苍梧茶叶以六堡的质量最优,所以对外皆称六堡茶 。随着时间的推移,苍梧大部分的乡村名称包括多贤、四堡、五堡等都已经作废不用,唯有六堡 , 因茶以地名,地以茶传,六堡茶的名字一直沿用至今 , 且名扬四海 。
2、六堡茶属黑茶类,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料 , 按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶 。
桂青种六堡茶的含义,六堡茶的功效作用

文章插图
5、六堡茶属于什么茶 六堡茶的功效喜欢喝茶的人对六堡茶应该不陌生吧,六堡茶有很很长的历史,是中国的名茶 , 那么六堡茶属于什么茶呢,下面一起来了解了解吧 。
六堡茶属于什么茶 
六堡茶,属黑茶类 。在梧州市行政辖区范围内,选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶 。
六堡茶的功效
六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外,所含脂肪分解酵素高于其它茶类,故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油脂的功效 。
六堡茶可以减肥吗
六堡茶具有减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素 。六堡茶中含有各种生物碱、儿茶素、多酚类等多种有利于减肥的成分,这些物质互相协同所产生的综合作用 , 能够辅助人体减轻体重 。
六堡茶的减肥原理
1、儿茶素为主要构成的茶多酚,能够影响脂肪吸收物质 。当多酚类物质进入肠道,会与肠道内用来分解甘油三酯的胰脂肪酶结合,使得其失去分解脂肪的作用,进而使得甘油三酯没能被分解 。换句话说,这些成分对人体脂肪代谢有促进作用 。
2、堡茶在发酵过程所形成的多种有益菌,如黑曲霉、酵母属等,这些微生物除了影响了茶的汤色和口感外,综合起来的作用还能够减少小肠对三酸甘油酯的吸收,改善肠道环境及促进代谢,抑制脂肪的堆积,从而实现减肥的效果 。