1、巧克力太多吃不了,能做些别的美食吗,最好能有具体步骤可以做巧克力月饼 。
材料:巧克力 , 可可粉,鸡蛋,莲蓉 , 低粉 , 麦芽糖,糖粉,黄油,馅料(我用的是豆沙)
步骤:
黑巧克力、麦芽糖、可可粉融化混合 , 然后加入全蛋拌匀,糖粉加入其中,搅拌均匀 。
再放入莲容拌至没有粉粒,黄油溶化后加入拌匀成巧克力酱备用 。
低粉过筛加入,用手搓至纯滑,软硬适中的面团 , 将皮捏薄 , 包入月饼馅料 。
放入磨具成型后放入烤盘 , 烤箱预热170°,表面喷水花,中层40分钟 。
巧克力,和麦芽糖最好融化了以后再加入可可粉,我就是刚开始就全部放在一起然后加热融化 , 所以就感觉有点干,面团成团后,分割完月饼皮的克数用保鲜膜覆盖起来,以防表皮会过硬,烘烤的时候,表面一定要喷水 , 因为我第一炉就没有,显得有点干,每个烤箱温度不同,我的是祈合870 , 所以我的烤箱温度只能作为参考 。
可以做成巧克力鸡蛋饼,做法如下:
食材:面粉100克、鸡蛋2个、巧克力100克,油10毫升 。
1、将巧克力用擀面杖压碎成末 , 鸡蛋搅成鸡蛋液 。
2、将巧克力末和鸡蛋液放入面粉中,加少量水搅拌成均匀的面糊 。
3、平底锅加入油烧至六成热,将面糊倒入,晃动平底锅使面糊均匀铺满锅底 。
4、改小火将面糊煎至两面焦黄,即可出锅食用 。
只是一个简单的想法,不知道可以用不 。
就是把奶隔水加热后,把巧克力放进去,一起融化 , 都融化好了以后 , 端出来晾凉,放冰箱里冻成冰激凌 。不知道可行否,也不清楚需要放QQ糖否….
最简单的先化掉巧克力,买包燕麦,就可以做燕麦巧克力了哦,别有一翻风味
可以融化了站面包吃
呵呵
很简单?。?

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2、巧克力吃吃啥嘞巧克力配牛奶或者鸡蛋比较好 。1、牛奶:巧克力牛奶具有控制胆固醇含量的功效,能帮助人体保持血管的弹性 , 对心血管疾病具有防治作用 。巧克力牛奶中含有儿茶酸成分,能增强人体免疫力,有预防癌症的功效 。2、鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白质、卵磷脂、维生素D、钙、磷等营养素;巧克力富含维生素A、可可脂、钾等 。二者同时吃能够补充更多的营养成分 。鸡蛋和巧克力作为原材料搭配烹饪能做出很多美食 , 能增进人的食欲,可在两正餐之间适量食用 。建议不要一次性食用过多的鸡蛋和巧克力,容易加重肝肾的代谢负担 , 也可能累积过多的脂肪导致肥胖的发生 。而且巧克力含有可可碱,易兴奋神经,过量使用对睡眠会产生影响 。
巧克力吃吃啥嘞,巧克力可以做成巧克力冰激凌食用,首先准备巧克力、鸡蛋、牛奶、糖等食料,将蛋清和蛋黄分开 , 用蛋黄里加入适量的糖顺时针搅拌,等待打成乳白色 , 将巧克力、牛奶放入锅中煮化,加入打好的蛋黄搅拌均匀,等待冷却后放冰箱冷藏 , 巧克力冰激凌就完成了 。

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3、用巧克力做的简易美食,巧克力布丁的做法巧克力是一种不管大人小孩都喜欢吃的食物,很多人在吃巧克力时也会将巧克力制作成美食,和其他的食物搭配在一起食用,这样可以刺激自己的味蕾,那么用巧克力做的简易美食,巧克力布丁的做法是怎么样的呢?我们来看看 。
巧克力布丁的做法:
首先需要准备原材料:纯牛奶、巧克力、鸡蛋、白砂糖等,先准备一个碗,倒入牛奶和白砂糖搅拌至砂糖完全融化 , 将碗放在温水锅中加速白砂糖融化 , 然后将鸡蛋液倒入牛奶中,搅拌成均匀的牛奶鸡蛋液 。
将巧克力打开放在另一个碗中,将巧克力放入微波炉中用高温加热1-3分钟直至巧克力完全融化 , 将融化后的巧克力倒入牛奶鸡蛋液中搅拌均匀,然后将巧克力液用过滤网过滤两次以上,最终变为香滑的巧克力液 。将巧克力液盛入容器当中,将容器放入烤箱,在烤箱中加水至容器瓶身的2/3处 , 用180度烤40分钟,就可以得到美味的巧克力布丁了 。
巧克力也可以只做巧克力饼干,同样将巧克力放入微波炉中融化 , 然后淋到饼干表面,将巧克力饼干放入冰箱,待表面凝固就可以食用了 。
巧克力可以制作出很多简单的美食 , 大家可以根据自己的口味制作爱吃的美食 。

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4、自己在家用巧克力可以制作哪些美丽又好吃的美食?巧克力软饼干
材料:
黄油40g,细砂糖36g,红糖8g , 鸡蛋50g,低筋面粉92g , 可可粉8g , 小苏打1g,耐高温巧克力豆38g , 少许盐 。
步骤:
1.把黄油放入鸡蛋碗里 , 加热融化 。
2.加入白糖、红糖和盐,搅拌均匀 。
3.黄油混合物冷却后 , 加入蛋液,搅拌均匀 。
4.将可可粉、低筋面粉、小苏打混合,加入黄油,加入耐高温的巧克力豆,搅拌均匀 。
5.用保鲜膜盖住面糊 , 放入冰箱1小时
6.取出面团,稍温 , 均匀分成12份,稍圆后放入烤盘 。
【巧克力可以做什么美食,巧克力太多吃不了,能做些别的美食吗,最好能有具体步骤】7.在每个面团表面放几颗耐高温的巧克力豆 。
8.将烤盘放入预热到180度的烤箱中烘烤10分钟 。
● ● ●
熔融巧克力蛋糕
鸡蛋5个 , 无盐黄油100克 , 66%巧克力180克,低筋面粉15克,可可粉30克,细砂糖75克 。
1.融化巧克力保温水,倒入黄油,搅拌至光滑 。
2.将蛋黄和蛋清分开,将蛋清放入冰箱,在蛋黄中加入30克白糖,搅拌均匀 。
3.将巧克力黄油溶液倒入蛋黄中 , 搅拌混合至粘稠 。
4.将可可粉与低粉混合,过筛成巧克力蛋糊 。
5.和鸡蛋一起搅拌均匀 。
6.把蛋清从冰箱里拿出来,倒入剩下的细糖,用打蛋器打至打湿起泡,将打蛋器的蛋清提起成钩状 。
7.取三分之一的蛋清奶油和巧克力蛋黄糊混合 。
8.然后倒回蛋白霜里 , 用抹刀搅拌均匀 。
9.将蛋糕糊搅拌均匀 。
10.将蛋糕糊放入裱花袋中,在裱花袋上切一个孔,将蛋糕糊挤入模具的纸托中 , 约8分钟 。
11.在180℃的预热烤箱中烘烤10-12分钟 。
巧克力磅蛋糕
黄油100克,糖粉80克,鸡蛋2个,低粉90克,发酵粉1克,海盐1克 , 可可粉20克 , 杜军橙酒15克,黑巧克力80克,可可粉适量(装饰) 。
1.在室温下软化黄油,用打蛋器打至略呈白色 。
2.把鸡蛋打碎,分几份加入黄油中 。每次都是充分发挥,然后下一次 。
3.可可粉、低粉、发酵粉混合,提前筛入黄油 。搅拌均匀 。
4.加入海盐,简单搅拌 。
5.170℃烘箱40分钟,立即脱模,刷除底部的少量杜军橙酒,用保鲜膜包裹 , 置于阴凉处 。如果不淋面,静置2-3天 , 味道最好 。
6.黑巧克力和杜军橙酒从水中融化 。
7.趁热涂在蛋糕上 。漂浮的
8.涂抹后,放入冰箱30分钟 。
9、切一张油纸,大小可以位于饼的中间 , 从四面漏出 。筛可可粉 。
巧克力凹形蛋糕
鸡蛋2个 , 蛋黄2个,蜂蜜20g , 白糖30g,黑巧克力40g,可可粉15g,低筋面粉10g,黄油30g , 牛奶10g,朗姆酒10g 。
1.将巧克力、黄油和牛奶一起放入容器中,用绝缘水融化 。
2.筛入低筋面粉和可可粉,混合直到没有颗粒 。
3.倒入朗姆酒、鸡蛋和蛋黄,加入糖和蜂蜜,用温水将鸡蛋打至有明显纹路 。
4.将1/3的蛋糊倒入巧克力面糊中,搅拌均匀 。
5.将面糊倒入剩余的鸡蛋糊中,混合均匀 。
6.将锡纸铺在6英寸的模具中,将面糊倒入模具中 。
7.烤箱预热170度,烤15分钟 。
巧克力牛轧糖
棉花糖220克,黄油55克,花生110克,核桃110克 , 奶粉125克,可可粉20克 , 黑芝麻40克 , 小红莓40克 。
1.将黄油加入不粘锅,融化,倒入棉花糖融化 。
2.倒入奶粉和可可粉,搅拌均匀 。
3.倒入各种坚果 。
4.牛轧糖模具提前洗干净晾干 。
5.将搅拌好的牛轧糖倒入模具中,用手揉搓均匀,滚出来,冷却至温热,用刀切成小块 。
巧克力慕斯 。巧克力棒棒糖 。巧克力夹心三明治 。巧克力蛋糕 。我最喜欢的就是巧克力三明治 , 把巧克力放在两片面包中间 。用三明治机热一下就可以 。
1、可以做巧克力蛋糕,吃上一口自己做的巧克力蛋糕,真的超满足 。2、巧克力味奶茶,特别适合在冬日的下午 , 喝上一杯,暖暖的 。
可以把巧克力加入牛奶那就变成了一杯美味的热饮,巧克力奶昔 , 巧克力蛋糕,巧克力冰淇淋,草莓夹心巧克力 。

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5、巧克力做的简易美食,把巧克力融化能做什么好吃的巧克力中的纤维能够促进肠道的蠕动 , 还能帮助肠胃消化,能够抑制肠道中的氯分子分泌,缓解胃酸的症状 , 相信更多人会钟爱与巧克力的美味,而忽略了巧克力的作用 , 巧克力因独特的香味受到更多人的喜爱,特别是年轻人以巧克力来表达自己的爱意,巧克力做的简易美食 , 把巧克力融化后能做什么好吃的?
巧克力能够制作的简易美食有,热可可,巧克力酱 , 巧克力慕斯,巧克力,坚果糖,草莓巧克力,巧克力糖葫芦等多种的食品 。把巧克力融化后,可以做非常多样的好吃的,巧克力融化成为液体,无论是制作巧克力的蛋糕或者是作为面包的涂抹都可以 , 做巧克力酱都是可以的,可以加入适当的牛奶白砂糖,以及香草制作巧克力热可可 。
巧克力蛋糕的做法也非常的简单,将巧克力和淡奶油放进盆里隔水加热至完全融化,加热的时候一定要不断地进行搅拌 , 将火开到最?。?不要出现沸腾情况,将白砂糖放入鸡蛋当中进行搅拌 , 搅拌至糖粉融化,如如温度过低,可以加入适量的温水进行隔温的融化 。加入已经搅拌均匀的巧克力糊,以翻拌的形式进行混合 , 完毕后倒入模具,用手震出气泡,放入烤箱,以170~200度的温度进行加热,加热成功后,筛上少量的巧克力粉 , 即能做出一块巧克力蛋糕 。
巧克力可以制作的美食有非常多种,如果你需要进行巧克力美食的制作,首先要做的就是融化巧克力 , 这时候你就可以根据自己的爱好进行食材的添加,可以将巧克力当做是调味剂使用 。
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