平菇和茄子能一起吃吗,菌子和茄子相克吗菌子和茄子一起吃有什么好处

1、菌子和茄子相克吗菌子和茄子一起吃有什么好处5吃菌子要注意什么
1、不宜吃野生菌。春天是很多菌子生长的季节，在山里有很多的野生菌，有的人可能会去采摘一些野生菌进行贩卖，但是食用野生菌中毒的可能性比较大，因此，不建议随意食用野生菌，可以在正规的大型超市或者菜市场购买。
2、漂亮的菌子不宜吃。大部分漂亮的菌子中都带有很大毒性，直接食用容易出现食物中毒的现象，因此，一般不建议食用漂亮菌子。以常见的金针菇、平菇、香菇、杏鲍菇、蟹味菇、秀珍菇、茶树菇等等。
3、肠胃不适的人慎食。菌子中的纤维含量丰富，对于肠胃不适者而言，可能会有一定的滑肠伤胃的作用，会加重肠胃的不适。

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2、长茄子梅豆还有平菇能在一起炒吗长茄子梅豆还有平菇能在一起炒，没有问题的。
平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。
平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢，增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效。对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期综合症可起调理作用。
茄子内含维生素A、B1、B2、C及脂肪和蛋白质等，但经科学试验，茄子含有丰富的维生素P，每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克，在大众化健康食物的蔬菜中，可谓出类拔萃。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，降低胆固醇，可保持微血管的坚韧性，多吃茄子，对老年人的血管硬化有抑制作用，同时在食疗上有降低高血压、防止微血管破裂的特殊功能。

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3、哪些食物可以一起吃,哪些食物不可以一起吃1.不合理的饮食与搭配
豆腐与菠菜
茶叶与鸡蛋
鸡蛋与味精
萝卜与水果
牛奶与橘子
白酒与汽水
肉与茶
热水与木耳
胡萝卜与酒
糖精与醋精
酸碱食物与味精
海味食品与洋葱、菠菜、竹笋
煮牛奶不可放糖
牛奶与巧克力
牛肉与栗子
海味与含鞣酸水果
山楂与猪肝、黄瓜
山楂与海味食品
豆腐与葱
豆浆与鸡蛋、红糖
胡萝卜与白萝卜
煮土豆不可用大火
绿叶菜不可焖煮
菠菜不可以生炒
鳝鱼不可爆炒吃
锡壶不可盛酒
铝壶不可盛酒
“活吃鲤鱼”要不得
吃螃蟹要注意
螃蟹不宜煮食
半熟的鸭蛋不能吃
少吃植物蛋白肉
猪身上的三种毒物
猪肉不宜用热水浸洗
高血脂者慎补维生素e
火锅汤不可喝
蜂蜜不宜用开水冲
皮色鲜艳的水果不可带皮吃
胡萝卜不宜生吃
快餐少吃、慎吃
炒菜不可先放盐
牛奶与巧克力
牛奶忌空腹饮用
牛奶变色忌饮用
炼乳变稠忌食用
酸奶忌加热食用
夏季忌饮冷牛奶
喝牛奶时忌吃酸食
鲜牛奶忌冷冻食用
啤酒与白酒忌同饮
忌用豆浆冲鸡蛋
吃柑橘前后忌喝牛奶
柿子忌与红薯、螃蟹同食
萝卜忌与橘子同食
忌喝久存的低度酒
忌混饮啤酒、汽水
忌同饮白酒、啤酒
吃狗肉后忌喝茶
天麻与鸡忌同食
2.合理的饮食与搭配
蔬菜
姜与醋
芹菜与牛肉
辣椒与鸡肉
香菇与油菜
芹菜与西红柿
芹菜与羊肉
芹菜与豆腐
芹菜与藕
芹菜与核桃
芹菜与虾
黄瓜与乌龟
黄瓜与鱿鱼
黄瓜与大蒜
南瓜与绿豆
南瓜与猪肉
黄瓜与豆腐
黄瓜与土豆
南瓜与莲子
南瓜与山药
冬瓜与海带
冬瓜与蘑菇
菠菜与花生
菠菜与胡萝卜
菠菜与鸡血
冬瓜与火腿
菠菜与猪肝
菠菜与鸡蛋
韭菜与豆干
韭菜与蘑菇
菠菜与腐竹
菠菜与海米
菠菜与鹌鹑肉
韭菜与鸡蛋
韭菜与豆腐
韭菜与鲫鱼
韭菜与肉类
苦瓜与茄子
胡萝卜与香菜
苦瓜与胡萝卜
苦瓜与鸡蛋
苦瓜与鹌鹑蛋
胡萝卜与菠菜
萝卜与猪肉
萝卜与鸡肉
萝卜与豆腐
西红柿与菜花
莴笋与蒜苗
竹笋与鸡肉
竹笋与鲍鱼
莴笋与木耳
莴笋与胡萝卜
茄子与黄豆
竹笋与鸽肉
竹笋与猪腰
竹笋与猪肉
茄子与猪肉
茄子与牛肉
茄子与羊肉
茄子与鹌鹑肉
丝瓜与毛豆
丝瓜与菊花
丝瓜与鸡肉
茄子与兔肉
茄子与狗肉
丝瓜与鸭肉
丝瓜与猪肉
丝瓜与鱼
香菇与蘑菇
香菇与菜花
平菇与豆腐
平菇与蛋清
香菇与毛豆
香菇与豆腐
平菇与青豆
平菇与猪肉
平菇与西兰花
金针菇与豆腐
土豆与牛肉
土豆与大米
土豆与豆角
金针菇与鸡肉
金针菇与西兰花
土豆与芹菜
土豆与南瓜
藕与莲子
藕与糯米
藕与酸梅
藕与百合
油菜与豆腐
油菜与虾仁
油菜与鸡肉
木耳与墨鱼
木耳与猪腰
木耳与章鱼
木耳与鲫鱼
木耳与豆腐
木耳与黄瓜
木耳与菊花
白菜与辣椒
白菜与鲫鱼
木耳与豆角
木耳与蒜薹
白菜与鳜鱼
白菜与猪肝
白菜与栗子
白菜与海米
白菜与鸭肉
白菜与鲤鱼
洋葱与羊肉
白菜与虾
白菜与猪肉
白菜与豆腐
洋葱与鲫鱼
洋葱与牛肉
洋葱与鹅肉
香菜与腐竹
香菜与鳖肉
菜心与鸡肉
芋头与牛肉
豆芽与鸡肉
豆芽与榨菜
豆芽与韭菜
香菜与牛肉
香莱与鳝鱼
香菜与狗肉
芋头与大米
芋头与羊肉
水果
柿子与黑豆
柿子与蜂蜜
梨与冰糖
红枣与枸杞　
菠萝与茅根
菠萝与冰糖
柑橘与冰糖
柑橘与木耳
杨梅与荸荠
苹果与枸杞
苹果与牛奶
桃与牛奶
苹果与黄鱼
苹果与鳕鱼
苹果与鲫鱼
桃与莴笋
猕猴桃与酸奶
猕猴桃与姜汁
柠檬与鸡肉
柠檬与白糖
柠檬与芍药
葡萄与枸杞
荔枝与红枣
荔枝与白酒
西瓜与薄荷
西瓜与绿茶
西瓜与紫苏
草莓与枸杞
草莓与酸奶
桂圆与人参
松子与红枣
松子与鸡肉
松子与兔肉
核桃与鳝鱼
核桃与红枣
莲子与红薯
莲子与猪肚
苹果与茶叶和洋葱
核桃仁与芹菜
莲子与地瓜
板栗与鸡肉核桃仁与山楂
蜜枣与牛奶
板栗与薏米
莲子与鸭肉
莲子与桂圆
栗子与红枣
莲子与枸杞
红枣与核桃
莲子与木瓜
无花果与猪蹄
畜肉
猪肉与南瓜
猪肉与竹笋
猪肉与芋头
猪肉与白菜
猪肉与海带
猪肉与山楂
猪肉与豆苗
猪肉与冬瓜
猪肉与茄子
猪肉与柠檬
猪肝与葱
猪肝与大蒜
猪肝与韭菜
猪肉与草菇
猪肉与红薯
猪肝与菠菜
猪肝与菊花
猪肝与白菜
猪血与葱
牛肉与洋葱
牛肉与陈皮
牛肉与牛蒡
牛肉与鸡蛋
牛肝与菠菜
羊肉与柠檬
羊肝与菊花
羊肝与菠菜
羊肚与山药
狗肉与辣椒
狗肉与花椒
狗肉与柠檬
兔肉与枸杞
牛肝与葱
牛肉与萝卜
牛肉与芋头
羊肉与姜
羊肉与香菜
羊肉与杏仁
羊肉与米酒
羊肚与葱
兔肉与青椒
兔肉与葱
鹿肉与青椒
猪肚与豆芽
猪肉与蘑菇
鹿肉与鸡肉
羊肉与生姜
猪脑与黑木耳
猪腰与黑木耳
猪里脊与黄芪
畜蛋
鸡肉与枸杞
鸡肉与竹笋
鸡肉与柑橘
鸡肉与菜花
鸡肉与木耳
鸡肉与辣椒
鸡肉与白酒
鸡肉与油菜
鸡蛋与苦瓜
鸡蛋与百合
水产
鲤鱼与醋
鲤鱼与豆腐
鲤鱼与冬瓜
鲫鱼与木耳
鲤鱼与白菜鲫鱼与豆腐鲤鱼与红枣
鲫鱼与莼菜
鲫鱼与蘑菇
鲫鱼与西红柿
鲫鱼与豆腐
鳝鱼与金针菇
鳝鱼与松子
鲢鱼与豆腐
鲫鱼与韭菜
鳝鱼与青椒
鲢鱼与丝瓜
鲢鱼与萝卜
杂粮
黄豆与茄子
毛豆与丝瓜
毛豆与花生
毛豆与鸡腿菇
毛豆与草菇
红豆与鸡肉
豌豆与平菇
豆干与韭菜花
豆干与韭黄
豆干与金针菇
玉米与木瓜
玉米与奶油
大米与土豆
药食
维生素b1与红薯
维生素b2与菠菜
沙参与百合
沙参与平菇
人参与鳖肉
地黄与藕
不可以同食的搭配：
1、鸡蛋忌糖精—-同食中毒、死亡。
2、豆腐忌蜂蜜—-同食耳聋。
3、海带忌猪血—-同食便秘。
4、土豆忌香蕉—-同食生雀斑。
5、牛肉忌红糖—-同食胀死人。
6，狗肉忌黄鳝—-同食则死。
7、羊肉忌田螺—-同食积食复胀。
8、芹菜忌兔肉—-同食脱头发。
9、番茄忌绿豆—-同食伤元气。
10、螃蟹忌柿子—同食腹泻。
11、鹅肉忌鸭梨—-同食伤肾脏。
12、洋葱忌蜂蜜—-同食伤眼睛。
13、黑鱼忌茄子—-同食肚子痛。
14、甲鱼忌苋菜—-同食中毒。
15、皮蛋忌红糖—-同食发呕。
16、人参忌萝卜—-同食积食滞气。
17、白酒积柿子—-同食心闷。
可以同食的搭配：
狗肉+绿豆同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。
糖精+甜酒同食会中毒，用甘草20克用水冲服。
蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。
栗子+鸭肉同食会中毒。
牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。
大蒜+大葱同食会伤胃。
羊肝+竹笋同食会引起中毒。
豆腐+小葱豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。
西瓜+羊肉同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。
菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。
黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。
花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。
麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒。
柿子+螃蟹同食会生病、中毒。
蜂蜜+大米同食会胃痛。
芹菜+甲鱼同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。
味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
虾皮+红枣同食会中毒。
鸡肉+芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服。
鹅肉+柿子同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。
巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。
羊肝+红豆同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。
牛奶+果汁果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。
牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
豆浆+红糖红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。
萝卜+木耳同食会得皮炎。
西红柿+地瓜同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。
柿子+土豆吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。
黄豆+猪血同食会消化不良。
西红椅+猪肝猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。
猪肝+菜花菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
蜜+豆腐花同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。
猪肝+豆芽猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。
大枣+鱼+葱同食会消化不良
西红柿+胡萝卜维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。
酸牛奶+香蕉同食易产生致癌物。
牛奶+韭菜牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
豆浆十鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。
碱+粥维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。
鱼肉+西红柿食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
西红柿+黄瓜黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
水果+萝卜同食容易患甲状腺肿。
胡萝卜+白萝卜胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低。
生活中很多的食物，每个食物所含的元素不一样，会有相生相克的现象，也有相辅相成的，这类封面的东西很多，这里不好介绍，给你个连接看下吧，希望对你有用。http://zhidao.baidu.com/struct/entity/f3886d7743a35cc71a7589a2bb9fcf1e.html?from=fromnlpentityfood
食物一般都可以一吃，没有所谓的杀人食谱，那是骗人的。
肯定有不能一起吃的

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4、那些食物不能一起吃,那些食物可以一起吃?(详细)谢谢。1.不合理的饮食与搭配豆腐与菠菜茶叶与鸡蛋鸡蛋与味精萝卜与水果牛奶与橘子白酒与汽水肉与茶热水与木耳胡萝卜与酒糖精与醋精酸碱食物与味精海味食品与洋葱、菠菜、竹笋煮牛奶不可放糖牛奶与巧克力牛肉与栗子海味与含鞣酸水果山楂与猪肝、黄瓜山楂与海味食品豆腐与葱豆浆与鸡蛋、红糖胡萝卜与白萝卜煮土豆不可用大火绿叶菜不可焖煮菠菜不可以生炒鳝鱼不可爆炒吃锡壶不可盛酒铝壶不可盛酒“活吃鲤鱼”要不得吃螃蟹要注意螃蟹不宜煮食半熟的鸭蛋不能吃少吃植物蛋白肉猪身上的三种毒物猪肉不宜用热水浸洗高血脂者慎补维生素E火锅汤不可喝蜂蜜不宜用开水冲皮色鲜艳的水果不可带皮吃胡萝卜不宜生吃快餐少吃、慎吃炒菜不可先放盐牛奶与巧克力牛奶忌空腹饮用牛奶变色忌饮用炼乳变稠忌食用酸奶忌加热食用夏季忌饮冷牛奶喝牛奶时忌吃酸食鲜牛奶忌冷冻食用啤酒与白酒忌同饮忌用豆浆冲鸡蛋吃柑橘前后忌喝牛奶柿子忌与红薯、螃蟹同食萝卜忌与橘子同食忌喝久存的低度酒忌混饮啤酒、汽水忌同饮白酒、啤酒吃狗肉后忌喝茶天麻与鸡忌同食 2.合理的饮食与搭配蔬菜姜与醋芹菜与牛肉辣椒与鸡肉香菇与油菜芹菜与西红柿芹菜与羊肉芹菜与豆腐芹菜与藕芹菜与核桃芹菜与虾黄瓜与乌龟黄瓜与鱿鱼黄瓜与大蒜南瓜与绿豆南瓜与猪肉黄瓜与豆腐黄瓜与土豆南瓜与莲子南瓜与山药冬瓜与海带冬瓜与蘑菇菠菜与花生菠菜与胡萝卜菠菜与鸡血冬瓜与火腿菠菜与猪肝菠菜与鸡蛋韭菜与豆干韭菜与蘑菇菠菜与腐竹菠菜与海米菠菜与鹌鹑肉韭菜与鸡蛋韭菜与豆腐韭菜与鲫鱼韭菜与肉类苦瓜与茄子胡萝卜与香菜苦瓜与胡萝卜苦瓜与鸡蛋苦瓜与鹌鹑蛋胡萝卜与菠菜萝卜与猪肉萝卜与鸡肉萝卜与豆腐西红柿与菜花莴笋与蒜苗竹笋与鸡肉竹笋与鲍鱼莴笋与木耳莴笋与胡萝卜茄子与黄豆竹笋与鸽肉竹笋与猪腰竹笋与猪肉茄子与猪肉茄子与牛肉茄子与羊肉茄子与鹌鹑肉丝瓜与毛豆丝瓜与菊花丝瓜与鸡肉茄子与兔肉茄子与狗肉丝瓜与鸭肉丝瓜与猪肉丝瓜与鱼香菇与蘑菇香菇与菜花平菇与豆腐平菇与蛋清香菇与毛豆香菇与豆腐平菇与青豆平菇与猪肉平菇与西兰花金针菇与豆腐土豆与牛肉土豆与大米土豆与豆角金针菇与鸡肉金针菇与西兰花土豆与芹菜土豆与南瓜藕与莲子藕与糯米藕与酸梅藕与百合油菜与豆腐油菜与虾仁油菜与鸡肉木耳与墨鱼木耳与猪腰木耳与章鱼木耳与鲫鱼木耳与豆腐木耳与黄瓜木耳与菊花白菜与辣椒白菜与鲫鱼木耳与豆角木耳与蒜薹白菜与鳜鱼白菜与猪肝白菜与栗子白菜与海米白菜与鸭肉白菜与鲤鱼洋葱与羊肉白菜与虾白菜与猪肉白菜与豆腐洋葱与鲫鱼洋葱与牛肉洋葱与鹅肉香菜与腐竹香菜与鳖肉菜心与鸡肉芋头与牛肉豆芽与鸡肉豆芽与榨菜豆芽与韭菜香菜与牛肉香莱与鳝鱼香菜与狗肉芋头与大米芋头与羊肉水果柿子与黑豆柿子与蜂蜜梨与冰糖红枣与枸杞菠萝与茅根菠萝与冰糖柑橘与冰糖柑橘与木耳杨梅与荸荠苹果与枸杞苹果与牛奶桃与牛奶苹果与黄鱼苹果与鳕鱼苹果与鲫鱼桃与莴笋猕猴桃与酸奶猕猴桃与姜汁柠檬与鸡肉柠檬与白糖柠檬与芍药葡萄与枸杞荔枝与红枣荔枝与白酒西瓜与薄荷西瓜与绿茶西瓜与紫苏草莓与枸杞草莓与酸奶桂圆与人参松子与红枣松子与鸡肉松子与兔肉核桃与鳝鱼核桃与红枣莲子与红薯莲子与猪肚苹果与茶叶和洋葱核桃仁与芹菜莲子与地瓜板栗与鸡肉核桃仁与山楂蜜枣与牛奶板栗与薏米莲子与鸭肉莲子与桂圆栗子与红枣莲子与枸杞红枣与核桃莲子与木瓜无花果与猪蹄畜肉猪肉与南瓜猪肉与竹笋猪肉与芋头猪肉与白菜猪肉与海带猪肉与山楂猪肉与豆苗猪肉与冬瓜猪肉与茄子猪肉与柠檬猪肝与葱猪肝与大蒜猪肝与韭菜猪肉与草菇猪肉与红薯猪肝与菠菜猪肝与菊花猪肝与白菜猪血与葱牛肉与洋葱牛肉与陈皮牛肉与牛蒡牛肉与鸡蛋牛肝与菠菜羊肉与柠檬羊肝与菊花羊肝与菠菜羊肚与山药狗肉与辣椒狗肉与花椒狗肉与柠檬兔肉与枸杞牛肝与葱牛肉与萝卜牛肉与芋头羊肉与姜羊肉与香菜羊肉与杏仁羊肉与米酒羊肚与葱兔肉与青椒兔肉与葱鹿肉与青椒猪肚与豆芽猪肉与蘑菇鹿肉与鸡肉羊肉与生姜猪脑与黑木耳猪腰与黑木耳猪里脊与黄芪畜蛋鸡肉与枸杞鸡肉与竹笋鸡肉与柑橘鸡肉与菜花鸡肉与木耳鸡肉与辣椒鸡肉与白酒鸡肉与油菜鸡蛋与苦瓜鸡蛋与百合水产鲤鱼与醋鲤鱼与豆腐鲤鱼与冬瓜鲫鱼与木耳鲤鱼与白菜鲫鱼与豆腐鲤鱼与红枣鲫鱼与莼菜鲫鱼与蘑菇鲫鱼与西红柿鲫鱼与豆腐鳝鱼与金针菇鳝鱼与松子鲢鱼与豆腐鲫鱼与韭菜鳝鱼与青椒鲢鱼与丝瓜鲢鱼与萝卜杂粮黄豆与茄子毛豆与丝瓜毛豆与花生毛豆与鸡腿菇毛豆与草菇红豆与鸡肉豌豆与平菇豆干与韭菜花豆干与韭黄豆干与金针菇玉米与木瓜玉米与奶油大米与土豆药食维生素B1与红薯维生素B2与菠菜沙参与百合沙参与平菇人参与鳖肉地黄与藕

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5、魔芋和茄子能一起吃吗【平菇和茄子能一起吃吗,菌子和茄子相克吗菌子和茄子一起吃有什么好处】1. 圆茄子连皮一起切成小的滚刀块，洒上盐腌一会儿，把腌出的黑汁倒掉。
2. 平菇撕成小块，开水焯过，魔芋块在开水里滚煮三分钟。市场上的魔芋有白色和棕色两种，据说白色的是用魔芋的根茎去皮之后加工而成的，而棕色的是连皮加工的。
3. 锅热放油，先放平菇翻炒，再加入茄子和魔芋，如果觉得干就加点水，最后放盐和生抽，半烧半炖至熟即可。
1.魔芋用手掰适当快，茄子切块，青椒切块，姜切丝。2
2.少许食用油加3克盐把魔芋煎一煎，为减少魔芋水分和土气味儿。3
3.用少许油把姜丝炒出香味。4
4.放茄子和5克盐炒均。5
5.小火盖盖儿焖2分，茄子就会出汤变软进味儿。6
6.加入青椒。7
7.加入蒜味儿糖醋汁拌均。8
8.加入魔芋中火翻炒均匀即可。9
9.出锅装盘。
1、将猪皮洗净，去掉肥油。烧一小锅热水刚没过猪皮，同时放入辅料。大火烧开后转小火炖煮10分钟。同时茄子表面刷油，放入烤箱200度烤15分钟。魔芋倒去袋内的水，用清火浸泡。
2、将茄子烤好后拿出，切成大小适中的块，魔芋多过几遍水。倒入炖猪皮的锅中，这时的猪皮是八成熟，再大火炖8分钟至茄子软烂，魔芋入味即可
小贴士编辑
1、以前做过一次茄子披联，茄子皮烤出来后非常的筋道好吃，所以这次还是刷油入烤箱烤。
2、袋装魔芋里的水含有防腐剂，一定倒出来，用清水浸泡15分钟再用清水多洗几遍。
3、猪皮在农贸市场里都有卖的，而且已经是把油脂去得很干净的，买回来后洗洗就可以了。
4、猪皮很好熟，所以不用放很多水，当猪皮煮10分钟后，再下入茄子和魔芋时水是正合适的
5、这道菜美肉丰胸，但猪皮不建议经常吃，一周吃一次就可以了。炖猪皮的汤如果多了，可以将菜盛出后放入青豆，豆腐干，胡萝卜丁等做成肉皮冻。

平菇和茄子能一起吃吗,菌子和茄子相克吗 菌子和茄子一起吃有什么好处

平菇和茄子能一起吃吗,菌子和茄子相克吗菌子和茄子一起吃有什么好处