涩柿子怎么催熟最简单的方法,涩柿子怎么催熟最简单的方法 _「知识分享」

1、涩柿子怎么催熟最简单的方法脆柿子催熟最简单的方法有白酒、大米、苹果、自然放置法。
1、白酒
准备一个容器，在容器里面倒上一些白酒，将柿子在白酒里面浸泡一下，然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来，放进一个塑料袋里面密封保存，只需要密封保存两三天左右，柿子就会变得变得脆甜又好吃了，而且一点苦涩味都没有。
2、大米
催熟水果最常用的方法就是放进大米里面，我们可以直接把生柿子塞进大米里面，用大米将柿子“埋起来”就可以了，一般5天左右柿子就能完全成熟了。
3、苹果
我们可以准备两个苹果和一个密封性良好的塑料袋，将苹果和柿子一起放进塑料袋里面，把塑料袋绑紧放在家里温度稍微高一点的地方，等它放置两三天就可以拿出来食用了，苹果能够释放大量的乙烯气体，能够加快柿子的成熟。
4、自然放置法
自然放置法也就是我们通常所说的晒柿子，到了深秋时节，太阳也是暖洋洋的，温度恰到好处，不用担心柿子会被暴晒。将柿子放在篮中，放置在太阳底下，一天只需要将柿子翻动三四遍就可以了，过上几天柿子就能完全熟透。

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2、不熟的柿子怎么催熟柿子催熟的方法有太阳晒、水果混装、埋进粮食中与温水浸泡等。
方法一：太阳晒
将采摘下来的柿子放在阳光下晒一晒，柿子就会慢慢的变得红亮，直至完全成熟，但是这个方法最大的不好，就是时间太长，遇到连续阴天时间就会拖得更久，就得在十几天以上。也可以把柿子放在温度高的环境下，40度到50度的环境里放五六天就差不多了。
方法二：水果混装
准备一个大盆，把柿子摆放好入盆中，再摆几个“鸭梨”进去，找个东西盖起来放在温度高一点的地方，利用成熟梨子释放的“乙烯”来催熟柿子，这样放个三四天基本就可以吃了，当然也可以用其他的水果，比如成熟的苹果和香蕉这些水果。
方法三：埋进粮食中
把没熟的柿子埋到粮食堆里，等个一周左右基本就可以吃了，时间稍长，但值得等待。
方法四：温水浸泡
锅中烧水至50度左右，将没熟的柿子放进水里浸泡个两三天，一天换两次水，这样柿子熟的也比较快，而且口感是脆的，其实就是用温水把柿子脱涩了，不好的地方就是这水温得保持一致。
1、大米催熟法：可以将未熟的柿子放入米缸中，用大米埋过它，要放多日才能变软，如果不是太着急食用，可以使用此法。
2、白酒催熟法：准备20ml的白酒，将柿子和白酒全部放入到密封袋中进行密封，再把密封袋放入到家中温度最高的地方，大约两天柿子就会变熟。

3、水果催熟法：将刚摘好的柿子放入到密封袋中，然后再放两个熟了的苹果或熟透的香蕉等水果，将密封袋进行密封，成熟水果释放的乙烯可以催熟柿子，大约三天左右，柿子就会成熟。
4、石灰水浸泡：配制澄清的石灰水，柿子与石灰水的比例大约是10：1，倒入缸内，放入柿子，加水浸没柿子， 3-4天即可脱涩食用。
5、温水浸泡法：将柿子洗净后，用40℃的温水浸泡涩柿子，保持水温在35-40℃，密封盖好，一到两天左右就能脱涩食用，这样催熟的柿子肉质会比较脆硬。
如何挑选柿子
自然成熟的柿子外表颜色为金黄色或者橘黄色，而且富有色泽感，表皮颜色带有青色的柿子是没有成熟的，不能购买。
优质的柿子形状为圆方形，而且过型非常饱满，看上去十分圆润，那些局部凹陷或形状特别不规则的柿子不能购买。

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3、柿子又硬又涩口,教你催熟土方法!具体该如何催熟?01、可以通过米缸来催熟。
把采摘下来的柿子先用毛巾擦干净，并且要晾干柿子表面的水分，接着把这些柿子直接放入装有大米的米缸当中即可，通常等待半个月左右的时间，柿子就会成熟了。通过这种方式催熟的原理，其实就是因为大米会把柿子散发出来的乙烯直接保存在米缸的内部，这样就能够加快柿子成熟。
02、可以利用白酒来催熟。
这其实也是很常见的一种催熟方式了，柿子采摘下来了之后，可以准备一小杯的白酒，然后准备一个纸巾。接着用纸巾沾一些白酒，并且直接涂抹在柿子的表面，涂抹好了之后把柿子全部放入到塑料袋里面储存。使用这种方式催熟的优点就是速度比较的快，通常只要一天左右柿子就会变软。
03、可以通过水果来催熟。
其实农村的很多人会通过这种方式来催熟的，可以准备一个纸箱或者是准备一个塑料袋，然后把采摘好的设置放入，接着在里面可以摆放一些其他的水果，比如说常见的就是苹果和香蕉，因为这种水果示范的乙烯也是比较的多，最后直接把箱子的口封盖?。?并且放在比较干燥的环境当中，通常一个礼拜左右的时间柿子就会成熟了。
以上其实就是比较常见的几个催熟的土方法，当然如果自己不是特别着急的话，新鲜的柿子采摘下来了之后，放在常温下也是可以自动成熟的，只不过这个时间会长一些而已。而且采取以上这些方法来催熟的话，也并不会影响到柿子的口感，甚至还会让柿子变得更甜，口感变得更细腻，所以如果自己平时特别爱吃柿子的话，那么采摘好了之后，可以按照上述的方法来操作。
苹果、梨、西红柿都可以，找一个包装袋，然后将袋口扎紧，保证包装袋不跑气，这样也放置个几天后，又软又好吃的柿子就好了。
你可以选择在柿子里面放一个香蕉，这是利用的生物学上面的知识，是因为香蕉会释放乙烯。
比如可以和苹果放在一起，用袋子扎紧放几天时间。也可以把柿子埋在米里面放熟。

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4、柿子如何催熟去涩大家好，这里是媛爸日记。每天分享生活实用小窍门，总有一个合适您，欢迎大家关注我。
3个催熟柿子的小妙招，每一个都很实用，回家我也试试看
柿子是非常好吃的一种水果，而且它的营养也特别的丰富，价格也比较亲民，而且老少皆宜，但是往往我们购买回来的柿子都是没有完全成熟的，今天要和大家分享的是催熟柿子的小窍门，下面就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧。
催熟柿子的第1个方法
我们可以利用到家里的电饭锅，电饭锅的密封性是比较好的，我们可以在晚上不使用电饭锅的时候，把柿子放入电饭锅里，然后往电饭锅里倒入50度左右的开水，水没过柿子就可以了，接下来就是盖好盖子让柿子在里面闷，第二天早上我们再将柿子取出来晾干。如此重复，大概3~5次这个柿子就可以完全的成熟。如果购买回来的柿子比较涩，我们也可以用这个方法来给柿子去涩。
注意事项：电饭锅必须要清洗干净，然后柿子也要清洗干净，而且倒入的开水温度不能太高，50度左右就可以了。柿子浸泡在水里的时间不能太长，浸泡一个晚上就要捞出来。
催熟柿子的第2个方法
首先我们需要把柿子清洗干净，然后准备一些高度的白酒，接下来我们在柿子上面均匀地涂抹上白酒，所有的柿子涂抹上白酒以后，我们把它晾干，再把它放入塑料袋里，把空气挤出，把袋子密封起来，再把袋子放在温度比较高，比较通风凉爽的地方，大概3~5天这个样子也可以完全的成熟。
注意事项：柿子一定要清洗干净，涂抹上白酒以后必须要把它晾干才能装入塑料袋里，塑料袋里的空气必须挤出，袋口必须密封好，才能更好地催熟柿子。
催熟柿子的第3个方法
这个方法就更加的简单，首先我们要准备一些牙签，然后我们在柿子上面插上牙签，每一个柿子均匀的插上4根牙签，全部的柿子插上牙签以后，我们再将它和成熟的苹果放在一起，成熟的苹果可以释放出一种叫做乙烯的气体，而柿子插上牙签以后，会增加它对乙烯气体的吸收，从而达到快速催熟柿子。用这个方法，大概2~3天就可以将柿子催熟，这是比较快捷的一个方法。
注意事项：第1点：我们在给柿子擦牙签的时候，一定要记住牙签不能左右摇晃，以免把柿子撕裂；第2点：柿子插牙签之前一定要清洗干净。第3点：和柿子放在一起的苹果，不能有腐烂变质的苹果；第4点：塑料袋的袋口也必须密封好，放置的地方必须是阴凉透气的地方
温水脱涩法：采收的青果，水温35～40℃，浸泡18小时以上方可脱涩，若采收黄熟期，水温应保持在20～25℃，浸泡15～16小时即可脱涩味。
刚摘下来的大柿子，又硬又涩，用这几种方法很快就可以催熟
教你如何催熟柿子

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5、柿子催熟最简单的方法柿子催熟最简单的方法如下：
1、大米催熟法：可以将未熟的柿子放入米缸中，用大米埋过它，要放多日才能变软，如果不是太着急食用，可以使用此法。
2、白酒催熟法：准备20ml的白酒，将柿子和白酒全部放入到密封袋中进行密封，再把密封袋放入到家中温度最高的地方，大约两天柿子就会变熟。
3、水果催熟法：将刚摘好的柿子放入到密封袋中，然后再放两个熟了的苹果或熟透的香蕉等水果，将密封袋进行密封，成熟水果释放的乙烯可以催熟柿子，大约三天左右，柿子就会成熟。
4、石灰水浸泡：配制澄清的石灰水，柿子与石灰水的比例大约是10：1 ，倒入缸内，放入柿子，加水浸没柿子，3-4天即可脱涩食用。
5、温水浸泡法：将柿子洗净后，用40℃的温水浸泡涩柿子，保持水温在35-40℃，密封盖好，一到两天左右就能脱涩食用，这样催熟的柿子肉质会比较脆硬。
挑选柿子的方法如下：
【涩柿子怎么催熟最简单的方法,涩柿子怎么催熟最简单的方法】自然成熟的柿子外表颜色为金黄色或者橘黄色，而且富有色泽感，表皮颜色带有青色的柿子是没有成熟的，不能购买。优质的柿子形状为圆方形，而且过型非常饱满，看上去十分圆润，那些局部凹陷或形状特别不规则的柿子不能购买。