蛋黄完整但蛋清稀了还能吃吗,鸡蛋打开发现鸡蛋清变稀了发黄还能吃吗？

1、鸡蛋打开发现鸡蛋清变稀了发黄还能吃吗?如果发现鸡蛋清变稀了，还发黄了，最好不要吃了，这已经是鸡蛋开始是变质的迹象了

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2、鸡蛋放久了蛋清很稀还能吃吗不能吃，蛋清变稀意味着蛋白质腐败了。
鸡蛋的保法方法：
1，鸡蛋存放前不可用水冲洗，清洗会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜，使细菌和微生物畅通进入蛋内，加速鸡蛋变质。
2，有独立的存放空间，在没有条件冷藏鸡蛋的时候，要尽量用干净的纸或布做成鸡蛋形状的空穴，使每个鸡蛋有独立的存放空间，并且避免直接暴露在空气里。
3，放在冰箱冷藏室里储存，放的时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。
鸡蛋很容易变质，放久了不能吃了。

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3、鸡蛋的蛋清变成水状的还能吃吗?不能。
鸡蛋的蛋清变成水状说明鸡蛋变质了。鸡蛋如果存放时间过长，蛋壳上那层薄膜的抵御能力会下降，细菌还是会进入鸡蛋，导致鸡蛋变质，出现黏壳、散黄现象，此时不但致病菌会大量繁殖，蛋白质会变质腐败，还会产生吲哚、硫化氢等小分子毒物。
随着存放时间的延长，鸡蛋所含的各种营养成分会遭到破坏，营养价值会降低，味道也会变差，甚至变臭。鸡蛋变质的时间与存放时的温度、湿度紧密相关。
在我国北方，夏季在室温下存放30~35天，冬季在15℃以下存放40~50天，一般不会变质。在温度高、气候潮湿的南方，保存25~40天就可能变质。当温度高于25℃时，鸡蛋变质腐败的时间将明显缩短。
扩展资料：
新鲜的鸡蛋是有生命的，它需要不停地通过蛋壳上的气孔进行呼吸，因此具有吸收异味的功能。如果在储存过程中与大蒜、韭菜等有不良气味的食物混放，那么鸡蛋就会出现异味，影响食用效果。因此，存放鸡蛋时，应注意与其他食物隔离。
不能将鸡蛋放在塑料盒里密封，这样不对。因为存放过程中鸡蛋也需要“呼吸” ，向外蒸发水分，用塑料盒保存，盒内不透气，里面的环境潮湿，会使蛋壳外的保护膜溶解失去保护作用，加速鸡蛋变质，要注意。
鸡蛋也不能用水洗，蛋壳外的保护膜是水溶性的，水洗会破坏保护膜。平时可买干净的清洁蛋，或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染。
参考资料来源：人民网-存放鸡蛋5大注意 6种鸡蛋千万别吃
人民网-水洗后的鸡蛋易变质？鸡蛋最多能储存50天
没有异味都是可以吃的，鸡蛋的蛋清变成水状是因为随着存放时间的延长以及外界温度的变化，蛋白在蛋白酶的作用下所含的粘液素会逐渐脱水变稀。
由于蛋黄的比重小于蛋白，选择将鸡蛋的大头向上，小头朝下，直立存放，即使蛋白变稀，也不会很快发生靠黄和贴皮现象。这样既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品的质量。
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鸡蛋存放：在购买鸡蛋后，应当先挑选出有裂纹或者破损的鸡蛋，对完好无损的鸡蛋用干净的布或者纸，轻轻将蛋壳表面的污物擦拭干净。以鸡蛋小头朝下、大头朝上的方式，放入冰箱冷藏。
在春秋季，可在存放鸡蛋的容器内铺些木屑、锯末、细砂、米糠、稻谷，将鸡蛋小头朝下竖放，存放于温凉处。
鸡蛋在冰箱内最多可存放40天，常温条件下一般为10~15天。如果存放时间过长，不但鸡蛋的新鲜度和营养成分会受到影响，还会因细菌的侵入发生变质，出现粘壳、散黄等现象。
参考资料来源：人民网-存放鸡蛋5大注意6种鸡蛋千万别吃
参考资料来源：人民网-如何正确储存鸡蛋？
鸡蛋里面的蛋清像水一样流出，是鸡蛋变质现象，不能再食用了。鸡蛋里的蛋白质在凝固时会收缩，如果把鸡蛋快速加热，当蛋清外层受热膨胀时，内部还是冷的，没有膨胀，总膨胀量就比较小，蛋壳膨胀增加的容量以及鸡蛋里气室的容量就能承受，不会胀破。
继续加热，内部开始受热膨胀时，外层蛋清已经凝固收缩，总膨胀量也比较?。?蛋壳也不会胀破。快速加热的最好方法就是把鸡蛋直接放入开水里煮。
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鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1% ，生吃为30%~50% 。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意：蛋黄也不宜吃多，茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
【蛋黄完整但蛋清稀了还能吃吗,鸡蛋打开发现鸡蛋清变稀了发黄还能吃吗？】参考资料来源：百度百科-鸡蛋
不能吃了蛋清变白色说明鸡蛋已经坏掉了我们老家话就是鸡蛋泄了
不可能吃了，因为太热变成水了

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4、鸡蛋清很稀是不是坏了鸡蛋清很稀是坏了，这是鸡蛋变质的现象，新鲜鸡蛋的蛋清是浓稠的，表面会有一层霜状粉末，气孔比较大，蛋壳呈粉红色或是洁白色的，随着时间的推移蛋壳表面的粉霜脱落，变得越来越光滑。
鸡蛋清很稀是不是坏了
粘壳的鸡蛋，这种蛋因为储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴蛋壳，如果局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动、贴皮处呈深黑色就不宜食用。

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5、煮鸡蛋蛋清还稍微有点稀能吃吗?可以吃，也有人直接吃生鸡蛋，如果以下两个方面的问题OK的话可以吃：一是口感，可能会有点儿腥；二是卫生问题，没有煮熟的鸡蛋可能会有细菌。
可以吃，外国人吃的还要生些，西餐里的太阳蛋，蛋黄都没凝固。
能吃，标准的溏心蛋的蛋清也有点稀，口感很棒.
可以吃，以前生吃鸡蛋的都有
蛋清有点稀是可以使用的