鲍鱼煮多久才可以吃,鲍鱼煮多长时间能熟

1、鲍鱼煮多长时间能熟鲍鱼煮五分钟就可以吃了 。
主料:鲍鱼12只、白萝卜400g
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、番茄酱适量、米醋适量、料酒适量、姜适量、蒜头适量、葱适量
1、鲍鱼用刷子洗净 。
2、边边也洗净 。
3、然后切成花刀 。
4、萝卜切片 。
5、姜切丝,葱蒜切碎 。
6、热油炒香姜蒜 。
7、倒入白萝卜略炒,倒入清水煮开 。
8、加入盐调味 。
9、倒入番茄酱煮开 。
10、加入料酒辣椒酱煮开 。
11、加入米醋,鲍鱼煮熟 。
12、最后加入葱花即可 。
13、盛出上菜了!

鲍鱼煮多久才可以吃,鲍鱼煮多长时间能熟

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2、鲍鱼煮几分钟可以吃鲍鱼煮大概10-15分钟左右就可以吃了 。煮之前浸泡一下让其吐泥沙,把不能吃的部分去除,等鲍鱼的颜色变成黄白相间,就说明煮好了 。煮鲍鱼对于时间的长短有一定的要求,时间不宜太长 , 否则肉质会变老、营养容易流失,口感不鲜 。
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金” 。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类 , 被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富 。鲍鱼(Abalone),其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物 。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(Sea-ear) 。鲍鱼通常生长在水温较低的海底,足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋 , 公认最佳产地为日本北部和墨西哥,我国东北部也是传统产区 。
鲍鱼煮多久才可以吃,鲍鱼煮多长时间能熟

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3、新鲜鲍鱼煮多久可以吃 鲍鱼煮多少分钟可以吃1、鲍鱼煮大概10-15分钟左右就可以吃了 , 煮之前浸泡一下让其吐泥沙,然后把不能吃的部分去除,等着鲍鱼的颜色变成黄白相间的就说明煮好了 。其次煮鲍鱼对于时间的长短也有一定的要求,时间不宜太长,否则肉质会变老、营养容易流失,口感不是特别鲜 。
2、鲍鱼属于海鲜当中比较贵的一种食物,它的营养价值非常高,经常被当作一种补品煲汤喝,它的味道非常鲜美,肉质细嫩 。
3、用清水煮鲍鱼大概10-15分钟左右就可以吃了 , 先把买回来的鲍鱼用水浸泡一下让其吐泥沙,接着清洗一下去除不能吃的那部分,随后接一锅清水,把洗干净的鲍鱼放入锅里,开大火煮10-15分钟左右 , 用锅铲捞起来查看一下颜色,如果肉边变成黄白相间的,就代表鲍鱼已经熟了 。
鲍鱼煮多久才可以吃,鲍鱼煮多长时间能熟

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4、鲍鱼煮多久才可以吃鲍鱼煮30分钟可以吃 。
主料:猪扁骨600g、鲍鱼6个、虫草花10g 。
辅料:油适量、盐适量、姜适量、枸杞适量 。
虫草花鲍鱼汤的做法
1、准备好材料 。
2、鲍鱼要用牙刷刷干净周边黑的 。
3、刷干净后的鲍鱼没表黑黑的一层啦 。
4、揪开鲍鱼肉层能看见里面有一层泡包的就是屎和苦胆啦,不过能看见不用工具是没办法清除的(要留壳一起煲汤才用) 。
5、因为不留壳煲汤所以,加入开水到刷干净的鲍鱼里 。
6、拿手指轻轻的压入鲍鱼里 , 就可以取出整个鲍鱼了 。
7、取出的鲍鱼能看见鱿鱼屎肠和胆,直接去除了洗干净备用就好了 。
8、锅里烧开水放入猪扁骨焯一下血水 。
9、锅里准备好水,猪骨冷水入锅 。
10、等水烧开后勺走表面的泡 , 然后转中火炖半小时以上 。
【鲍鱼煮多久才可以吃,鲍鱼煮多长时间能熟】11、炖半小时以上加入姜片虫草花,转小火炖一至两小时 。
12、炖了一个半小时后加入鲍鱼,转中小火炖半小时 。
13、半小时后加入枸杞、盐转小火炖 , 一小时左右出锅(出锅前加入几滴纯花生油) 。
14、虫草花鲍鱼汤出锅 。
鲍鱼煮多久才可以吃,鲍鱼煮多长时间能熟

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5、鲍鱼煮多少分钟可以吃鲍鱼煮多久才好吃,具体应该怎么煮
一般鲍鱼煮20分钟左右就可以了,当然根据鲍鱼的个头大小可以分不同的时段 。比如5头鲍鱼 , 个体比较中等,因此一般煮20分钟就行 。如果是个头大一点的两头鲍鱼或者是三头鲍的话,那就需要煮25分钟到半个小时 。如果个头比较小的十头鲍鱼的话,一般15分钟就可以了 。接下来我们可以看一下鲍鱼应该怎么煮吧 。
1.新鲜的鲍鱼先把它放在水里浸泡一段时间 , 这主要是让鲍鱼当中的泥沙能够吐的干净 。
2.将鲍鱼的壳去除 。去壳的时候可以用专用的鲍鱼切壳器来切开,注意切的时候肉质不要被破坏 。
鲍鱼煮多久
3.在鲍鱼的表面用刀划成十字形,这样的话煮起来的时候会更加入味一些 。
4.在煮鲍鱼的时候可以直接用清水来煮,当然也可以在里面放上一些蒜和其他香料一起煮 。
5.根据鲍鱼的大小煮15到半个小时左右 , 这样的话鲍鱼才会煮熟 , 吃起来更容易咀嚼烂 。
6.煮好的鲍鱼直接捞出来,在上面淋上一些汁或者是放上一些蒜泥,吃起来非常的美味可口 。
新鲜鲍鱼怎么挑?。?br />1、看外形
首先是看新鲜鲍鱼的外形,这也是挑选食物中必不可少的一个方面 。那么从优质的鲍鱼呈椭圆形,鲍身完整,个头均匀 , 干度足,表面有薄薄的盐粉,若在灯影下鲍鱼中部呈红色更佳 。而劣质的鲍鱼其体形不完整,边缘凹凸不齐 , 个体大小不均和近似 “马蹄形” 。
2、看色泽
然后是看新鲜鲍鱼的色泽状态,一般从这点还是很好鉴别的 。那么优质的鲍鱼呈米黄色或浅棕色,质地新鲜有光泽 。而劣质的鲍鱼其颜色灰暗、褐紫,无光泽 , 有枯干灰白残肉,鲍体表面附着一层灰白色物质,甚至出现黑绿霉斑 。
3、看肉质
最后是看新鲜鲍鱼的肉质,肉质的好坏直接是影响其新鲜程度的 。那么优质的鲍鱼应该是肉质肥厚,鼓壮饱满的 。而劣质的鲍鱼其肉质瘦?。飧赡谑?nbsp;, 不陷亦不鼓胀 。
Δ小贴士:
1、一般来说好的鲍鱼,体型要比较完整,如果有缺陷的话,说明鲍鱼在制作的过程中出现了问题 , 这样会影响口感,建议大家不要选择 。
2、若鲍鱼腰比较圆,而且背比较厚 , 那么说明鲍鱼肉味鲜美,另外鲍鱼的珠边均匀 , 无任何的缺口和裂痕的为极品鲍鱼,底板阔而且身体瘦长的鲍鱼质素好 。
生鲍鱼蒸10分钟左右可以吃 。 
将新鲜鲍鱼处理干净,然后在蒸锅上汽后放入蒸熟,一般10分钟就可以将鲍鱼蒸熟了 , 如果是个头比较大的鲍鱼 , 可以适当的多蒸1、2分钟,鲍鱼味鲜,不宜久蒸,蒸久了营养成分会流失,肉质会变老,口感也会变差很多 。
清水鲍鱼煮几分钟最好 
水沸后煮8分钟左右即可 。水的沸点是100℃,在高温条件下,鲍鱼肉受热均匀,很快就会煮熟了,鲍鱼煮熟后,裙边会变成黄白相间的状态,这时候就可以将鲍鱼捞出、晾凉食用 , 直接食用或者蘸酱食用口感最佳,也可以继续烹调食用 。
鲍鱼凉水下锅,在加热的过程中鲍鱼逐渐煮熟 , 这样做出来的鲍鱼 , 味道比较鲜美 。 
方法:活鲍鱼带壳冷水下锅,中火慢慢加热,待水温升至85度后,换成小火煨制20秒钟,使鲍鱼壳和鲍鱼肉分离,此时捞出鲍鱼过凉,直接用手就能够抠出鲍鱼肉 。
鲍鱼属于海鲜当中比较贵的一种食物,它的营养价值非常高 , 经常被当作一种补品煲汤喝,它的味道非常鲜美 , 肉质细嫩,那么一般清水煮鲍鱼需要多少分钟就可以吃了?
用清水煮鲍鱼大概10-15分钟左右就可以吃了,先把买回来的鲍鱼用水浸泡一下让其吐泥沙,接着清洗一下去除不能吃的那部分,随后接一锅清水,把洗干净的鲍鱼放入锅里,开大火煮10-15分钟左右,用锅铲捞起来查看一下颜色,如果肉边变成黄白相间的,就代表鲍鱼已经熟了 。
此外煮鲍鱼对于时间的长短也有一定的要求,如果个头比较大,可以多煮几分钟,如果个头比较小 , 最好控制在15分钟之内,煮的时间不宜太长,否则鲍鱼的肉质容易变老,嚼起来口感不是特别好,最主要的是它的营养成分也会大大流失,所以一般建议不要超过15分钟 。