做葡萄酒10斤怎么配方,自己做葡萄酒，每十斤葡萄，要用多少冰糖来做。请问? _「知识分享」

1、自己做葡萄酒,每十斤葡萄,要用多少冰糖来做。请问?10斤的葡萄需要放置2斤的冰糖，葡萄与冰糖需要按照5:1的比例进行配制，选择的葡萄需以紫红色、成熟以及饱满没有病害为主。
自己做葡萄酒没时间普通又有多少冰糖来做自己做葡萄酒没时间，葡萄要用多少冰糖来做，自己做的话每时间的孤独，大概用两斤的鞭炮

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2、酿葡萄酒10斤酒需要几斤葡萄几斤糖如果用巨峰葡萄(籽比较少出酒较多)十斤葡萄能出7斤左右，如果用山葡萄做(籽比较多出酒较少)10斤葡萄能出5-6斤左右。糖的比例为10斤葡萄2斤糖(比例为5:1) 。
再发一个葡萄酒酿造方法，下面是我总结的自制葡萄酒的方法：
按步骤操作：1、准备可以密封的容器。2、清洗葡萄（不要把葡萄表面的“白霜”又叫“果粉”洗掉，因为它起发酵作用的）。3、将葡萄捣碎，去掉杂质（如葡萄的梗等）。4、放入容器，密封。发酵15~20天左右（根据周围环境的温度而定，稍微加点烧酒，比例为10斤葡萄一两烧酒，目的是让发酵向酒的方向发展，否则容易发酵成醋。）。5、发酵后过滤掉渣子（葡萄皮儿、葡萄子儿等）。6、再放入容器，这时可以放入冰糖继续发酵20-30天以上就可以了，再次过滤就成为葡萄酒了。
需要15斤左右的葡萄，三斤左右的糖。

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3、做葡萄酒十斤葡萄放多少糖?做葡萄酒十斤葡萄放1.6-2斤的糖。自酿的葡萄酒需要按照6：1的比例放糖，十斤葡萄也就是需要1.7斤的糖，如果喜欢偏甜口味，可以放2斤的糖。在糖的选择上需要使用白糖。
自己酿制葡萄酒，一般都加一些糖，目的是提高糖度，并加速葡萄汁的发酵进程。十斤葡萄，加糖的话，100克左右足够了。
用鲜葡萄做葡萄酒十斤葡萄需要一斤半到2斤的白糖根据葡萄的甜度。如果不到的甜度很高，那么白糖可以再多加点。

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4、做葡萄酒十斤葡萄放三斤白糖那放冰糖得放多少?白糖和冰糖怎么…冰糖和白糖都是蔗糖，只不过冰糖纯度更高，所以可以结大粒晶体。这其实是一道算术题。糖/酒精产出比为以一升溶液计算，每16.7克糖转化为一度酒精。通常一斤葡萄压榨后成为大概一升酒醪，普通鲜食葡萄出酒率通常小于60% ，完全发酵后酒液大概在5度左右。那么预计以10斤葡萄酿造酒度为12.5度的干口葡萄酒的计算式子是这样的：10（12.5-5）*16.7*0.6=751.5
也就是说至少要加750克暨1.5市斤白糖或冰糖。但是市面上的鲜食葡萄有可能糖度达不到，所以通常会酌量多加糖养肥酵母多出酒，两斤左右应该就可以了。加糖时最好不要直接加而是以少量热水将糖化开成为浓稠的糖浆缓慢与酒液融合，以加快酵母吃饭的速度。

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5、做葡萄酒放十斤葡萄几斤糖10斤葡萄放2斤白糖，也可以根据个人口味适当增减。
制作方法：
1、葡萄清洗干净，去掉葡萄上的小蒂，放在阴凉通风处晾干表皮水分。
2、准备一个无油无水的可密封容器。
3、将前面准备好的葡萄捏碎了放入容器中，撒入一些白糖，重复此动作，直至瓶子装至8分满。
4、做好的葡萄酒放在阴凉通风处，不要盖的太严实（因为发酵有气体），每天早晚各放一次气，直至没有小气泡。
5、半个月后将瓶中的果渣滤，即可直接饮用做好的葡萄酒了。
注意事项：
1、放气时用干燥干净的筷子将浮上来的葡萄皮往下压一压，使葡萄皮上的色素能更好的溶于液体中。
2、不冒气泡了就可以不用开盖了，但是还是不要拧太紧。
双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖（不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要因素）。
葡萄和糖的比例是10∶3
我自己做过，尝试了几种比例的方法， 10斤放2斤糖比较好喝， 25度的环境下，20天左右，芝嘉酒庄
【做葡萄酒10斤怎么配方,自己做葡萄酒，每十斤葡萄，要用多少冰糖来做。请问?】反正是6斤葡萄l斤糖，10斤可能是2斤少一点