鸡蛋破了放冰箱能吃吗,破壳的鸡蛋放冰箱保鲜第二天还能吃吗？ _「知识分享」

1、破壳的鸡蛋放冰箱保鲜第二天还能吃吗?隔夜鸡蛋不可以吃，因为鸡蛋的外壳碎了很容易被细菌污染，而且养分也很容易丢失。
如果将这些鸡蛋及时进行消毒处理后，在保管于能够防止污染的容器内，避免它变质的话，那么，即使是放到次日，也是可以食用的。
扩展资料：
最好不要清洗，也不要放冰箱，因为鸡蛋表面有一层母鸡对鸡蛋的保护层，你洗掉后过不了多久，你打开鸡蛋到碗里就会发现蛋黄是散的，因为有细菌侵入了。
营养专家介绍，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。
许多家庭为了保持鸡蛋新鲜，多存放几天，一般都放在冰箱的冷藏室里存放。
冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。
参考资料：新闻中心-温州网鸡蛋买回家不能直接放冰箱

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2、有点破壳的鸡蛋放冰箱里很久了,还能炒蛋吃吗?好像没有异味你说的这种情况已经很久可能是几天，可能是十几天，也可能是更久，就算没有异味也建议不要再吃了，这样会冒很大风险，身体是自己的，食品安全一定不能小视，不过有以下几点心得，你可以略微作为参考 :
1.一般来说，只要鸡蛋的内膜没有裂开，蛋清没有从里面流出来，在冰箱的冷藏箱里可以放10来天，如果是蛋清流出来了，一两天里必须处理掉。说到细菌，鸡蛋里本身就有许多的细菌，包括致病菌。所以，不建议吃生鸡蛋。用开水泡好的蛋花，温度不要低于80'C，否则，里面的致病菌可能会杀不死。
2.下隔夜鸡蛋不可以吃，因为鸡蛋的外壳碎了很容易被细菌污染，而且养分也很容易丢失。
如果将这些鸡蛋及时进行消毒处理后，在保管于能够防止污染的容器内，避免它变质的话，那么，即使是放到次日，也是可以食用的。
有点破壳的鸡蛋，放冰箱里很久了，还能炒蛋吃吗？好像没有异味，这种情况最好是不要吃，因为破了壳的鸡蛋在冰箱里，时间长了会有病菌或变质，在使用这种鸡蛋，使用后会出现肠道病，痢疾，肠炎等等，所以不要因小失大，省了这几个鸡蛋钱，把自己的身体糟蹋得不赏失?。?
有点不破壳的鸡蛋放冰箱里很久了，是不能吃了，因为破壳鸡蛋本身就容易滋生细菌，如果是破壳一两天还是可以吃的，但是时间久了就不建议吃了，吃了之后也没有营养，还会把细菌带到身体里，趁早扔掉吧！
已经破壳了，很多细菌感染了，最好不要了，一个鸡蛋也就几毛钱，去楼下重新买过还更好。
不能吃了。破壳的鸡蛋就算放在冰箱里了，超过两天还是不建议吃的哦，不然会吃坏肚子了

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3、生鸡蛋打开了放冰箱第二天可以吃吗破壳的鸡蛋放冰箱保鲜，第二天是还能吃的，因为一般保存食物在冷藏室中，冷藏室中温度一般在0-4℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。冷藏保存食物是不会变质的。但是建议还是尽量不要在冰箱里长期保存食物。
任何食品在冰箱里的贮存时间都不要太长，最好做到随买随吃，因为贮存时间过长，既影响食品的鲜美，又易产生异味。所以冰箱保藏的食品，食用前一定要重新回锅，否则同样会引起肠道传染?。?甚至食物中毒。
生鸡蛋打开的那种，最好是不要吃了，不要怕浪费，不要不舍得扔掉。
扩展资料：
鸡蛋营养成分
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。
每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 。
这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
生鸡蛋打开了放冰箱第二天可以吃的。
25度以上最多只能放两天25度一下的话可以放3~4天，但是营养就不太好了，建议最多放一天就吃了，不然营养就不全了。
冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右，夏季室内常温下为10天左右。一般情况下，冰箱的温度在2-5℃，鸡蛋一般能放1个月左右。
一般都放在冰箱的冷藏室里存放。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内。但这层胶状物质可溶于水，如果是清洗过的鸡蛋，就可能失去这层物质，长期存放，很容易变质。因此，保洁蛋要在清洗后加上涂膜这道程序。
注意：鲜蛋与生姜、洋葱不能摆在一起，因为蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。
如何能让鸡蛋的保质期更长方法：
1、鸡蛋存放在冰箱之前不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛擦一遍。
2、大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。
3、最好在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内，最好把鸡蛋和肉类食物隔开放。
希望能帮到你
生鸡蛋打开了以后，我认为用保鲜膜包起来，那个容器不要让它和冰箱中的其他的空气接触，第二天还是可以吃的
鸡蛋中有哪些你不知道的营养价值
第一、含有较高的胆固醇。无论是何种蛋类，脂肪主要集中在蛋黄中。蛋中蛋黄的脂肪含量较高，蛋白中的脂肪含量相对较少。而且蛋黄中也含有高胆固醇，适量的胆固醇在神经细胞的制造和维持中起着重要作用。
第二、富含各种维生素。鸡蛋中的维生素主要集中在蛋黄中，如维生素A、B、D、E等，鸡蛋是维生素D的丰富天然来源。
第三、含多种氨基酸。鸡蛋白是一种完整的蛋白质，蛋白质的吸收速率很高，它含有多种氨基酸，是维持生命和促进人体生长发育所必需的。然而，这些物质不同于米粉中的氨基酸。因此，将鸡蛋与大米和面食混合，可以使每顿饭更加全面，提高蛋白质的质量，促进蛋白质的吸收和利用。
第四、蛋黄中还含有大量的卵磷脂。蛋制品中的脂肪主要由不饱和脂肪酸组成，在室温下呈液态，易被人体吸收。此外，蛋黄中还含有大量的卵磷脂、脑磷脂等，有助于人脑和神经组织的发育和生长。因此，蛋黄也是青少年成长过程中不可缺少的补脑食品。
第五、蛋黄中含有大量的铁。铁是参与和制造血红蛋白的原料，因此贫血的朋友可以用蛋黄作为铁的良好补充剂。
可以。
因为在冷藏室中温度一般在-4℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢，冷藏保存打散的鸡蛋是不会变质的。但是建议尽量不要在冰箱里保存的时间过长，鸡蛋里面的营养会有部分流失。
生鸡蛋打开了，放冰箱，第二天可以吃两天之内他不不能坏

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4、鸡蛋误放冷冻裂开了还能吃吗鸡蛋误放冷冻裂开了就不能吃了。
鸡蛋一般放冰箱之前不会清洗，鸡蛋表壳有一层保护膜，洗掉了保护膜，鸡蛋容易变质。但没有清洗的鸡蛋上有细菌和微生物，如果冷冻裂开，蛋清上会沾大量细菌，继续食用不利于健康，不能再食用。
建议可以用来营养土壤，将鸡蛋用清水稀释、搅拌均匀，加入到土壤中，待发酵之后种植花卉。还可以清洁玻璃，分离蛋黄和蛋白，将蛋白和水混合均匀，有效将玻璃的脏污清洁干净，建议根据保存情况来判断。
鸡蛋
鸡蛋是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。
卵母细胞在卵巢内生长发育时，卵黄物质在卵内逐渐积累增多。卵黄物质以同心圆为层次，形成深色卵黄和浅色卵黄相间排列的卵黄结构，由白卵黄形成卵黄心，由此向动物极延伸，末端略膨大，膨大部分称为潘氏核。
白卵黄含有较多的蛋白质，黄卵黄富含类脂物质。卵内细胞质很少，主要位于动物极卵黄顶部的一个区域内，细胞核位于此处。
鸡蛋误放冷冻裂开了就不能吃了。
鸡蛋一般放冰箱之前不会清洗，鸡蛋表壳有一层保护膜，洗掉了保护膜，鸡蛋容易变质。但没有清洗的鸡蛋上有细菌和微生物，如果冷冻裂开，蛋清上会沾大量细菌，继续食用不利于健康，不能再食用。
建议可以用来营养土壤，将鸡蛋用清水稀释、搅拌均匀，加入到土壤中，待发酵之后种植花卉。还可以清洁玻璃，分离蛋黄和蛋白，将蛋白和水混合均匀，有效将玻璃的脏污清洁干净，建议根据保存情况来判断。
鸡蛋
鸡蛋是母鸡所产的卵，受精之后可孵出小鸡，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质，是人类常食用的食品之一。
卵母细胞在卵巢内生长发育时，卵黄物质在卵内逐渐积累增多。卵黄物质以同心圆为层次，形成深色卵黄和浅色卵黄相间排列的卵黄结构，由白卵黄形成卵黄心，由此向动物极延伸，末端略膨大，膨大部分称为潘氏核。
【鸡蛋破了放冰箱能吃吗,破壳的鸡蛋放冰箱保鲜第二天还能吃吗？】白卵黄含有较多的蛋白质，黄卵黄富含类脂物质。卵内细胞质很少，主要位于动物极卵黄顶部的一个区域内，细胞核位于此处。

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5、鸡蛋破了好几天在冰箱保鲜能吃吗一般来说，越早吃越好，如果蛋黄不散，而且蛋清不发生浑浊就行。
按照经验，新鲜的鸡蛋破碎后可以放3天左右不改味道。当然冰箱是干净无味的，不然鸡蛋要吸收冰箱味道，那可不好闻更不好吃。