孔雀可以吃吗,吃孔雀犯法吗 _「知识分享」

1、吃孔雀犯法吗吃人工养殖的孔雀是否犯法要区分是哪一种孔雀。在我国养殖蓝孔雀和白孔雀是合法的，但是人工养殖绿孔雀是违法的，因为绿孔雀是国家一级保护动物，所以人工养殖绿孔雀犯法，当然吃人工养殖的绿孔雀也是犯法的，但是蓝孔雀和白孔雀可以，但在吃之前也要检查是否具备经营许可证和驯养繁殖许可证，要双证齐全才可以销售，运输。绿孔雀是国家一级保护动物，不可私自饲养、买卖和运输。蓝孔雀并不是国家保护动物，白孔雀则是蓝孔雀的变种。在上述孔雀中，绿孔雀是保护动物，买、杀都是犯法的，只有蓝孔雀或白孔雀，因为不是保护动物，没事的。
《中华人民共和国野生动物保护法》
第二十二条规定，禁止出售、收购国家重点保护野生动物或者其产品。因科学研究、驯养繁殖、展览等特殊情况需要出售、收购、利用国家一级保护野生动物或者其产品的，必须经国务院野生动物行政主管部门或者其授权的单位批准。

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2、孔雀肉可以吃吗?可以吃。
随着市场经济的发展，它已成为特禽养殖的新品种。孔雀产肉多，全净膛屠宰率达80%，蛋白质含量为28%，脂肪为1% 。
北京、上海、广东等地的孔雀价格不断提高，商品孔雀每千克150～200元。种孔雀更贵， 3 月龄每只价 300～ 1000元；1岁龄每只价 1500～1800 元。
保护野生动物：
北京野生动物保护协会的田主任表示，野生鹌鹑、野猪等野生动物都受《野生动物保护法》的保护，市民不能私自抓捕出售。“市民食用野味的原因，大多是想要滋补或者出于好奇。但食用野生动物十分危险。
在烹饪过程中，市民无法确保杀死野生动物携带在其肌肉、血液及内脏里的病毒及寄生虫。”田主任称，并非所有的病原体都可以通过加热杀死，有些病原体可以抵抗100摄氏度以上的高温，“希望市民不要购买和食用保护动物” 。
以上内容参考：人民网-野生保护动物网店热销老板：孔雀肉购买需预约

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3、孔雀肉能吃吗有一种孔雀肉是可以食用的，而且含有丰富的营养价值。
孔雀分为两种，一种叫绿孔雀，另一种叫蓝孔雀。其中绿孔雀为国家一级保护动物，不可食用，而蓝孔雀则可以人工饲养，是可以食用的。随着市场经济的发展，它已成为特禽养殖的新品种。目前，各个地区的孔雀价格不断提高，商品孔雀每千克150～200元。种孔雀更贵，3月龄每只价300～1000元；1岁龄每只价1500～1800元。养殖孔雀已成为一项致富新门路。
为什么孔雀肉在餐桌上越来越受欢迎？
在古代，孔雀因是世间罕有的滋补奇品，只有地位显赫的王侯将相才有机会享用。其肉质细嫩、野味浓郁、味美可口。特别是孔雀汤，味道更是香甜无比。现代科学技术也证明，孔雀产肉多，食用率达80%，蛋白质含量为28%，脂肪为1%，富含十八种氨基酸和多种维生素、微量元素，是高蛋白、低脂肪、低热量的野味珍品。
蓝孔雀由于生长于青山绿水之中，饲养也以无污染的青饲料为主，因此其肉食制品也是有利于人体健康的绿色食品。孔雀肉营养成分极接近国际粮农组织及世界卫生组织(FAO/WHO)推荐的理想模式。按美国卫生与公众事务部食品与食品管理标签法规，孔雀肉完全达到“极瘦”型食用肉类的标准。因此在不远的将来，蓝孔雀必将成为百姓餐桌上不可缺少的美味佳肴。

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4、孔雀肉能吃吗蓝孔雀都是人工养殖。
孔雀有两种：
蓝孔雀，绿孔雀。
蓝孔雀是属于印度东南开引进过来，适合繁殖，是可以食用。
绿孔雀属于保护动物
　孔雀肉是否可以吃，主要看是哪种孔雀，市面上常见的孔雀有绿孔雀和蓝孔雀两种，绿孔雀是国家以及保护动物，不允许繁育养殖食用，蓝孔雀是从印度引进到国内的，可以食用，市面上也有一些养殖场在大量养殖蓝孔雀售卖，它肉质鲜嫩、味道鲜美，受人欢迎。
孔雀肉能不能吃
市面上比较常见的孔雀有两种，一种是绿孔雀，一种是蓝孔雀，其中绿孔雀是国家一级保护动物，是不允许个人繁育养殖的，而蓝孔雀是从印度引进到国内的，适合繁殖、食用、观赏等。
扩展资料
根据国家规定，办理好蓝孔雀人工繁育许可证是可以养殖蓝孔雀的，在销售前三天提出申请并到当地的检疫站进行检疫，合格后建议报告随货物流通到市场上即可正常售卖。
可能很多人不知道的是，蓝孔雀的肉质脂肪含量非常低，蛋白质含量高，全身几乎少有肥肉，吃起来非常鲜美，肉质爽滑细嫩，营养丰富，用来炖汤汤也十分美味。
养殖蓝孔雀的方法
养殖蓝孔雀是比较简单的，基本上和农村养鸡差不多，且它的抗病能力比鸡强十几倍，在养殖过程中很少会有病害，容易养，这也是很多养殖场愿意养蓝孔雀售卖的原因。
孔雀肉能吃吗
孔雀可以吃，孔雀属于我国省级保护动物，但是他必须取得我国林业部门的许可证，方可以把养殖的孔雀卖进餐厅供人食用。孔雀肉的脂肪含量极低，和蛇的脂肪含量差不多，肉嫩又嫩又滑，孔雀肉的几乎不含脂肪有滋阴清热的功效。
【孔雀可以吃吗,吃孔雀犯法吗】孔雀野性大比较能适应外界的环境，活动量比较大，促进肌肉纤维的生长有好处，所以在肉质的口感上孔雀是做足了功夫、孔雀肉的蛋白质含量特别高。而且孔雀是绿色饲料长大的，在肉质方面是比较好的。
孔雀肉能吃吗孔雀肉怎么做好吃又简单
孔雀肉怎么做好吃又简单
一、冬瓜孔雀汤
原料：孔雀肉500克，瘦肉100克，冬瓜500克，淮山10克，扁豆10克，召实10克，莲子10克。
制作：先将孔雀肉、瘦肉飞水。然后与冬瓜、淮山、扁豆、薏米、召实、莲子一起放入煲内即可，煲到滚后，改用文火，煲二小时即可。
特点：味道清甜，消暑去湿，排毒养颜。
二、人参田七炖孔雀
原料：孔雀半只，鲜人参30克，田七20克，调味料若干。
制作：把孔雀飞水后，放入炖盅，加入鲜人参、田七及凉开水，中火炖3个小时即可。
特点：补气活血。
孔雀肉能吃吗孔雀肉怎么做好吃又简单
三、孔雀炒芦荟
原料：孔雀肉片250克，芦荟500克。
制作：把芦荟削皮，切片飞水，去粘液，孔雀肉片用花油拌匀。猛火焯锅，加入调味料适量及孔雀肉片，半熟加入芦荟，至熟上碟。
特点：解毒，养颜。
四、孔雀蛋炖雪耳（甜品）
原料：孔雀蛋，雪耳20克，冰糖适量。
制作：把孔雀蛋用水煮熟去壳，雪耳洗净发泡水，然后将冰糖加入清水中加热至糖溶解，过滤后倒入有孔雀蛋、雪耳的炖盅内，入蒸笼炖至雪耳熟便成。
特点：润肺、去毒，养颜。
孔雀有两种，一种是绿孔雀是国家一级保护动物，是不能捕杀的，即使是人工饲养长大的孔雀也不能贩卖和宰杀，但如果办了相关证件，在特定的范围内还是可以宰杀，并加工成食品供人吃的。另一种是蓝孔雀，是引进物种。
当然是可以吃的，但是他是国家一级动物是不可以买卖的，所以是不能吃的

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5、孔雀能吃不孔雀不能吃。
孔雀是保护动物。相关法律规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，需接受相关惩罚。
孔雀食物以植物性饲料为主，也吃蝗虫、白蚁、蛙、蜥蜴等动物。主要吃川梨、黄梨的果实、幼树枝叶、草子、稻谷等植物和农作物。
孔雀，全长2米以上，其中尾屏约1.5米，是鸡形目种体型最大的，喜欢在靠近溪流处生活。孔雀主要栖息在海拔2000米以下的热带、亚热带常绿阔叶林和混交林，尤其喜欢在疏林草地、河岸、河边丛林、林间草地、开阔地带等。
孔雀的种类有：
孔雀有绿孔雀和蓝孔雀两种。绿孔雀又名爪哇孔雀，分布在中国云南省南部，为中国国家一级保护动物。蓝孔雀又名印度孔雀，分布在印度和斯里兰卡。蓝孔雀还有两个突变形态：白孔雀和黑孔雀。