1、煮好的面坨住怎么那么办如果怕煮好的面坨在一起可以将面筋泡在冷水里,就好像传统的过水面一样 , 但浸泡的时间不能过长,如果长时间浸泡面虽然不会坨住 , 但会泡烂,吃起来一样没有口感
或者参考意大利面的做法,将煮好的面中加适量的橄榄油,这样可以有效的纺织面坨在一起
用筷子往开打,打开多少算多少,打不开的没办法,在煮的时侯用筷子及时搅一搅,就不会坨 了
面煮完,放冷的开水里过一下,又爽滑劲道有不会粘一起~~
锅内放水煮开 , 面坨放进去用筷子划散捞纭
将就吃呗

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2、面粉起坨了还能用吗 面粉是用各种谷物磨成的粉末 , 他们可以用来做一些面食来吃 , 比如面条、馒头、面包等等,吃起来非常的有嚼劲 。面粉都是特别小、特别松散的颗粒 , 也很容易吸收空气中的水汽,所以平时不吃时一定要放在干燥的地方密封保存 。那么面粉起坨了还能不能用呢?
面粉起坨了还能用吗
面粉团块通常是由潮湿引起的,并且面粉在吸收水分时会结块 。略微潮湿且结块的面粉可以继续食用 。但是,如果结块严重,则面粉会发霉且有异味,或者被昆虫感染的面粉无法食用 。细菌已经在这种面粉中生长,继续食用将很容易影响您的健康 。
面粉的粉末颗粒小,活化面积大,空隙少,因此容易结块成坨 , 严重时会变酸和变苦 。夏季面粉的保质期通常为3个月,其他季节为6个月 。储存面粉时,应将其放在阴凉干燥的地方 。
面粉有疙瘩还能吃吗
如果面粉有疙瘩还是可以食用的 。这种情况通常是由于面粉潮湿引起的 。如果面粉是受潮的,则不会影响人食用,因此您可以放心食用; 如果面粉闻起来有异味 , 就不能食用,有异味则表示面粉变质了,这种面粉也不能食用 。
如果面粉短时间内未食用,则可以将其存储在冰箱冷冻室中 。这样,面粉无论花费多长时间都不会变质 。
如何辨别面粉是否发霉
1.面粉是乳白色,标准面粉和普通面粉是黄白色 。优质面粉的品质是纯净 , 干燥和松散的 。用双手将其拧紧并松开后,面粉将不会形成球 。用手指拧面粉,它具有细腻而光滑的感觉 。入口味淡,无异味 。加水制成面团,用手揉成面团,拉伸时感觉很结实 。
2.如果颜色发黑发青,并且有发霉或苦味,请抓住少量面粉并将其涂在手掌上,有汤团或杂质 。品尝后 , 有异味,发霉或苦味 。或把手伸进面粉中,如果面粉有温暖的感觉 , 那就是发霉的劣质面粉 。

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3、煮面条总是坨住怎么办?面条做法简单而且用时短,即使上班族在忙碌的时候也能自己做一碗热腾腾的面条 。面条含有丰富的蛋白质和碳水化合物,能促进消化吸收还能缓解贫血,在增强免疫力方面也有重要功效 。早餐吃一碗面条 , 简单又有营养 。面条虽然做起来简单,但是稍不留神面条就会变坨,加再多汤也无济于事 。
自己做的面条总是坨,但是一定有有心人发现,定外卖送来的面条放上一段时间也不会坨 , 那么,怎么才能自己也做出不坨的面条呢?
1.面条有很多种,不同种类的面条性质也不一样,荞麦面不容易变坨 , 普通的挂面最容易坨 。喜欢吃荞麦面的可以放心的煮了,放凉了再吃也没有问题 。如果是用面粉和的手擀面条,一定不要把面和的太软,和面的水不要太多,有俗语就说“软面饺子 , 硬面汤” 。
2.在锅里倒上水 , 大火烧开,放入面条,最好选用宽的面条,面条越宽也不容易坨 。下面条之前把面条抖一抖再入锅,面条上多余的面粉遇水会相互粘黏,抖去多余的面粉能防止面条变坨 。
3.煮的时候,在水里撒点盐能防止面条粘连成团,最后的时候就不用加盐了 。
4.面条煮熟之后捞出,盛到碗里后,用凉白开把面条上残留的面汤过滤掉,再倒入凉白开,水量要能完全淹没面条 。这样浸泡面条不仅不会让面条变坨,还能让面条变得更加筋道有味 。
5.使用前把凉白开倒掉,把需要搭配的食材倒入面条内即可 。
柔软、根根分明的面条吃起来口感更好,增加我们对面条的好感度 。面条里含有微量的铜元素 , 合理补充铜元素能够乌发润发,所以经常吃点面条还能保护自己的头发,胃不好的人也建议多吃点面条类的食物 , 带汤的面条还能暖胃 。对于经常减肥的妹子来说,面条也是非常好的减肥食物,面条脂肪含量很少而且便于消化,促进脂肪并且能分解增加饱腹感 , 从而减少了其他脂肪含量高的食物的摄入 。
但是剩余的面条该怎么保存呢?保存不当还是会变坨的 。可以先把剩余的面条放在凉水中滤一遍,然后倒入香油 , 保证每一根面条都沾到香油后放入冰箱保存即可 。这样保存剩余的面条,下次吃时也不会变坨 。
这样做出来的面条就不会快速变坨了,而且也筋道好吃!

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4、面粉结成坨坨的怎么办您面粉结块的原因可能是因为环境的原因受潮导致的,这个时候您可以凭借气味闻一下有没有异味,如果没有的话呢您可以把结成块状的面粉揉成粉状,在进行晒干就可以了,当然存放的地方要保持通风,干燥,阴凉了,希望能帮到您 。
晒干?。。。。。。。。?

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5、面条冻成一坨了怎么煮面条冻成一坨了,怎么煮面条冻成一坨了?你可以提前拿出来给它化开再煮,或者是提前放凉水锅里头,慢慢让它浸透也是可以的
面条冻成一坨了,直接放到沸水中先不要搅拌,等它慢慢的融化就自然的 。上开啦!
你可以煮水开之后,然后再把这个东面条煮直接放进去的话,应该是可以嗯撒开的
面条都成一头的,怎么煮那样要开水下锅搅拌一下 。
【面坨了怎么办怎么处理,煮好的面坨住怎么那么办】面条冻成一坨可以用温水将面条慢慢化开 。
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