有关品茶的诗词欧阳修的《双井茶》 西江水清江石老，石上生茶如凤爪 。
穷腊不寒春气早，双井茅生先百草 。
白毛囊以红碧纱，十斛茶养一两芽 。
长安富贵五侯家，一啜尤须三日夸 。
高启《采茶词》： 雷过溪山碧云暖，幽丛半吐枪旗短 。
银钗女儿相应歌，筐中采得谁最多？ 归来清香犹在手，高品先将呈太守 。
竹炉新焙未得尝，笼盛贩与湖南商 。
山家不解种禾黍，衣食年年在春雨 。
巫祯来咏茶诗词选茶颂人谓百花好，我称茶独王 。
一杯清肺腑，入梦亦留香 。
茶珍年年岁岁品茶新，岁岁年年会故人 。
好友好茶相悦处，好诗好意独自珍 。
茶与书书斋是我家，家里备茗茶 。
茶味溶书味，好香不用夸 。
对饮好酒须同酌，奇思在独行 。
佳茗宜对饮，情景映杯生 。
赏梅品茶一树老梅三两枝，四花五瓣开却迟 。
六壶七盏八方友，九里茶香十首诗 。
饮茶四十笑称翁，饮茶沐晚风 。
翻书匆过眼，滋味入心中 。
新法品茶都市无山水，肆中购矿泉 。
电壶腾雾气，俗市暂称仙 。
题牡丹茶壶图富贵花前泡苦茶，人生乐处莫常夸 。
酸甜辛辣都尝遍，何事不能做到家 。

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