生榴莲肉取出还能熟吗,榴莲把肉剥出来后还能熟吗

1、榴莲把肉剥出来后还能熟吗榴莲肉拿出来还是可以煮的,前提是不能暴露在空气中太久 。你可以拉直果肉 。
用保鲜膜包好让它自然成熟,或者放回果壳里,然后用保鲜膜把榴莲包紧,减少
它与空气接触,然后与苹果 , 香蕉和其他水果放置,以催熟它 。
用榴莲肉保鲜膜或保鲜盒密封,然后放入冰箱冷冻 。建议不要长期保存 。
超过三天 。
在没有冰箱的情况下,可以用报纸把榴莲肉包紧,放在阴凉通风处保存 。
保存 。
榴莲肉也可以用冷水浸泡保存 , 前提是榴莲肉密封,避免与空气接触 。
气体 。

生榴莲肉取出还能熟吗,榴莲把肉剥出来后还能熟吗

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2、榴莲生的打开了还能熟吗榴莲生的打开了可以熟 。
1、打开榴莲发现不熟 , 可以把榴莲用保鲜膜完全包裹住尽量密封起来,然后放在常温的地方放置2-3天就可以熟 , 如果榴莲还过于生,放置两天还没熟的情况下,可以把榴莲肉取下然后再用微波炉加热这样就熟了 。
2、将榴莲果肉用保鲜膜包住后在微波炉里加热两分钟左右即可成熟 。
3、用报纸包?。?隔绝空气,放在常温下,但是不要晒它,一般生的放两天就可以吃了,如果特别生,那就需要4-5天,等闻到榴莲的香味时就可以了,如果自动开口更好,如果没开口,提起来往地上轻轻一摔就会裂开口了 。
判断榴莲是否成熟方法:
1、看外壳颜色 。
榴莲熟没熟可以从外壳的颜色来进行判断,一般如果其外壳呈现金黄色的话 , 则多表示已经成熟 , 如果外壳颜色比较青涩 , 则表示成熟度不够;若是颜色过深,多代表已经熟过了,保存时间会比较短 。
2、捏尖刺 。
榴莲表面布满了密密的尖刺,选两根挨着的尖刺 , 用手捏住尖刺的尖端,稍用力把它们向内捏拢,如果轻易就可让它们彼此靠近,说明此榴莲较软 , 成熟度较好;如果感觉手感非常坚实,根本无法捏动,这样的榴莲较生 。
3、看柄 。
新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄,如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟,气味会很浓烈,只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的 。
生榴莲肉取出还能熟吗,榴莲把肉剥出来后还能熟吗

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3、不熟的榴莲打开了,还能放熟吗可以的 。没熟的榴莲,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲放室温或冰箱内保存,记住别让果肉露出 。如果果肉已经取出打开 , 可以用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气 , 在室温下放2-3天,可以自然熟 。
不熟的榴莲打开了,还能放熟吗
从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻 。如刺尖细而密,则果粒 , 果肉薄而肉质粗 。
榴莲裂口说明已经完全成熟了,未裂口的香味还不太浓郁,果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩,初试者买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重 。
开榴莲只要用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一掰就开了,一次不要全取出,吃多少就开多少,一芽一芽的开,放在外面不会坏,但是最好用保鲜膜包好 。
生榴莲肉取出还能熟吗,榴莲把肉剥出来后还能熟吗

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4、打开榴莲是生的,在包回去能熟吗打开榴莲是生的 , 在包回去能熟 。
如果榴莲在打开后 , 发现是不成熟的,可以将榴莲重新包装好,放在室温下2-3天即可成熟,或者可以将果肉取出,用保鲜膜密封保存,也可催熟 。
榴莲果肉中含有大量的糖分 , 热量高,含有蛋白质约2.7%,脂肪约4.1%,碳水化合物9.7%,同时含有丰富的维生素类物质 , 如维生素A,维生素B,维生素C , 和丰富的矿物质元素,其中钾、钙含量最高,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等 , 含有植物活性成分,如黄酮、花青素等等 。
生榴莲肉取出还能熟吗,榴莲把肉剥出来后还能熟吗

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5、榴莲已经扒开了,有点生,怎么能把它弄熟了啊?可以用烤箱将榴莲烤熟 , 烤过的榴莲甜度会增加,下面介绍做法:
准备材料:榴莲适量、烤盘一个 。
制作步骤:
1、烤箱200度预热 。
2、取出一房果肉 。
3、将果肉带烤盘放进烤箱 。
4、180度 , 15分钟 。果肉绵软,适合先用细火慢烤 。
5、15分钟观察是否开始上色 。已经有点微微上色,并且烤盘上能看见榴莲果肉底部侧面滋啦滋啦的,就类似烤红薯时烤出的油 。
6、调高温度至200度,10分钟 。
7、有点相当于咱们做菜最后的大火收汁,让菜肴味道更加浓郁,最是出精华的时候 。
8、烤过的榴莲甜度更高,但反而不会那么腻 。
可以用烤箱将榴莲烤熟,烤过的榴莲甜度会增加,果肉更绵软,下面介绍做法:
准备材料:榴莲适量、烤盘一个
制作步骤:
1、烤箱200度预热
2、取出一房果肉
3、将果肉带烤盘放进烤箱
4、180度,15分钟 。果肉绵软,适合先用细火慢烤
5、15分钟观察是否开始上色 。已经有点微微上色 , 并且烤盘上能看见榴莲果肉底部侧面滋啦滋啦的,就类似烤红薯时烤出的油
6、调高温度至200度,10分钟
7、有点相当于咱们做菜最后的大火收汁 , 让菜肴味道更加浓郁,最是出精华的时候
8、烤过的榴莲甜度更高,但反而不会那么腻
1、报纸包裹催熟
如果剥开的榴莲肉还在壳里面 , 可以把生榴莲”放”熟,通常是用两张报纸 , 把榴莲整个裹住,然后放在阴凉的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉,放两天就可以吃 。 
2、和苹果香蕉放在一起
剥开的榴莲如果发现还未熟透,可以买一个熟透的香蕉或苹果,和榴莲肉放在一起,冷天的话3天左右,热天1天左右就可以 。因为成熟的香蕉或苹果会释放乙烯气体,而乙烯是用来催熟的 。 
3、微波炉加热
剥开的榴莲肉如果已经从果壳上剥离下来 , 可以用保鲜膜包住果肉,用微波炉转2分钟左右就行,拿出来用筷子戳 , 是不是软了,不够软就再转30秒,视具体情况而定 。

选购成熟的榴莲
1、捏尖刺
榴莲表面布满了密密的尖刺 , 选两根相邻的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍用力把它们向内捏拢,如果轻易就可让它们彼此靠近,说明此榴莲较软,成熟度较好;如果感觉手感非常坚实,根本无法捏动,这样的榴莲较生 。
2、看大小
榴莲是否成熟还表现在其果实的大小和外观颜色上,体型较大的榴莲成熟度好一些,而从外壳颜色看,成熟的榴莲呈通透的黄色,如果青色较多 , 则说明此榴莲不够成熟 。 
3、看开裂
自然开口的榴莲不一定是好榴莲,如果选购时喜欢用这种方法判断,则要注意几种情况 。一般情况下,通过上面捏尖刺和看大小两种方法检验过的榴莲,都会是不错的榴莲,不一定要开口 。
如果要选择外壳已经裂口的 , 选择裂口不要太大的 , 即刚刚开始裂口的,因为如果果实已裂口,那暴露在外面的果肉就容易受到污染,也即容易变质 。而且就算挑选较成熟又刚刚开口的榴莲,回到家后尽快食用 , 不要再长时间放置,否则容易变质 。
【生榴莲肉取出还能熟吗,榴莲把肉剥出来后还能熟吗】4、闻气味
可通过其开裂处闻一闻榴莲的气味,不成熟的榴莲会有一股青气味 , 即闻起来类似于刚剪过的青草的味道,这样的榴莲是不够成熟的;成熟的榴莲 , 气味香浓馥郁;如果闻到的是一股酒精的味道 , 这样的榴莲是已经变质的 。 
5、看果柄
挑选榴莲时,还可看看榴莲外面鼓起来的小山 , 平缓而微隆的小山中,正是香甜芳香的果肉,小山越多,果肉也越多 。通过其尖刺,还可以了解其果肉的多少,如果多为平缓的、底面较大的锥形尖刺 , 此榴莲果肉较多,成熟度较好;而如果尖刺为又尖又细的形状 , 则此榴莲果实不太成熟 。
6、摇一摇
两手的手指分别放于榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,再把榴莲轻轻拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感觉到里面有轻轻的碰撞感,或稍有声音 , 说明此果肉已成熟且已脱离果壳,这样的榴莲是成熟的好榴莲 。
吃了把…不然就坏了