菠萝蜜切开没熟怎么办,菠萝蜜切开后没熟如何补救 _「知识分享」

1、菠萝蜜切开后没熟如何补救菠萝蜜切开后没熟补救的方法，具体如下：
生活中如果碰到菠萝蜜切开没熟的情况，可以采取一些方法人为的催熟，不过剥开的菠萝蜜一定要好好保存，避免弄脏或者变质。另外没有熟的菠萝蜜可作蔬菜食用，将其炒熟食用，味美如栗。另外波罗蜜的核也是可以食用的，可以煮着吃或者盐h 。
菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断。而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这时就是熟果了。没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成黄色。按压的时候能感觉到有些软并且有弹性，这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。
菠萝蜜的催熟办法：
1、用已经成熟的水果催熟，这是催熟未成熟水果一种百试不厌的方法，催熟菠萝蜜也可以这样操作。我们可以将已经成熟的水果如苹果、香蕉放在一块，便能很快地催熟菠萝蜜。
2、我们将没有成熟的菠萝蜜放在阳光底下晒一天，之后放入纸箱。很快菠萝蜜就会散发出香味的，这时假就可以开吃了。
3、很多商贩为了避免长途运输之后的水果价值大跌，故很多热带水果运输过来之后还是青涩的。很多商贩就会直接利用催熟剂催熟，不过人工催熟之后的水果味道和营养价值都不如自然熟的水果。
4、将菠萝蜜和盐放在一起泡在水中，或者是将菠萝蜜放在热量较高的白枳灯下，就能很快成熟的。菠萝蜜很快就会变得更软，香味也更浓郁。

文章插图
2、刚买的菠萝蜜切开发现没熟怎么办?吃不熟的菠萝蜜会中毒吗?一、菠萝蜜切开发现没熟该怎么办
1.水果催熟
把割开左右两半的未成熟的菠萝蜜用保鲜袋缠好，随后和成熟稳重的iPhone、香蕉苹果等放到密封箱中，完善的新鲜水果会释放丁二烯来催熟，将小箱子放入在荫凉自然通风2天上下，菠萝蜜便会被催熟了。
2.当然催熟
温度对菠萝蜜催熟也是有协助，将割开左右两半的生菠萝蜜用保鲜袋包囊好，再移到太阳底下晒1天上下，留意温度不能太高，尽量不要超出20度，晒之后菠萝蜜果实会出现变松熟的状况。
二、菠萝蜜没熟吃完会中毒吗？
不太熟的菠萝蜜中并没有哪些内毒素，适当服用对人体并不会有哪些伤害，仅仅没熟的菠萝蜜最好是催熟了再吃。由于生菠萝蜜中带有较多的木薯淀粉，吃太多非常容易引起腹疼、肚胀等消化不好状况，并且没熟的菠萝蜜糖份累积低味儿淡而无味，口味也非常硬，和成熟稳重的菠萝蜜口感差一些，因而提议菠萝蜜没催熟吃会更好些。
三、如何剥菠萝蜜
1、在菠萝蜜下边垫几层报刊，避免路面粘黏。
2、随后戴上一次性手套，避免手指头粘黏。
3、把菠萝蜜的皮所有削完。
4、用水果刀把菠萝蜜一切左右两半，随后仔细地把菠萝蜜的果实摘下，摘完一部分，再切一块，再次取下一部分。
四、怎么判断菠萝蜜是不是成熟呢？
1.看色调
完善的菠萝蜜，是浅黄色或是橙黄色的，假如表皮或是翠绿色得话，表明果子都还没烂熟哦~小宝宝们一定要放亮眼睛细心选择~
2.看表皮
观查表皮，高品质的菠萝蜜，表皮是完好无损的，会含有较多尖长的“小刺” 。假如菠萝蜜的表皮有点有黑点儿不必担心，这也是正常的的情况哦~可是假如表皮的黑点儿全是一整片发生并且总数极多，那N极有可能早已熟过分或是腐烂啦~
3.闻香味
完善的菠萝蜜会释放出一股香味，只要拿手轻轻地扇一下就能嗅到香味了，假如凑得非常近香味或是非常淡，那这一果实就没有尤其熟哦~
4.按表皮
在我们拿手轻按在菠萝蜜上，假如十分扎手，表明……你劲头使变大~??我们要轻轻地轻按，假如发觉果子硬实并且没有延展性得话，表明果子或是生的；假如菠萝蜜牢靠中含有微软的延展性，表明生命周期正好，可以肆意地享受啦；假如菠萝蜜凹痕的力度非常大或是在挤压的历程中有液汁外渗，那便是完善过多乃至早已霉变啦~千万不要买哦！
遇到这样的情况可以把菠萝蜜包裹起来，然后放置一段时间可以选择和苹果香蕉等一些水果一起放置，这样能够起到非常好的催熟作用。吃不熟的菠萝蜜不会中毒。
切开之后如果发现还没熟的话就只能扔掉了，因为菠萝蜜没有熟的话是有一些毒素的，最好是不要吃，吃了之后有可能会对我们的人体产生伤害。
不会中毒的，但会有些毒素对人体不好，切开就不好保存了，可以将没熟的菠萝蜜做成菠萝蜜干，制成果干后甜度会增加，也更方便保存，
我们可以用保鲜膜包裹好，把菠萝蜜放到温暖的地方催熟。不会中毒，因为菠萝蜜没有毒素，只是不熟的菠萝蜜，吃起来口感会涩。

文章插图
3、切开后的菠萝蜜没熟怎么办      遇到切开的菠萝蜜没熟的情况，可以进行人为催熟。比较常用的催熟方法是将没熟的菠萝蜜放在太阳底下晾晒一天，等菠萝蜜散发出香味就说明熟了。也可以将没熟的菠萝蜜放在盐水里浸泡或与其它已经成熟的水果放在一块，也能起到催熟的作用。
切开菠萝蜜没熟的处理方法
      菠萝蜜是一种热带的水果，不仅口味好，且营养价值高，若是切开后没熟时，可将其放在太阳光下晾晒一段时间，必要的时候可在果蒂部分涂抹一些白酒，再利用天然的太阳光进行催熟，当闻到香味就说明熟了。
      若是发现切开的菠萝蜜没熟的时候，先暂时不要全部切开，可将其放在袋子里放几天，或者将其用干净的袋子进行密封处理，之后再放入盐水中浸泡一段时间，这样也能起到催熟的效果，大概过三天左右就能吃了。
      也可以将其放在已经成熟的水果中，用袋子装好后，过一段时间也能更快的催熟，主要是由于成熟的水果会散发出乙烯物质，而这种物质具有催熟的效果，除此之外也可以用香蕉皮进行催熟，这样起到的效果同样会很好。

文章插图
4、菠萝蜜没熟切开了怎么办试试这几种催熟办法1、自然成熟
可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，放在纸箱或是阴凉处，一般几天后就可以完全成熟了。
2丶乙烯成熟
乙烯为一种植物激素，由于具有促进果实成熟的作用，并在成熟前大量合成，所以认为它是成熟激素。
3丶用食物催熟
将没熟的菠萝蜜和一些熟透的水果，如香蕉，苹果，猕猴桃放在一起。或者放在大米中，这些食物挥发出的乙醚而已起到较强的催熟作用，可以加速菠萝蜜成熟速度。
水果一旦成熟，即使被摘下了，内部的生化反应还是难以遏制。比如说，糖转化成酒精、水果进一步变软……我们的肉眼看到的，就是水果“烂掉”了。而且，这个过程发生起来非常迅猛。

文章插图
5、菠萝蜜没熟打开了怎么办菠萝蜜没熟打开了怎么办
大家知道菠萝蜜没熟打开了怎么办吗？很多人在购买菠萝蜜时，因为不会挑选买回来切开才发现菠萝蜜是没有熟的，这时直接扔掉又觉得可惜，那么像这种菠萝蜜没熟打开了的情况要怎么办呢？下面我为你分享菠萝蜜没熟打开了怎么办。
菠萝蜜没熟打开了怎么办1
菠萝蜜没熟打开了怎么办
1、菠萝蜜没熟但是打开了，可以适当采取下面的几个措施来帮助菠萝蜜尽快成熟。
自然成熟
可以将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好，放在纸箱或是阴凉处，一般几天后就可以完全成熟了。
水果催熟
如果切开发现菠萝蜜还没有熟的话，可以将菠萝蜜放在一些熟透了的水果边上，这些成熟的水果会挥发一些乙醚，而乙醚是有着比较强的催熟功效的，常见的可以催熟其他水果的有：苹果、香蕉、猕猴桃等。
晒太阳催熟
适当的’晒太阳也是可以帮助菠萝蜜成熟的，用保鲜膜包好，放在太阳下让阳光能充分晒到，一般晒一天时间就可以了。
菠萝蜜没熟怎么放熟
2、如果是没有切开的菠萝蜜还没有成熟，一般可以用袋子装着放个几天就能够完全成熟了，也可以将菠萝蜜放在已经成熟的苹果、香蕉的旁边，帮助催熟。
还可以尝试在菠萝蜜的根蒂的位置上面擦上白酒，然后放在太阳下面晒，一般晒个一两天就能成熟了。
怎么挑选成熟的菠萝蜜
3、1、判断菠萝蜜是否成熟，可以先闻一下是否有香味，再用手按几下是否能压下去，如果能压下去香味又很浓的话，一般说明是熟了。
一般成熟的菠萝蜜的外壳颜色是呈现金黄色，而没有熟透的菠萝蜜则是会带一些青绿色，这种是需要放置几天等其变黄变熟之后在食用的。
2、质量好的菠萝蜜，外皮是完好无损的，外皮上带有比较多的小刺，可能带有一点点的小黑点，但是小黑点如果比较多或连接成片的话，菠萝蜜可能是坏了，就不应该选择这个了。
3、成熟以后的菠萝蜜。表皮的刺是会比较软的，刺的末梢可能会稍稍的有萎缩，而处于生长期的菠萝蜜，表面的刺是比较尖锐的。
菠萝蜜怎么保存
4、1、已经切开但是吃不完的菠萝蜜，保存时应该将菠萝蜜连皮一起放进冰箱中，并且给菠萝蜜套上一层保鲜膜。注意最好在5天之内把这些菠萝蜜吃完，不然会发酵变质。
2、没有切开的菠萝蜜，保存时可以用纸箱或是箩筐包装，可以放一些蕉叶、竹叶、碎纸等，放在通风阴凉的地方保存。
温馨小贴士
5、因为菠萝蜜没熟，但是又切开了，要注意的是不要直接让果肉暴露在空气，会沾染细菌、灰尘等。而且如果菠萝蜜出现有变坏变质的情况，就不要吃了。
菠萝蜜没熟打开了怎么办2
方法一：盐水泡，再煮
先用淡盐水泡一下，再用淡盐水煮熟。经过这样处理的菠萝蜜，也很好吃?。?
方法二：买点香蕉和苹果
香蕉，苹果和没熟的菠萝蜜放在一起，可以催熟，想快点熟，就多放点香蕉，用袋子系住。
方法三：保鲜膜
用保鲜膜盖起来，放阴凉地方（或冰箱冷藏）捂几天就能吃了，里面的果肉还是很好吃的。
方法四：晒太阳或者关箱子
将没熟的菠萝蜜放在箱子里面，或者晒太阳（太阳很大，才这样做）。
这样催熟也是可行的哟~
如何看熟没熟？
1、很软。熟了的菠萝蜜会很软。用手按下去，软软的就说明熟了。
2、味道判断
【菠萝蜜切开没熟怎么办,菠萝蜜切开后没熟如何补救】 闻起来浓香四溢，也基本熟了。剥开没吃完的盖上保鲜膜，放冰箱冷藏，免得不好吃。