开凌梭鱼的特点,钓梭鱼用什么饵料最好

1、钓梭鱼用什么饵料最好如下：
将中药阿魏研末拌蚯蚓当鱼铒，鱼闻味争相抢食；也可以用人胎盘一只，焙干燥末加羊骨粉适量，以油调制成小丸，挂在钩上作诱饵；还可以用丁香油混合蚯蚓法钓鱼，无论钓何种鱼类，都获得成功。
主要价值：
1、梭鱼为黄渤海常见经济食用鱼类，主要栖息在海口河川咸淡水交汇处，以水底泥中微生物为食；
2、春季三四月份于河口附近产卵，幼鱼时常随潮溯河在河口处生存，成为海港主要养鱼对象之一；
3、渔民利用幼鱼的溯河性，与5月上旬将幼鱼随潮纳入港内放养，幼鱼生长很快，秋天就可长到200毫米，10月末即可收获；
4、根据梭鱼的生活习性，其捕捞方法为定置网、钩钓等；
5、食用梭鱼的最佳时期在春季，民间有“食用开凌梭，鲜得没法说”的说法。开凌梭是指春暖冰开后被捕获的第一批梭鱼。
钓饵是商品鲫鱼饵为主，腥香无定论，目前我地钓友大多采用蛋奶香味为主。梭鱼食性杂，粮食类饵大多都不排斥，钓者需重点注意的是饵的软硬和溶散性能，软饵和溶散性适中的饵容易被梭鱼所接受。

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2、凌鱼肉怎么做好吃开凌梭鱼怎么做1、食材：梭鱼 1条、西红柿 1个、葱适量、姜适量、蒜适量、冰糖适量、白醋适量、料酒适量。
2、梭鱼洗净切块。
3、用料酒、盐、胡椒腌制15分钟。
【开凌梭鱼的特点,钓梭鱼用什么饵料最好】 4、准备好葱姜蒜段、干辣椒、桂皮、香叶，放入油中炸15分钟左右，干辣椒和香叶需要提前捞出，其他的15分钟后捞出即可。
5、把鱼裹上淀粉，放入油锅中炸至两面金黄，出锅备用。
6、贮备好葱姜蒜沫、冰糖、白醋、水淀粉、西红柿碎末，放入油锅煎炒，炒的差不多时，放入鱼块继续熬一下。
7、快出锅前加入水淀粉，放入香菜，出锅。

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3、如何钓梭鱼梭鱼垂钓的季节在春、夏、秋及初冬，旺季在夏秋。盛夏来临，气温高达35℃以上，水温也升至25℃以上，绝大多数淡水鱼为躲避高温潜入深水或遮阳处，不思进食。但梭鱼却不怕高温，继续积极觅食。所以这一时期，正是钓梭鱼的好日子。
钓点的选择是依据钓法的不同和水域地形而有所差别。主要掌握以下原则：手竿钓浅（大面积差不多水深和区域找稍浅些的钓点）、钓水底有障碍物、钓老窝子有利。
抛竿集中抛至某一水域（如三江口）有利。由于梭鱼具有地域集群性和贪食的特点，所以某一钓点连续几天上鱼之后，短时间内再钓效果就差多了。
扩展资料
主要价值
梭鱼为黄渤海常见经济食用鱼类，主要栖息在海口河川咸淡水交汇处，以水底泥中微生物为食，春季三四月份于河口附近产卵，幼鱼时常随潮溯河在河口处生存，成为海港主要养鱼对象之一。
渔民利用幼鱼的溯河性，与5月上旬将幼鱼随潮纳入港内放养，幼鱼生长很快，秋天就可长到200毫米，10月末即可收获。
根据梭鱼的生活习性，其捕捞方法为定置网、钩钓等。食用梭鱼的最佳时期在春季，民间有“食用开凌梭，鲜得没法说”的说法。开凌梭是指春暖冰开后被捕获的第一批梭鱼。
生活习性
在人工养殖条件下也喜欢摄食比如米糠和豆饼粉与花生饼粉、干水蚤以及人工配合饵料等。梭鱼的摄食强度，有昼夜、季节、个体之间的差异。在日周期中，昼、夜均摄食，但通常在黎明前后及日落前后的摄食强度大于夜间。
在生长周期中，体长20-40厘米的梭鱼摄食强度大；在生殖期之前，摄食强度较大，食道和胃部总是充满食物。在生殖期和产卵徊游期，则很少摄食和不摄食。
徊游梭鱼属近岸半徊游性鱼类，无长距离徊游现象，但可随季节、水温和本身的发育状况，做近距离、小范围的迁移运动。鲻鱼常栖息于浅海或河口水深1-16m处，当天气变冷，则游至深海越冬。
但个别也在较深的海湾和浅海中越冬。鲻鱼在较深的海区产卵，孵化后的小鱼苗则随潮漂游至近岸河口，滞留于咸淡水交汇处摄食生长。
参考资料：百度百科-梭鱼
　一、天气和钓点
梭鱼垂钓的季节在春、夏、秋及初冬，旺季在夏秋。盛夏来临，气温高达35℃以上，水温也升至25℃以上，绝大多数淡水鱼为躲避高温潜入深水或遮阳处，不思进食。但梭鱼却不怕高温，继续积极觅食。所以这一时期，正是钓梭鱼的好日子。
影响梭鱼吃食的主要因素是气压和风向。梭鱼是全泳层鱼类，气压低、风向不合适，它就上浮到水的上中层，而吃食却一定要在水底。因此鱼不沉底，钓浮也难以成功，钓者只能被动等待天气的变化。从风向来说，凉爽的北风、西北风、西风最佳，不感闷的东风、东北风次之，西南风、南风最差。雨后更是钓梭鱼的好时段。
钓点的选择是依据钓法的不同和水域地形而有所差别。主要掌握以下原则：手竿钓浅（大面积差不多水深和区域找稍浅些的钓点）、钓水底有障碍物、钓老窝子有利；抛竿集中抛至某一水域（如三江口）有利。由于梭鱼具有地域集群性和贪食的特点，所以某一钓点连续几天上鱼之后，短时间内再钓效果就差多了。在抛竿旁边用手竿钓效果也不好，梭鱼都被炸弹钩饵吸引远处去了，所以另辟新钓点十分必要。
二、垂钓方法
梭鱼的食性和吃食方法决定了颗粒和动物性饵料不能用做钓饵，所以手竿传统钓法和抛竿串钩钓法不易钓获，而手竿悬坠钓法和抛竿炸弹钩却能轻松擒拿之。
1.悬坠钓法
①钓组配置：4.5～6.3米台钓竿，主线1.2～2号，脑线0.8～1.5号，按气温高低和鱼体大小来决定。チヌ、新关东或伊势尼等无倒刺鱼钩，中号或大号巴尔杉木硬尾浮漂。
②浮漂调整：在鱼密度较大的河道，采用调高目钓低目即钓灵敏是一种方法。优点是鱼讯多，信号明显，缺点是脱钩率高。在鱼密度不大、咬钩少的水域，多数钓友采用调低目钓低目即用二饵着底，短脑线也略有少量弯曲的迟钝钓组来对付，以保证成功率。梭鱼口腔较特殊，上颌大大长于下颌，吃食时上颌首先撞线。若脑线绷直的话，钩还未进入口内，浮漂已经有了动作，提竿却不能扎入鱼嘴，所以中钩率差，钓迟钝能改善这一情况。但梭鱼吃食后并不需要抬头调整身体平衡，所以钓组迟钝却少有抬漂现象，加上大幅下挫鱼讯也较少（往往是钩挂鱼身所引起），所以给观漂带来一定的难度，钓者一定要仔细观察，否则信号稍纵即逝。
海边水域海风较大并且有时风向多变。风浪来时，鱼儿咬钩勤快，但也带来浮漂走水、观漂困难和钓效变差的问题，现简单介绍两种应付风吹漂移的方法：A.不装脑线和钩，把浮漂调成平水。垂钓时把滑动铅皮座上面一粒太空豆往上拉起10厘米，钓目最终能在水流中露出1～2目即可。这就是“跑铅”或“跑线”钓法，铅坠立着到底，脑线平躺水底，水流不会带动铅坠和饵钩移位，漂讯是缓慢下挫。B.在静水中调整好的钓组基础上，更换相同的号数，但二钩的钩距拉大到4～5厘米的脑线一副，再在长脑线距钩2～3厘米处另咬一小坠。垂钓时小坠着底，连同长脑线、钩和饵能拖住钓组不再移位。小坠重量为钩和饵总重时就可应付3～4级的风浪使之不走漂。如果抛钩定位后浮漂随水流逐渐没入水中，则再略为修剪主坠铅皮，增大浮漂上浮力。这种增加一个小小的副坠的方法，既避免钩饵的移位又能保持钓组灵敏度——在风浪中浮漂的下挫上浮都能清晰地表现出来。
钓饵是商品鲫鱼饵为主，腥香无定论，目前我地钓友大多采用蛋奶香味为主。梭鱼食性杂，粮食类饵大多都不排斥，钓者需重点注意的是饵的软硬和溶散性能，软饵和溶散性适中的饵容易被梭鱼所接受。
梭鱼垂钓的季节在春、夏、秋及初冬，旺季在夏秋。盛夏来临，气温高达35℃以上，水温也升至25℃以上，绝大多数淡水鱼为躲避高温潜入深水或遮阳处，不思进食。但梭鱼却不怕高温，继续积极觅食。所以这一时期，正是钓梭鱼的好日子。
影响梭鱼吃食的主要因素是气压和风向。梭鱼是全泳层鱼类，气压低、风向不合适，它就上浮到水的上中层，而吃食却一定要在水底。因此鱼不沉底，钓浮也难以成功，钓者只能被动等待天气的变化。从风向来说，凉爽的北风、西北风、西风最佳，不感闷的东风、东北风次之，西南风、南风最差。雨后更是钓梭鱼的好时段。

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4、东北为啥不吃梭鱼海梭鱼大家都不吃的原因有：鱼刺比较多、肉质比较松散、腥味比较重。
1、梭鱼的鱼刺比较多：梭鱼身上的小细刺特别多，很多吃鱼怕卡的人都不喜欢吃开凌梭，尤其是更不敢给老人和小孩吃，一旦卡到就麻烦了。
2、梭鱼的肉质比较松散，鱼肉入口有种发面的感觉，基本上鱼的鲜味很少，而且肉质中的含水量也比较大。
3、梭鱼的腥味比较重：梭鱼虽然肚子里面比较干净，但是它的腥味还是比较重的，尤其是不太新鲜的开凌梭，腥味和异味都比较大，炖制梭鱼如果不加大调料的投放量是很难掩盖它的腥味的，这也是为何人们不喜欢吃梭鱼的原因。
梭鱼介绍
梭鱼体被圆鳞。背侧青灰色，腹面浅灰色，两侧鳞片有黑色的竖纹。为近海鱼类，栖息于江河口和海湾内，亦进入淡水。
性活泼，善跳跃，在逆流中常成群溯游，吃水底泥土中的有机物。体型较大，我国产于南海、东海、黄海和渤海。梭鱼身体细长，最大的梭鱼可以长到1.8米长。梭鱼的头短而宽，鳞片很大。梭鱼的背侧呈青灰色，腹面浅灰色，两侧鳞片有黑色的竖纹。
东北冬夫不可以掉梭鱼，梭鱼属于近海洋类。另外梭鱼肉质松松垮垮还有股怪味所以感到难吃，东北一般不怎么吃梭鱼。

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5、开冰梭鱼的家常做法开凌梭鱼的做法：
油入锅内放入这些食材，出香味改小火放入适量豆瓣酱，味达美，白糖搅匀后放上拾掇干净切段鱼，加开水没过鱼，加几滴柠檬，等开锅后改中火，盖上盖子。
十五分钟后可以加入豆腐，加不加都行。五分钟后出锅，出锅前加入蚝油，一点盐。出锅时放上蒜末，最好加点香菜。
开凌梭就是梭鱼，鲁北一代最常见的海鱼，但只是在黄河凌汛时节叫开凌梭。