干芡实要泡多久才容易煮烂,芡实怎样才能煮得烂

1、芡实怎样才能煮得烂      很多人煮粥的时候都喜欢放一些芡实,但是芡实非常坚硬 , 一点都不好煮 , 那么怎么才能把芡实煮烂了,一起来看看今天的分享吧 。
      1、准备一个大碗,把芡实放入碗中,加入温水浸泡一个小时,如果时间急的话,就加入开水;
      2、锅中加入水 , 大火把水烧开;
      3、接着将泡好了的芡实放入开水中,关火,焖15分钟;
      4、焖15分钟后,再开火煮 , 煮烂即可 。
      以上就是今天的分享了,希望可以帮助到大家 。

干芡实要泡多久才容易煮烂,芡实怎样才能煮得烂

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2、芡实要煮多久才熟 芡实怎么煮容易烂芡实用电饭煲要煮30分钟才熟,芡实容易煮熟的做法如下:
准备材料:南瓜、芡实、大米 。
一、芡实洗干净用冷水浸泡1个小时 。
二、大米洗干净用冷水浸泡 。
三、南瓜洗干净 。
四、南瓜去皮去瓤 。
五、南瓜切成滚刀块 。
六、芡实倒入电饭煲内胆 。
七、南瓜放入电饭锅内胆,再加适量水,将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲 。
八、再开锅,将大米洗干净入锅同煲 。
九、煲粥时间到,断电 , 焖一会即可盛出享用 。
如果是平时的汤锅
要求米和水一起下锅,煮至翻滚 , 开小火 , 慢煮,一般煮到粥汤发稠即可 。
如果是高压锅
要求是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,气上来后,转中小火,慢煮5-10分钟,关火 。等气压下去后,即可食用 。
高压锅另外一种方法
就是米和水一起下锅,高压锅大火煮开,关火 。等气压下去后,再开火煮开,关火 。等气压再次下去后,即可食用 。
高压锅还有一种方法
就是就是米和水一起下锅 , 高压锅大火煮开,气上来后,转小火,慢煮30分钟,关火 。等气压下去后 , 即可食用 。最后一种方法煮出来的粥粘稠度高,有兴趣的朋友可以一试 。
如果是电饭锅
要求米和水一起下锅,煮至翻滚,然后半开盖,让粥煮至想要的程度即可 。
如果是电沙锅
直接就是米和水一起下锅,开保温档,三个小时可食 。
如果是微波炉
难度系数很大 , 我试了两次都没有成功 。汤全出来了 。后来换了一个很大的容器,放很少的水才勉强过关 。
煮粥的水要一次性放入,切忌分次加水,会影响煮粥出来的效果 。
哪些食物可以与粥同煮?
莲子,花生,豆类 , 米类,玉米粒,百合,薏仁等在和这些材料混合的时候要注意,不容易煮烂的先放,容易煮烂的后放 。
比如,薏仁,莲子 , 都要先浸泡两个小时后,再和米类同煮,这样才不会米已经先烂,而其他食物还没有煮烂的状况 。
再比如,有些食物 , 红薯 , 山药,我们要后放 , 粥煮到八九成的时候,再放,等它们熟了,刚好就可以出锅了 。
另外有些朋友喜欢放青菜和盐,那么这些材料也要最后放 , 青菜的颜色也不会变色 。
今天我要请大家喝的是芡实粥 。
营养功效:
芡实是药食两用的中药材,又名鸡头米、鸡头苞等 。芡实营养丰富,不仅可供食用,还有一定的药用功效 , 可制成食疗保健品 。据中医介绍,芡实的功效为益肾涩精、补脾止泻、安神,主治糖尿病、脾虚水肿等症
干芡实要泡多久才容易煮烂,芡实怎样才能煮得烂

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3、干的䇜实怎么泡发才能煮熟?干的䇜实泡水一个小时,这样就可以煮熟了
干的芡实洗净,泡在水里泡一天一夜,这样就好煮啦 。
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4、芡实通常需要在煮后食用,如果直接吃,味道会大大降低 。怎么才能煮烂呢…芡实通常需要在煮后食用 。如果直接吃,味道会大大降低 。通常新鲜后 , 可以可以直接用慢火温煮洗 , 而干燥的芡实需要清洗干净,用清水浸泡一天,然后用慢火 。煮需要30~40分钟才能得到可以 , 其中大米、枸杞等食材可以适量添加 , 适量食用可以使其非常好功效 。
1、选择芡实
芡实分生用和炒用两种 。芡实当中蕴含的营养成分很高,而且它的口感也十分鲜美,通常需将其煮烂后食用,而芡实有新鲜和干两种不同的类形,不同的口感,都会产生不同的味道 。如果想将芡实煮烂,那么最好选用新鲜的芡实,选用干芡实需给其进行浸泡处理 。
2、浸泡处理
其实芡实怎么煮烂的方法很简单 , 通常新鲜的芡实不需要浸泡处理,只要将其清洗干净就可以了,而干芡实首先用清水清洗干净,然后将其浸泡在清水中一天时间 , 这样才能更容易将干芡实煮烂 。
3、文火温煮
通常可直接将芡实放入微波炉或锅中,向当中添加适量的清水,也可以添加大米、枸杞等食材,用文火温煮30~40分钟就可以了,如果煮时间过长,不仅会降低芡实的观赏价值 , 还会影响其口感 。其实,根据不同的情况,可以采取不同的吃法 。
芡实中蕴含着丰富的硫胺素、核黄素、维生素C等营养成分,具有较好的食疗作用 。平时如果直接食用芡实 , 虽然可以很好的吸收当中的营养成分,但口感却会大打折扣,适量食用芡实,可以起到补脾止泻、除湿止带等营养价值 , 对身体健康有着很大的帮助 。在古代的药书中,芡实更是“婴儿食之不老,老人食之延年益寿”的佳品,可以当粮 , 也可以当菜吃 。
提前用水浸泡一个多小时,然后把锅里面的水烧开,再把芡实放入焖15分钟以后再继续开火,这样就可以很快的煮烂 。
想要煮烂在煮之前需要用水浸泡几个小时之后,将其放在温水里小火慢煮,里面可以加入一些苏打 , 能够让其烂得更快 。
芡实要先浸泡一天后再用小火煮,一般30分钟左右就可以煮烂了 。如果浸泡时间短,也会延长煮的时间 。
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5、芡实如何煮烂很多人煮粥的时候都喜欢放一些芡实,但是芡实非常坚硬 , 一点都不好煮,那么怎么才能把芡实煮烂了,一起来看看小编今天的分享吧 。
1、准备一个大碗 , 把芡实放入碗中,加入温水浸泡一个小时,如果时间急的话,就加入开水;
2、锅中加入水,大火把水烧开;
3、接着将泡好了的芡实放入开水中 , 关火,焖15分钟;
4、焖15分钟后,再开火煮,煮烂即可 。
【干芡实要泡多久才容易煮烂,芡实怎样才能煮得烂】以上就是小编今天的分享了 , 希望可以帮助到大家 。