如何让猕猴桃快速变软变甜,猕猴桃快速变软

1、猕猴桃快速变软1、喷洒药物
【如何让猕猴桃快速变软变甜,猕猴桃快速变软】喷洒药物是猕猴桃最快的催熟方法,但这种方法相对于其他催熟方法来说并不安全,因为猕猴桃在快速催熟时需要在它们表面喷施适量的药物乙烯,这种药物虽然能快速催熟猕猴桃,但也会在猕猴桃表面产生残留,但过量食用这些残留有药物的猕猴桃,时间长了以后都会对身体产生不良影响 。
2、成熟水果一起存放
猕猴桃和那些自然成熟的水果一起存放也是它最快的催熟方法,人们在购买猕猴桃以后,可以把它放在干净的保鲜袋中,然后放入几个苹果和香蕉以及梨等自然成熟的水果,把保鲜袋密封好,再把它们放在温暖的环境中,二到三天以后里面的猕猴桃就会变软 , 这是把它取出去掉果皮就能食用 。
3、猕猴桃很硬的时候可以用牙签来催说,但是再用牙签催熟,以前一定要把猕猴桃用清水洗干净 , 而且要准备干净的牙签儿,把它表面水分晾干以后用干净牙签在猕猴桃的表面扎几个小洞,然后把它装入的可以密封的保鲜袋中,过几天猕猴桃就能熟透,这是因为猕猴桃表面的伤口能产生乙烯,它被猕猴桃吸收以后能快速催熟 。
4、猕猴桃在很硬的时候还可以通过密封的方式来催熟,在催熟以前应该把很硬的猕猴桃放入到纸板箱中,然后再把纸板箱堆入到室内,然后关闭门窗进行保温,让空气湿度保持在80~%90%之间,而温度则要控制在20~30度之间,装有猕猴桃的果香每隔2~3天可打开一次 , 这样能释放果香中的二氧化碳,另外在催熟过程中还要及时翻动过,像这样过不到6天以后猕猴桃就能变软 。

如何让猕猴桃快速变软变甜,猕猴桃快速变软

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2、红心猕猴桃硬的怎么变软猕猴桃不陌生吧 , 相信大家都应该吃过,一般我们买的猕猴桃都不是软的,商家建议买回去放几天软了再吃,那么问题来了猕猴桃太硬了怎么变软呢?快速变软的方法有哪些呢?下面我们来为大家一起介绍下吧!
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让猕猴桃自然变软的方法
可将苹果与较硬的猕猴桃一起装在袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了 。
这是利用苹果散发出来天然催熟剂――乙烯,起到自然催熟,从而使猕猴桃变软 。
不仅苹果能催熟猕猴桃,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟 。
但要记住不能放的时间太长了,猕猴桃君会熟过头的 。
建议吃货们一次少催几个其他不吃的先存放冰箱保险层,千万别放冷冻啊 。
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猕猴桃催熟方法介绍
1、提高放果的环境温度
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用(和南方的芒果是一样一样的) 。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响 。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短 。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快 。
2、增加乙烯浓度 , 促进果实后熟
把猕猴桃鲜果装入塑料袋内(砖家这次特地给大家准备一个在箱子里的),再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用 。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果,装入的梨或苹果越多,催熟效果越好 。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用 。对仍不能剥皮的可用切削皮食用 。
3、在猕猴桃上插几个牙签
如此放上两天,就会软不少 。据专家介绍 , 之所以如此,主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟 。(想想这个方法有点不太靠谱,故砖家不推荐使用)
猕猴桃可以放几天不会变质
猕猴桃拿回家后,放置在阴凉处 。放置在外面可保存两个星期 。
注意:不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失,就会越来越硬 。正确的方法是,放置箱子中,挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好 。
放置冰箱可保存二到三个月 。要吃的时候提前几天拿出来,放置密封处变软就可以食用啦 。
另外,要及时挑选出软的猕猴桃,就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放 , 这样不利于猕猴桃的长期保存 。当然,如果你想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的 。
猕猴桃的质地柔软 , 口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。
可以预防癌症,已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽 , 有利于抑制诱发癌症基因的突变 。增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,平均每500g红心猕猴桃的维生素C含量高达95.7毫克,号称水果之王 。维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力 。减肥健美,猕猴桃果实含糖量低,是营养最丰富全面的水果之一 。人们可从猕猴桃、甜瓜、番木瓜、柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养 。治口腔溃疡 , 猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用 。
大家去购买猕猴桃的时候一定要记得购买偏硬的猕猴桃,因为这样的猕猴桃才没有坏的可能 。购买偏硬的猕猴桃,回家之后是不能直接食用的,只有将猕猴桃催熟之后变软了才能食用,因为偏硬的猕猴桃中含有蛋白酶 , 对人的口腔黏膜具有刺激作用 。但是偏硬的猕猴桃 , 怎样才可以变软呢?
猕猴桃,又称羊桃、阳桃 , 与草莓、葡萄、柿子一样,是一种浆果 。
猕猴桃吃起来酸甜多汁 , 它除了含有比较高的水分(83%左右)外,还有一定量的碳水化合物(14.5%)、丰富的维生素C、钾、膳食纤维等营养成分 。
其中,维生素C的含量为62毫克/100克,比草莓、木瓜、桂圆、柿子等含维生素C相对较多的水果还高,一个中等大小的猕猴桃就可以提供成人每天所需维生素C的3/4了 。
钾的含量为144毫克/100克,相对较丰富,因此猕猴桃适合高血压患者食用 。
膳食纤维的含量为2.6克/100克,比鲜枣(1.9克/100克)、菠萝(1.3克/100克)、香蕉(1.2克/100克)的还要高 , 膳食纤维可促进肠道蠕动,预防便秘 。
猕猴桃怎么挑选?
挑选猕猴桃时,不要选择那些已经出现部分变软、有伤口、甚至出现酒味的,应选择那些整个摸起来比较硬的猕猴桃,然后带回家慢慢催熟它 。
在家怎样催熟猕猴桃?
最简单的方法是,取一个保鲜袋,把猕猴桃和一些已经熟了的水果(如香蕉、芒果、苹果)装在一起,把口子扎好,在室温下放置几天 , 就可以拿出来吃了 。判断猕猴桃是否熟了,可以轻轻捏下它的基部 , 如果感觉稍微捏得动就可以了 。
哪些人不适合吃猕猴桃?
由于猕猴桃中含有猕猴桃蛋白酶,有些人吃完猕猴桃会出现喉咙发痒等不适,这类人就不适合吃猕猴桃 。另外,由于猕猴桃含有比较多的膳食纤维,消化不良的人也最好少吃 。
猕猴桃可以怎么吃?
熟透的猕猴桃 , 除了可以直接吃外,还可以拿来做奶昔 。吃猕猴桃的时候,用刀把猕猴桃从中间切成两半 , 然后用小勺子把肉挖出来吃就可以了 。奶昔做法示例:
名称:菠菜猕猴桃奶昔
食材:菠菜半斤,猕猴桃1个 , 香蕉半根 , 酸奶1杯,巴旦木仁1小勺
做法:
1.菠菜去根、洗净、焯烫 , 过凉水 。
2.猕猴桃和香蕉去皮、切块 。
3.把菠菜半斤、猕猴桃、香蕉、酸奶和巴旦木放入料理机中,搅拌均匀即可 。
1、破壁法 。用小刀或牙签在猕猴桃上扎几个小孔,然后再把它放入真空袋中密封,过一两天猕猴桃就会变软了 。这么做能催熟也是因为猕猴桃的小伤口能产生乙烯,和多种生命物质快速快动的原理而出现的 。
2、苹果、香蕉 。将猕猴桃、香蕉、苹果和梨一起放入一个塑料袋中 , 然后把塑料袋封号扎紧 , 放置两天后即可使猕猴桃变软熟透 。因为苹果、梨、香蕉都含有乙烯类气体 , 有很强的催熟功能,此法也可以催熟其他如柿子类的水果
3、高温法 。大家在购买猕猴桃的时候可以把自己想吃的量放在塑料袋中,然后进行密封,再把它放到阳台或者距离暖气比较近的地方,在高温的作用下,过2-3天,猕猴桃就会自然变软 , 大家也就可以放心食用了 。
猕猴桃对大家来说比较熟悉,我们在平时选择吃猕猴桃会对健康有所帮助 , 大家可以通过猕猴桃来帮助我们促进健康,特别是补充维生素C的效果是很不错的,但是猕猴桃是比较容易变质的,大家应该谨慎保存猕猴桃才行,那么具体猕猴桃怎么样,一起看看吧 。
对猕猴桃这样的食物来说 , 我们吃的时候要注意的情况是比较多的,首先对猕猴桃,我们对于买回家的猕猴桃来说,这时候大家应该放在阴凉的地方保存,但是不要放在通风的地方哦,因为这样会让猕猴桃的水分流失,很影响口感的 。正确的方法是把猕猴桃放在箱子中 , 从软的开始吃,硬的放在最后 , 这时候我们保存猕猴桃很不错,是大家可以进行尝试的 。其次我们还可以把猕猴桃放在冰箱,这也是一种保存方法,如果是不太熟的猕猴桃 , 可以在冰箱放上一两个月呢 , 只要在吃之前的几天拿出来放一放就可以变软了,对我们保存猕猴桃也是有帮助的 。
另外,保存猕猴桃也是有技巧的,这是我们应该学会的 , 特别不要把已经比较软的猕猴桃和所有的猕猴桃放在一起,因为成熟的猕猴桃是会释放一些物质催熟别的猕猴桃的,这样只会加快猕猴桃的成熟甚至变质,这样容易对猕猴桃造成影响,这样反而会导致更容易产生变质的情况,所以说大家应该在买回来之后,就先把软的挑出来先吃了,硬的才可以好好保存,这样对我们吃猕猴桃不错 。
如何让猕猴桃快速变软变甜,猕猴桃快速变软

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3、怎样把猕猴桃捂软?1、常温放的时候在猕猴桃上插几个牙签
猕猴桃常温放上两天 , 就会软不少 。如果想加速催熟进度,不妨将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后在猕猴桃上插几个牙签,这样牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质 , 加速其成熟 。另外小伤口会使生命活动,这也会加快猕猴桃成熟 。
tips:这种方法虽好,在牙签催熟这一过程中,水果生成的气态乙烯对人体危害不大,但‘伤口’附近会滋生一些微生物,而这些微生物容易可能令水果变质,所以不太建议大家用这种方法催熟水果 。
2、提高常温存放的环境温度
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用 。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响 。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短 。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃 , 后熟越快 。
3、和其他成熟水果同袋密封混装
把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果或者香蕉同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用 。这样和其他熟的果实放一起,增加乙烯浓度 , 促进果实后熟 。
或者 , 把香蕉吃了 , 就把香蕉皮和猕猴桃放在一起,猕猴桃熟的更快哦 。这样一般的一个晚就能熟,当然了具体时间害的看猕猴桃成熟的程度 。正常的一天一晚上都能熟了 , 您就可以吃到成熟好吃的猕猴桃了 。
tips:水果催熟法不得不说是一款比较靠谱的方法,可放心选择 。而且苹果、香蕉等水果放的越多,猕猴桃成熟的时间也就越短,也就越能早点吃上 。注意这里不要把袋子扎得太紧了,这样容易把水果捂坏了哦 。
4、放米袋中密封保存
将生的猕猴桃放入米袋中 , 能够帮助催熟 。我们都知道米袋的密封性是很好的,再加上米袋是不通风的地方 , 其环境温度较高,适宜缩短猕猴桃的后熟期,加速成熟;另外,米袋不通风能够帮助乙烯更好的发挥作用,加速催熟猕猴桃 。
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大批量快速催熟猕猴桃的新方法
1、密封果箱
将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛,并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在80-90%,温度控制在20-30℃;果箱每2-3天打开一次,释放果箱内的二氧化碳,并让氧气进入果箱内;同时翻垛,将垛内果箱堆在垛外,垛外果箱堆在垛内;猕猴桃硬果5-8天即可完全被催熟,达到最佳食用风味 。
猕猴桃硬果被催熟完成后,立即打开果箱,打开室内门窗进行降温换气,降低猕猴桃硬果催熟过程中产生的乙烯气体含量 , 在20℃条件下催熟果子存放3-4天,在0-5℃条件下存放一周 。
2、提高环境乙烯浓度
猕猴桃这种水果对乙烯十分的敏感,尤其是对环境中的乙烯更加敏感,只要环境中的乙烯浓度愈高,那么它的成熟速度也就越快 。因此目前很多商贩经常会用乙烯气体或乙烯来促进果实的成熟,从而有效的提高猕猴桃的上市时间 。
一般的猕猴桃在室温下用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟,两周时间后即可上市 。但一些未处理的,l个月后才达到可食状态 。因此一些迫不及待想要食用的人不妨也用这种方法来催熟猕猴桃,但是在使用的时候必须要控制用量,否则的话很有可能会损害人体健康 。
1、提高放果的环境温度
催熟猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用 。后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响 。成熟度高的,或置于高温条件下的,后熟期较短 。猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快 。
2、增加乙烯浓度,促进果实后熟
把猕猴桃鲜果装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,即可后熟食用 。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果 , 装入的梨或苹果越多,催熟效果越好 。经过后熟的果子如已变软,即可剥皮食用 。对仍不能剥皮的可用切削皮食用 。
3、在猕猴桃上插几个牙签
如此放上两天,就会软不少 。据专家介绍,之所以会如此 , 主要是因为牙签戳出的“伤口”会促使水果生成乙烯物质,加速其成熟 。
扩展资料:
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王” 。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素 。猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用 。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松 , 抑制胆固醇的沉积 , 从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用 。而且能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老 。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养 。
如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起 。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯” , 就会传染猕猴桃,促进它变软变甜 。
存储方法
猕猴桃在买回家后要放在阴凉的地方,一般保存一到两个星期都是没有问题的 。但是要注意:不可将猕猴桃拿出放置通风处,这样水分流失 , 就会越来越硬 。正确的方法是,放置箱子中 , 挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好 。放到冰箱里面保存,要吃的时候提前几天拿出来,放置密封处等其变软后就可以食用了 。
食用方法
1、坚硬状态的猕猴桃并不好吃 。糖分很低 , 果实酸涩,还让人感觉刺口 。因为其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感 。因此猕猴桃一定要放熟了以后才能吃,如果还是硬的,那么就不要吃 。
2、猕猴桃的成熟需要几天时间,很多性急的人往往等不及 。如果希望它快点成熟,不妨把猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起 。这样,苹果、香蕉、西红柿等水果散发出的天然催熟气体“乙烯”,就会传染猕猴桃,促进它变软变甜 。
3、催熟后,用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近,如果感觉不再坚硬,按压处有轻微的变形 , 但也不是很软,就是最佳的食用状态 。把它切开 , 用勺挖食 , 正好酸甜适口 。吃猕猴桃的最佳时机是在饭后,这样可以帮助我们肠胃的消化 。
1、第一种水果催熟法:如果朋友们购买的是整箱的猕猴桃,可以把箱子里放入一两个苹果、西红柿或者是香蕉 。因为这些水果可以释放出大量的乙烯气体,这种气体能够快速的使猕猴桃成熟变软 。大约两三天就可以食用了 。如果朋友们是去超市购买的散装猕猴桃,则可以将猕猴桃和苹果、西红柿、香蕉这些能够释放大量乙烯气体的水果共同装在一个方便袋里,将袋口封严 。放在一个比较温暖的地方,也是同样需要大约两三天的时间猕猴桃就会变软 , 可以食用了 。
高温催熟
2、第二种高温催熟法:所谓的高温催熟法就是将还未成熟的硬邦邦的猕猴桃,放入锅里的蒸篦上,锅中加入一些清水将猕猴桃蒸1分钟左右取出 。待猕猴桃变凉的时候用一个方便袋装好,封严 。同样也放在一个比较温暖的地方 , 用这种方法来催熟的话相对比较的快速大约第二天就可以食用了 。
牙签催熟
3、第三种牙签催熟法:牙签催熟法就是取一根干净的牙签,将猕猴桃扎上一些小孔,这样猕猴桃自身也会释放出乙烯气体而成熟 。为了避免使猕猴桃感染上细菌,我们可以用保鲜膜将猕猴桃逐个包好,再放到盛有大米的容器里进行保温 。像这种方法的话大约上午放好 , 下午就可以吃了 。是最快速的一种 。猕猴桃太硬,着急吃怎么办?记住这3点,轻松让猕猴桃快速变软 。
猕猴桃变软的方法如下:
方法一 , 香蕉催熟法,把香蕉和猕猴桃放在一起,密封在袋子里面,正常的情况下,3天左右,就能够让猕猴桃绵软 , 不过在中间的时候 , 要打开密封,释放其中的二氧化碳 。苹果和梨中含有乙烯类气体,有很强的催熟功能 。
方法第二,牙签催熟法,用牙签在猕猴桃的表面插上一些小洞,然后用保鲜膜包裹起来,这样也能够让猕猴桃快速的变软,让我们食用的时间变短 , 口感更好 。不过在中间的时候,要打开密封 , 释放其中的二氧化碳 。
方法第三,密封法 , 把猕猴桃放进一个纸箱里,然后放置在潮湿的环境中 , 温度在20度左右 , 这样也能够很好的催熟猕猴桃,不过在中间的时候,要打开密封,释放其中的二氧化碳 。
以上这三种方法都可以催熟猕猴桃,可以根据自己的情况选择,希望我的回答能够帮助到你!望采纳!
如何让猕猴桃快速变软变甜,猕猴桃快速变软

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4、猕猴桃如何快速变软(怎么让猕猴桃快速变软变熟)1、猕猴桃如何催熟变软 。
2、猕猴桃怎么变软变熟 。
3、猕猴桃如何变熟变软 。
4、怎样使猕猴桃快速变软成熟 。
1.水果催熟可以将没熟的猕猴桃和一些已经成熟的苹果、香蕉、木瓜等水果一同放入纸箱中,封好箱子放两天,就能加速猕猴桃的成熟 。
2.因为这些已经成熟的水果本身会释放出一种乙烯气体,这是一种天然的催熟剂,能就加速猕猴桃的成熟 。
3. 牙签催熟先把猕猴桃用水洗干净,用干净的牙签扎几个小洞 , 然后再把它放入真空袋中密封保存,放置几天时间就可以吃了 。
4.因为猕猴桃的小伤口能产生乙烯,这样能加速猕猴桃成熟,只是这样猕猴桃的口感可能会有所影响,熟了之后要尽快吃完 。
5. 高温催熟温度和猕猴桃的成熟速度有很大影响,如果猕猴桃不是很熟的话,可以将其放在家中温度较高的地方,例如阳台 , 暖气片等地方,这样都能加速猕猴桃的成熟 。
如何让猕猴桃快速变软变甜,猕猴桃快速变软

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5、怎样催熟猕猴桃? 猕猴桃催熟方法
猕猴桃催熟方法,刚买回来的,还有点生,比较硬的猕猴桃是不能马上食用的,因为还没完全成熟的猕猴桃中含有大量的蛋白酶 , 这些蛋白酶摄入口腔之后会影响口腔黏膜,并且还没有完全熟透的猕猴桃的口感也不好,味道比较酸涩 。那么购买回来还没有完全成熟的猕猴桃要如何催熟呢?
猕猴桃催熟方法1
1、密封催熟
1、大批量快速催熟猕猴桃的新方法 , 首先将猕猴桃硬果装入纸板箱内成为果箱;然后将果箱放入室内堆垛 , 并关闭室内门和窗保温;再将室内湿度控制在80―90%,温度控制在20―30℃;果箱每2―3天打开一次,释放果箱内的二氧化碳,并让氧气进入果箱内;同时翻垛,将垛内果箱堆在垛外,垛外果箱堆在垛内;猕猴桃硬果5―8天即可完全被催熟,达到最佳食用风味 。
猕猴桃硬果被催熟完成后,立即打开果箱,打开室内门窗进行降温换气,降低猕猴桃硬果在催熟过程中产生的乙烯气体含量,在20℃条件下催熟果子存放3―4天,在0―5℃条件下存放一周 。
2、用牙签催熟猕猴桃
就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来 , 放置几天,会加快成熟的进度 。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用 。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟 。另外小伤口会使生命活动,这也会加快猕猴桃成熟 。
这种方法虽好 , 在牙签催熟这一过程中,水果生成的气态乙烯对人体危害不大,但‘伤口’附近会滋生一些微生物,而这些微生物容易令水果变质,所以不建议大家用这种方法催熟水果 。
3、环境中的乙烯
专家提醒,猕猴桃这种水果对乙烯十分的敏感,尤其是对环境中的乙烯更加敏感,只要环境中的乙烯浓度愈高,那么它的成熟速度也就越快 。因此目前很多商贩经常会用乙烯气体或乙烯来促进果实的成熟,从而有效的提高猕猴桃的.上市时间 。一般的猕猴桃在室温下用1000毫克/千克猕猴桃的乙烯利浸果2分钟,两周时间后即可上市 。但一些未处理的,l个月后才达到可食状态 。
因此一些迫不及待想要食用的人不妨也用这种方法来催熟猕猴桃 , 但是在使用的时候必须要控制用量,否则的话很有可能会损害人体健康 。
4、熟水果催熟
专家提醒猕猴桃一定要放熟后才能食用,否则不但其中一些物质不利于人体健康,同时涩涩的味道也非常的难吃 。但是如果让猕猴桃自然熟的话肯定得等很长时间,这个时候如果能够掌握一些催熟的方法就可以让我们在最短的时间内吃到新鲜的猕猴桃了 。如果希望它快点成熟,我们不妨将猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起,比如像香蕉、西红柿等 。
这些成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯” , 将猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起,这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃 , 从而促进它变软变甜 。
猕猴桃催熟方法2
猕猴桃被人们称为vc之王,是一种营养价值极高的健康水果,但在很多时候 , 人们为了方便保存和运输,多会在猕猴桃没有完全成熟的时候采摘,这时的猕猴桃手感比较硬 , 购买以后像使用,必须对它进行催熟,使得变软以后才能食用 。可是猕猴桃应该怎样催熟呢?猕猴桃的催熟有多种不同方法,一会我就把最快的催熟方法写出来分享给大家 。
1、大米催熟
没有熟透的猕猴桃,还可以放在家中的米缸中 , 用大米买起来直接催熟 , 因为大米在保存过程中会产生一定数量的乙烯,把猕猴桃买入到大米中,它会吸收这些乙烯尽快变软,等它完全变软以后,把它取出,去掉外皮以后就能吃 。
2、药物催熟
药物催熟是猕猴桃催熟最快的一种方法,它特别适合那些大量的猕猴桃催熟,可以把猕猴桃堆放在一个温暖的室内 , 然后给它喷施适量的乙烯利 , 在猕猴桃表面盖上棉被等进行保温 , 1到2天以后 , 猕猴桃就能完全变软熟透,但这样催熟的猕猴桃表面会残留一些药物 , 人们食用以后有可能对身体产生不良影响 。
方法一、水果催熟
猕猴桃不熟不仅影响口感,涩涩的口感实在让人难以接受,而且使用未完全成熟的猕猴桃,会有一些不利于身体健康的因素 。将猕猴桃与一些已经成熟的水果放在一起,比如最常见的苹果、香蕉、橘子 。与这些常见的已经成熟的水果一同放置在塑料袋内 , 扎紧口袋 , 放在避光处静置保存三天 。
三天以后打开塑料袋,这时的猕猴桃就会软烂成熟啦,此时的猕猴桃是最佳赏味期 。此方法的原理就是成熟水果会释放“乙烯”,与猕猴桃一同放置的水果释放乙烯后,会加速猕猴桃成熟的速度,让我们更快地吃到成熟的猕猴桃 。
方法二、用牙签在猕猴桃上戳小洞
想要猕猴桃尽快成熟,家中还没有其他水果,那么在猕猴桃表面用牙签戳几个小洞便是最好的办法了 , 用干净的牙签在猕猴桃表面戳几个小洞,再将猕猴桃放置在保鲜袋内,绑口等待几天,猕猴桃成熟的速度就会加快,此方法需要的材料少,方法简单,便于操作,但是也有他的劣势 。由于将猕猴桃表面戳破会有细菌进入的风险,需要谨慎使用哦!用这种方法进行催熟一定要及时吃完,表面遭到破坏的猕猴桃很容易腐烂哦!
方法三、与大米一同放置
大米是家庭必不可少的东西之一,除了是主食也是催熟猕猴桃的好帮手,将猕猴桃放置在塑料袋内,扎紧口袋,将装好的猕猴桃埋在大米里,静置几天,便可以得到酸酸甜甜的成熟猕猴桃啦 。除了大米家中有其他粮食谷物也可以达到同样作用,比如小米,绿豆,按照上诉步骤操作都可以得到不错的效果 。
方法四、塑料袋催熟法
如果您上述所需的材料都没有,那么这种方法也能满足您催熟猕猴桃的需求,将猕猴桃放置在塑料袋内,扎紧袋口,静静等待猕猴桃成熟,有条件的话,提高室内温度,更加有利于猕猴桃的催熟 。这种方法的速度较慢,但是若是没有其他所需材料也不失为是一种好办法 。
你好,怎样催熟猕猴桃?你把猕猴桃放在温度高的地方 , 拿厚的东西盖?。奶焖褪炝?nbsp;, 我是这么认为,希望可以帮到你,早上好了