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葱油豆腐皮做法 葱油豆腐皮怎么做第一步
【葱油豆腐皮的正宗做法窍门】材料:豆皮50克 , 葱30克,蒜2瓣,食用油10克,盐1克,蚝油5克,生抽3克 。
第二步
豆皮用温水浸泡5分钟,变软,捞出切丝 。
第三步
将青葱切成小块 。
第四步
蒜末 。
步骤5
热锅倒油,油温五成热,倒入葱段 , 炒出水,捞出葱段 。
步骤6
加入蒜 , 翻炒,盐,蚝油,酱油翻炒 。
步骤7
加入豆腐皮翻炒均匀 。
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