降血糖研究证明，食用秋葵具有降低饭后血糖的作用！

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降血糖
研究证明，食用秋葵具有降低饭后血糖的作用 。这是因为秋葵中含有丰富的可溶性膳食纤维，其具有降低机体对葡萄糖的吸收，缓解碳水化合物的吸收，从而真情以控制饭后血糖的作用，因此对于糖尿病患者而言，日常可适当多食用 。
减肥
秋葵还是一种高营养，高蛋白，低脂肪，低热量的食物，因此对于想减肥的人而言，适当吃点秋葵绝对有利于减肥 。此外，研究发现秋葵中的粘液还具有降低机体对胆固醇的吸收，有利于机体的排毒 。
美容养颜
秋葵还是一种含有丰富的维生素C的食物，其具有美容养颜等作用，而且其中丰富的胶原蛋白还有利于增强血管弹性，有利于保持皮肤的弹性，因此长期食用，具有美容养颜等作用 。
保护胃道健康
秋葵中含有丰富的营养成份，特别是其中的果胶、牛乳聚糖等都有利于肠道膜的健康，促进胃粘膜 。特别是对有胃炎、胃溃疡的患者建议可适当多食用 。

【秋葵的功效与作用】

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