用纯酸奶作发酵源时 ， 发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时 ， 发酵时间8-12小时！

文章插图
用纯酸奶作发酵源时 ， 发酵时间6-8小时；用酸奶发酵剂作发酵源时 ， 发酵时间8-12小时 。
环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间 ， 但最长不超过14小时 ， 用纯酸奶作发酵源时最长不超过10小时 。

【酸奶发酵多久营养物质损失少】

• 牡丹吊兰有毒吗,心叶日中花有毒吗
• 冰块怎么做不容易化,怎样让冰块保持不融化
• 抖音怎么制作手动翻照片,抖音图集怎么搞成自己翻?
• 中筋粉和高筋粉的区别有哪些,高筋面粉和中筋面粉的区别
• 锂保存在哪里,锂单质存放在哪？
• 老公生日送什么礼物,送老公生日礼物送什么比较有意义
• 炒蚬子用不用焯水,辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒
• 雅泰角鲨烯胶囊的功效,角鲨烯软胶囊的功效与作用
• 海上交通与陆上交通相比,明显的优势有,陆上运输与海上运输的优势各是什么
• 中国五大名酒,中国五大名酒是什么？