一般不需要！

文章插图
一般不需要 。
在吃新鲜黄花菜的时候要将花蕊去掉，这是因为新鲜黄花菜中的有害成分秋水仙碱在花蕊中的含量很高，去掉花蕊可以使得烹饪更加方便 。
【干黄花菜要去掉花蕊吗？】而干黄花菜经过了蒸熟晒干的工作流程，里面的秋水仙碱基本已经被消除，所以不一定要去除花蕊了，当然如果还是感觉不放心，或者本身不喜欢花蕊的口感，那么也是可以在烹饪之前将花蕊去除的 。

• 牡丹吊兰有毒吗,心叶日中花有毒吗
• 冰块怎么做不容易化,怎样让冰块保持不融化
• 抖音怎么制作手动翻照片,抖音图集怎么搞成自己翻?
• 中筋粉和高筋粉的区别有哪些,高筋面粉和中筋面粉的区别
• 锂保存在哪里,锂单质存放在哪？
• 老公生日送什么礼物,送老公生日礼物送什么比较有意义
• 炒蚬子用不用焯水,辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒
• 雅泰角鲨烯胶囊的功效,角鲨烯软胶囊的功效与作用
• 海上交通与陆上交通相比,明显的优势有,陆上运输与海上运输的优势各是什么
• 中国五大名酒,中国五大名酒是什么？