小龙虾属高蛋白食物，因此，死后的小龙虾不可食用！

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1.小龙虾属高蛋白食物，因此，死后的小龙虾不可食用 。
2.小龙虾在夏天及其容易腐败，因此，过夜的小龙虾不宜食用 。
3.小龙虾的头部含有较多的寄生虫和重金属，不建议吃头部及虾黄 。

【吃小龙虾的注意事项】

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