问个字,“米参” 这个读什么


问个字,“米参” 这个读什么

文章插图

(糁)
sǎn
(1) ㄙㄢˇ
(2) 方言,米粒(指煮熟的) 。
(3) 郑码:UFGP,U:7CC1,GBK:F4D6
(4) 笔画数:14,部首:米 , 笔顺编号:43123454134333
基本词义
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【问个字,“米参” 这个读什么】(糁)
shēn
(1) ㄕㄣˉ
(2) 谷类制成的小渣:玉米~儿 。
(3) 郑码:UFGP , U:7CC1 , GBK:F4D6
(4) 笔画数:14,部首:米,笔顺编号:43123454134333
详细注解
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糁、糂
sǎn
〔名〕
(1) 米粒;饭粒 [rice grain]
厨乏聚蝇之糁 。——《续传灯录》
(2) 又如:糁粒(米粒)
(3) 散粒,碎粒 [grain] 。如:糁糁(粒粒,颗颗)
词性变化
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sǎn
〔动〕
(1) 以米和羹 [cook soup with rice]
七日不食,藜羹不糁 。——刘向《说苑·杂言》
(2) 洒,散落 [disperse]
六街惊糁,阿香车里行雷 。——《三宝太监西洋记通俗演义》
(3) 又如:糁盘(宋代风俗,除夕祭祀祖先及百神,在庭院架松柴齐屋,举火焚之)
(4) 涂抹;粘 [paint]
左刻“清风徐来,水波不兴”,石青糁之 。——明·魏学洢《核舟记》
(5) 另见shēn
基本词义
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糁、籸
shēn
〔名〕
(1) 谷类磨成的碎粒 [ground grains of cereal crops]
一人一碗玉茭、高粱糁糊糊,里边煮着几块山药 。——《结婚现场会》
(2) 又如:玉米糁;糁盆(以麻籸为燃料的照明火盆;旧俗岁时送神或祠祭、燕设,燃火于门外以祀神,兼取旺盛之相,亦谓之籸盆,燃料不限于麻籸)
(3) 另见sǎn
1línyísá 。
2临沂糁又称沂水,实际上是一种用肉汤熬制的米粥 。
3最早形成影响的是鸡肉糁,现在已经发展到可以根据个人的口味制作猪肉糁、牛肉糁、羊肉糁等,以羊肉糁最为普遍 , 鸡肉糁为珍,是一道美味可口的汉族名肴,属于鲁菜系 。
4其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃为当地人所钟爱,早晨喝糁是山东临沂市的传统食俗,糁也因此而成为闻名山东省的地方小吃 。
5喝糁有四大讲究,即热、辣、香、肥 。
6一碗热糁配以油条、烧饼、烤牌等食用 。
7是最美好的早餐享受 。
我们临沂人的早餐 , 几乎每天都喝它