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大肉丸子炖汤怎么做 大肉丸子炖汤的方法 1.香菇洗净,切块 。
2.将猪肉洗净,切成肉末 , 然后放入姜末中继续切肉酱 。
3.把切好的肉放进碗里 。
4.加入葱花 。
5.加十三香 。
6.加盐 。
7.加酱油 。
【肉丸子汤的做法大全家常菜】8.加入鸡精,少量 。
9.加入蘑菇和半个蛋清 。
10.用手搅拌均匀后 , 朝一个方向搅拌 。
11.烧一壶开水 。
12.用虎口挤成小球 。
13.用小勺放入开水中 。
14.肉丸煮熟后 , 加入青菜,煮熟 。
15.加入适量的盐和鸡精香油调味 。
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