文章插图
温拌凤尾菇怎么做 温拌凤尾菇如何做第一步
材料:姬菇300克，大蒜4瓣，生姜3克 。调料:盐2g ， 鸡精2g，糖1g，醋2g，香油2g 。
第二步
【凉拌凤尾菇的制作方法】平菇洗净，撕小花 。
第三步
蒜末 。
第四步
将姜剁成粉末 。
第五步
烧开水，放入凤尾鱼，煮5分钟 ， 捞出沥干，放入碗中 。
第六步
蘑菇温热后，加入盐、鸡精、醋、糖和香油拌匀 。

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