枸杞怎么吃养肝( 二 )


2. 姜切片、葱白切段 。
3. 锅中放入半锅清水 , 下入三黄鸡 , 焯出血水后 , 捞入凉水洗净 。
4. 准备好电炖锅 , 放入三黄鸡 , 姜、葱 , 淋入适量料酒、麻油 , 倒满清水 , 盖上锅盖 , 炖两个小时后 , 入枸杞 , 继续炖三十分钟 。
5. 最后加一勺盐拌匀调味 , 即可装盘享用 。

【枸杞怎么吃养肝】