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葱油粉丝的做法和配方 剁椒葱油粉丝家常做法分享 1.材料:
粉丝1根，葱半根 ， 剁椒2勺，虾米 ， 酱油，油，醋 。
2.练习:
(1)粉丝用水浸泡10分钟 。这时候可以热一壶水，用于以后烫粉丝 。同时准备另一个锅，倒入适量的油，小火加热 。然后就可以把大葱切成葱花了 。
(2)水烧开后，将粉丝倒入 。粉丝煮熟后，将粉丝放入冷水中2分钟 ， 然后装盘 。
(3)将油锅开大火，倒入虾仁、剁椒、葱花 。当葱花略黄时，全部倒在粉丝上 。
【葱油拌粉做法】(4)此时根据个人口味，加入适量的醋、酱油、剁椒、葱油粉条，全部完成 。

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