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炸薯格的做法 炸薯格的制作方法 1.土豆去皮 ， 擦干净，土豆转半圈再擦一遍，然后把有洞的土豆网格擦干净！
2.将土豆擦干净，用清水冲洗干净，沥干水分 。
3、油不用过土豆，中小火炸2分钟，捞出沥干油 。
4.转火，热油，第二次煎出沥干水分的土豆 。第一遍炒到第二遍金黄，然后捞出沥干水分的土豆 。
【空气炸锅做薯格】5.沥干油，放在盘子里 。撒点盐，倒点番茄酱 。
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