可以！

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可以 。
腐竹泡好之后如果想留到第二天再吃的话也是可以的，但前提是要将腐竹放入冰箱中冷藏保存，且最好用保鲜膜包好，这样能减少细菌的滋生，第二天拿出来清洗干净即可食用 。
但还是建议泡好的腐竹最好是能当天食用完，因为这样腐竹的口感才是最好的 。

【腐竹泡好了可以放到第二天吃吗？】

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