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家常泡小黄瓜怎么做 泡黄瓜做法教程 1.将黄瓜的尾部和头部切成三四段(长短由自己决定)，然后将每段分成两段 ， 再将每一半切成三四条 。(文章根据自己喜好)
【怎么腌制小黄瓜又简单又好吃窍门】2.在切好的黄瓜上撒些盐，腌制20分钟 。其他材料还有冰糖、蜂蜜、白醋(醋必须是白醋)、干辣椒10多块 。
3.白醋的量可以略低于黄瓜条 。在白醋中加入冰糖，倒入蜂蜜(蜂蜜的量可以使白醋倒出后微微变色) ， 将辣椒做成几段直接加入(根据辣味决定用量) 。
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