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燕麦面麦穗包子的做法 燕麦面麦穗包子怎样做 1.燕麦粉200克，小麦粉100克，温水150毫升；辅料:酵母3g，糖3g 。
【混合面麦穗包】2.将燕麦和小麦粉混合 。
3.酵母加少许糖和温水一起融化成面团，发酵至2至3次 。
4.猪肉剁碎，加入所有调味料拌匀 。
5.将发酵好的面团揉至光滑，切成同样大小，擀平成圆皮 。
6.中间放肉 。
7.捏成麦穗的形状，也就是把褶皱压在另一边下面，一左一右 。
8.袋子里的馒头，醒后20分钟左右，把玉米叶放在凉席上，放锅里冷水蒸，关火15分钟 ， 3分钟左右开锅 。
9、包子，出锅 。
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