需要！

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需要 。
杨梅在放冰箱冷冻之前最好能先清洗一下 ， 因为杨梅结构比较特殊 ， 其并没有果皮保护 ， 且果肉还是有一粒粒小果肉组成 ， 这些小果肉中间很容易藏污纳垢 ， 如果冷冻前不降杨梅洗干净的话 ， 冷冻后之后杨梅中间的杂志和细菌会不容易洗出来 。
另外由于杨梅营养成分丰富 ， 果肉还容易有虫子 ， 如果冷冻之前不清洗干的话 ， 杨梅中间的虫就会被冻在杨梅中 ， 即使解冻也出不来 。

【杨梅冷冻前要洗吗？】

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