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西红柿煮炸腐竹的做法 西红柿煮炸腐竹的做法介绍 1.材料:炒腐竹120克、青椒10克、番茄20克、生抽4克、盐2克、蚝油5克、鸡精1克、大蒜3瓣 。
2.西红柿、青椒、大蒜洗净切丁备用 。
3.将腐竹炒熟，用清水切掉 。
4.将西红柿和大蒜放入热油中，煎出汁来 。
5.炒腐竹继续翻炒，陆续加入酱油，蚝油 ， 盐 。翻炒后加入半碗水，盖上锅盖，小火炖30秒 。
【西红柿煮腐竹怎么煮】6.汤快干的时候加入青椒和鸡精快速翻炒出锅 。

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