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素面怎么做好吃 素面如何做好吃 1.材料:面条300克 。
2.将所有食材清洗干净后，切片或加工成合适的大小备用 。干香菇需要提前泡好，腐竹需要用温水泡软 。
3.将油面筋打碎备用，锅中倒入橄榄油，将食材倒入翻炒 。
4.加入适量素蚝油，翻炒混合，然后加入生抽和水，小火煮沸，倒入油面筋，小火煮沸，煮7分钟左右 。
5.最后，调料可以稍微咸一点 ， 因为吃面，只要淋上适量的香油，素面的浇头就好了 。
【素面怎么做好吃家常】6.在上海清洗后，取白菜心 ， 放入盐开水中煸炒 。可以加少量植物油防止变色 。拿起来备用 。面条煮好后，捞起放在碗里 。如果有素汤，最好 。没有的话，加点开水，把白菜心放在面上，舀上浇头，就可以享用了 。喜欢的可以加醋，喜欢的可以加辣油 。

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