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花甲粉的做法 花甲粉怎么做 1.花甲500克，粉丝1根，金针菇1个 ， 鹌鹑蛋5个，油适量，盐适量，姜适量，葱1根，香菜1根，小米椒6个 。
2.姜、葱、蒜、香菜切碎，小米椒切丁 。
3.将砂锅烧热 ， 倒入油，放入切碎的姜、蒜和小米椒炒香 。
4.倒入花甲翻炒均匀 。
5.加入适量的盐 。
6.汤烧开后，加入泡好的粉丝、煮好的鹌鹑蛋、洗净的金针菇 。
【花甲粉家常做法】7.粉丝煮好后 ， 撒上小葱和香菜入锅 。

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