白果冬瓜汤材料冬瓜37.5克，莲子20克，白果10颗，白糖1大匙！

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【白果最简单的食用方法有哪些？】白果冬瓜汤
材料
冬瓜37.5克，莲子20克，白果10颗，白糖1大匙 。
做法
1.冬瓜洗净，去皮，切块；莲子、白果均洗净备用 。
2.所有材料放入锅中，加入2杯水以大火煮开，改小火熬煮30分钟，再加入白糖煮匀即可 。
白果薏米粥
材料
薏米100克、白果10粒左右、糯米50克、百合30克、冰糖适量 。
做法
1.白果去壳后放入热水中浸泡半分钟，撕去皮，用牙签捅去心 。
2.锅中加1升水，下洗净的薏米、糯米、百合，用中火烧沸后改小火煮约二十分钟 。
3.下白果续煮二十分钟 。
4.放入冰糖，煮约两分钟盛出即成 。

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