瓜子产地 _瓜子

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【瓜子产地】瓜子的产地主要是在我国东北、内蒙古、河北、天津、山西等地。
东北产地的瓜子最好，生长周期长、营养成分高、果实饱满。
瓜子的种类较多，常见的种类有葵瓜子、南瓜子、西瓜子、吊瓜子、丝瓜子等，瓜子可以作为零食，其含油量高，也可以榨油，还可以将其放在各种烘焙的糕点中。瓜子含有极高的热量，同等重量的瓜子的热量比我们日常生活中的鸡、鸭、猪、羊肉制品和米饭的热量要高出很多，是补充热量的最佳食品。
向日葵生长习性
野生向日葵栖息地主要是草原以及干燥、开阔的地区。它们沿着路边、田野、沙漠边缘和草地生长。在阳光充足，潮湿或受干扰的地区生长最好。
向日葵根和茎通气组织发达，非常能耐涝。栽培应选择土地平整，肥力中等，灌排方便，土壤黏性相对较小的地块，不宜重茬。向日葵是喜温又耐寒的作物，对温度的适应性较强，种子耐低温能力很强。
向日葵喜欢充足的阳光，其幼苗、叶片和花盘都有很强的向光性。日照充足，幼苗健壮能防止徒长。生育中期日照充足，能促进茎叶生长旺盛，正常开花授粉，提高结实率。
一、瓜子的品种有哪些？
其实我们所说的瓜子的范围很广,不过主要作为零食食用的瓜子种类可以概括为葵花瓜子、南瓜子和西瓜子。
1、葵花瓜子
葵花子就是向日葵的籽，是目前最流行的瓜子,如果单提及瓜子的话,多是说的葵花子。葵花子是人体需要的微量元素“硅”的主要食物来源之一。硅被称为“美容无机盐”,常吃可以起到亮肤明目和补脑的保健功效。此外，葵花子中还含有大量的食用纤维和钾元素,能降低结肠癌的发病率，并保护心脏功能。
2、南瓜子
南瓜子又称白瓜子,与葵花子不同的是，南瓜子中的锌元素含量非常丰富，常用来预防和改善男子前列腺疾病，而且对于杀灭人体内蛲虫、钩虫等寄生虫能起到一定的作用，因此也是吸虫病的食疗佳品。
3、西瓜子
西瓜子也叫黑瓜子,少数是红瓜子，西瓜子属坚果类食品,形状扁平,外形类似椭圆，经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等,味道十分鲜美,深受人们的喜爱。
瓜子的种类很多：有葵花籽，向日葵的种子；有南瓜子，南瓜的种子；西瓜子，西瓜的种子等等很多很多，我们这里平时常说的瓜子一般都是向日葵的果实葵花籽。
葵花籽的营养成分
葵花子中富含不饱和脂肪酸，其中人体必需的亚油酸约达到50%～60% 。除富含不饱和脂肪酸外，葵花子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。