因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜 , 会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上 , 使人感染寄生虫病!

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因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜 , 会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上 , 使人感染寄生虫病 。
尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应 , 使苹果的色、香、味变差 。
【用菜刀削水果】
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