一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃！

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一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃 。
殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多 。

【生吃水果不削皮】

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